Наша коллекция
Показано 20 из 1003 рецептов
Сортировка:
Засолка щавеля на зиму
Если вы не знаете, как засолить щавель, то рекомендуем этот способ - суп из такой заготовки получается, как из свежего щавеля!
Валентина
Легко
10 мин
4.83
1588
Смотреть
Реклама
Маринованные сливы с чесноком
Маринованные сливы с чесноком - это нестандартная закуска, которую обязательно нужно заготовить на зиму. Такое нигде не увидишь и не купишь!
Валентина
Средне
60 мин
4.95
1414
Смотреть
Классические маринованные огурцы на зиму
По этому рецепту я мариную огурцы на зиму несколько лет. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. Корень хрена и эстрагон ингредиенты желательные, но не обязательные, а вот в остальном от рецепта лучше не отступать.
Валентина
Средне
60 мин
4.71
596
Смотреть
Огурцы маринованные с карри
Предлагаю заготовить на зиму хрустящие и очень ароматные маринованные огурцы с карри. Попробуйте - не пожалеете!
Валентина
Средне
60 мин
4.68
625
Смотреть
Тушенка из курицы на пару (в банке)
Сегодня расскажу, как я готовлю тушенку из курицы на пару в банках. Готовится тушенка довольно просто, а результат приятно радует, просто нужно запастись терпением. Готовую куриную тушенку вы можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, а также использовать для приготовления основных блюд.
Валентина
Сложно
745 мин
5
348
Смотреть
Мандарины в сиропе
Зима - время мандаринов. Но если хочется наслаждаться любимым цитрусом круглый год, то можно приготовить мандарины в сиропе. Этот рецепт позволит сохранить всю яркость вкуса и аромата, превратив обычные фрукты в изысканное лакомство. Это прекрасное дополнение к чаю, украшение для десертов или оригинальный подарок.
Валентина
Средне
80 мин
5
71
Смотреть
Фейхоа в сиропе
С октября до декабря в продаже появляется фейхоа - необыкновенно ароматная экзотическая ягода. Для того чтобы сохранить вкус и пользу этих чудесных плодов до весны или даже до следующего сезона, предлагаю законсервировать их в сиропе. Этот простой, но невероятно ароматный и вкусный десерт станет настоящим украшением вашей кулинарной коллекции. Фейхоа, с его уникальным сочетанием земляничных, ананасовых и мятных ноток, в обрамлении сладкого сиропа, подарит вам незабываемые впечатления!
Валентина
Сложно
160 мин
5
1447
Смотреть
Моченый терн
Моченый терн – простая в приготовлении, но вкусная заготовка из терна на зиму. В дальнейшем его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления соусов.
Валентина
Сложно
43220 мин
5
251
Смотреть
Консервированный зеленый горошек на зиму
Консервированный зеленый горошек используют для приготовления разных салатов. Этот продукт можно не покупать в магазине готовый, а законсервировать самостоятельно из свежего или замороженного горошка без добавления вредных консервантов.
Валентина
Сложно
110 мин
5
661
Смотреть
Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)
Рассольник в банках – это универсальная заготовка на зиму, которая в дальнейшем упростит и ускорит процесс приготовления первого блюда на обед или ужин для всей семьи. Останется лишь добавить пару картофелин и фарш для фрикаделек или отварное мясо, и вкусный, наваристый суп готов.
Валентина
Сложно
180 мин
5
886
Смотреть
Ферментированный чай из листьев мелиссы
Чай из свежих или сушеных листьев мелиссы или мяты обладает очень ярким, узнаваемым ароматом и вкусом. Из ферментированных листьев чай гораздо спокойнее и на вкус, и на аромат. Пользы от такого чая будет не меньше, чем от чая из свежей мелиссы. Ферментированные листья можно заваривать как обычный листовой чай или добавлять в травяные сборы.
Валентина
Сложно
4350 мин
5
826
Смотреть
Маринованный чеснок с крыжовником на зиму
Оригинальная закуска, которой можно дополнить мясные блюда зимними холодными вечерами. Ягоды крыжовника придадут зубкам чеснока красивый оттенок и слегка сладковатый вкус.
Валентина
Средне
35 мин
5
856
Смотреть
Голубцы с рисом на зиму
Такая заготовка станет отличным подспорьем в холодное время года. Это не только прекрасное самостоятельное блюдо, но и замечательный гарнир к мясу или птице. Набор овощей для начинки голубцов берите на свой вкус.
Валентина
Средне
60 мин
5
760
Смотреть
Маринованная репа со свеклой
Простая заготовка из репы и свеклы зимой разнообразит меню, дополнит ужин новыми пикантными нотками. Как альтернатива маринованным огурцам отлично подойдет к гарниру в виде картофельного пюре.
Валентина
Легко
30 мин
5
1329
Смотреть
Рассольник на зиму из переросших огурцов
Это не только способ утилизировать «непотребные» на вид огурцы, но и отличная возможность заготовить впрок полуфабрикат супа. Зимой останется лишь добавить картофель и мясные компоненты, и вкусный обед или ужин готов.
Валентина
Сложно
165 мин
5
151
Смотреть
Переросшие огурцы на рассольник на зиму
Отличный способ утилизации переросших огурцов, которые не подходят для консервации по своей форме и размеру –это заготовка для рассольника на зиму. Зимой останется лишь добавить к основе крупу, картофель и мясо, и вкуснейший рассольник готов.
Валентина
Сложно
540 мин
5
640
Смотреть
Маринованные баклажаны с петрушкой на зиму в банках
Баночка такой заготовки из соленого баклажана может выступить основой для приготовления разных интересных блюд. Зимой можно приготовить вкусный салат из баклажанного полуфабриката, добавив к нему еще несколько продуктов, например, отварной картофель, сметану или майонез для заправки.
Валентина
Средне
65 мин
5
399
Смотреть
Кабачки с майонезом на зиму
На зиму в виде заготовки можно приготовить кабачки в майонезе. Кабачки нарезаем брусочками, маринуем, а затем стерилизуем на водяной бане. Кабачки получаются очень вкусными, пикантными и хрустящими. Такие кабачки можно подать в роли холодной закуски или в дополнение к отварному картофелю. Хранить баночки с заготовкой в прохладном месте в погребе или кладовке.
Валентина
Сложно
170 мин
5
1567
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама