Блины из ржаной муки на закваске
Блины на закваске у меня всегда получаются вкусными. Сегодня напекла восхитительных блинов из ржаной муки на закваске.
Валентина
Средне
65 мин
5
750
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 19817 рецептов
Сортировка:
Такторитан (корейское блюдо)
Такторитан - это традиционное корейское блюдо - тушеная курица с овощами (обычно с картофелем, луком и морковью) в остром соусе. Для соуса понадобится корейская острая паста Кочудян, а также чеснок, соевый соус, красный перец кочукару. Кочудян - это соевая паста, приправленная красным острым перцем в большой концентрации. Каждая корейская хозяйка готовит блюдо по-своему, используя свое сочетание приправ и специй. Я приготовила адаптированный вариант такторитан.
Валентина
Средне
70 мин
5
1522
Смотреть
Реклама
Куриные рулетики с капустой
Куриные рулетики с пекинской капустой - это вкусное оригинальное блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса с легкой свежестью капусты. Они получаются сочными благодаря капустной начинке и имеют приятный аромат добавленных специй.
Валентина
Средне
55 мин
5
549
Смотреть
Сливочный суп с брокколи и курицей
Очень простой и нежный суп. Мне он нравится тем, что в нем нет зажарки, а значит суп отлично подходит для щадящего питания. А главное, он готовится настолько просто, что справится даже новичок!
Валентина
Средне
75 мин
4.83
817
Смотреть
Куриные котлеты с тыквой на пару
Блюда, приготовленные на пару, имеют неоспоримый аргумент. Сегодня на обед я готовлю паровые куриные котлеты с тыквой. Они будут отличной альтернативой жареным котлетам. Котлеты получаются сочными, с приятным сладковатым привкусом, и вкус тыквы здесь едва угадывается. Это блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.
Валентина
Средне
45 мин
5
1694
Смотреть
Крылышки в пиве на сковороде
У таких крылышек очень приятный аромат. В светлом пиве будет легкий привкус хмеля, а вот в темном пиве получится более терпкий вкус. Такие крылышки можно подать в качестве закуски или же как дополнение к любому гарниру.
Валентина
Средне
45 мин
5
197
Смотреть
Творожное печенье «Сердечки»
Вкусное творожное печенье с аппетитной хрустящей сахарной корочкой будет отличным дополнением к чаю или молоку. "Сердечки" порадуют не только своим видом, но и вкусом.
Валентина
Средне
85 мин
5
1184
Смотреть
Рассольник с квашеной капустой
Характерной особенностью рассольника является кисловатый вкус, который достигается за счет соленых огурцов. Очень похожий эффект можно получить, если заменить огурцы квашеной капустой. Для разнообразия меню отличный вариант. Бульон подойдет любой, у меня был куриный.
Валентина
Средне
60 мин
5
122
Смотреть
Трехцветное сало
Необычный рецепт закуски для любителей сала. Сало не только трёхцветное, но и трёх вкусов. Ароматный кусочек сала на чёрном хлебе - простой и вкусный бутерброд. Рекомендую подать с отварным картофелем.
Валентина
Средне
35 мин
5
1610
Смотреть
Вареное мясо (свинина) с луком
Я часто готовлю к обеду просто отварное мясо. Если мясо не съели за обедом, то на второй день оно отлично идёт на бутерброды или в салаты. А чтобы варёное мясо не было пресным и скучным, я часто сопровождаю его соусами или какими-то дополнительными добавками. В этот раз у меня варёная свинина с луком, который я обжарю до золотистого цвета.
Валентина
Средне
60 мин
5
942
Смотреть
Блинные чебуреки
Любите чебуреки и блины? Тогда можно сделать 2 в 1. Пористые блинчики и мясная начинка готовятся на сковороде сразу вместе, без предварительной обжарки фарша и выпекания блинов. Мне показалось, что это даже проще, чем раскатывать лепёшки из теста. Блинные чебуреки получаются очень мягкими, ароматными и сочными.
Валентина
Средне
60 мин
5
1246
Смотреть
Бисквит с консервированными персиками в мультиварке
В холодное время года можно приготовить замечательный бисквит с консервированными персиками. Благодаря добавлению в тесто молока и растительного масла, он получается нежным, вкусным и в меру влажным. Такой бисквит еще называют шифоновым.
Валентина
Средне
90 мин
4.5
806
Смотреть
Глазированная курица
Такая курица станет отличным горячим блюдом в будни и праздники. Глазурь, приготовленная на основе мёда, соевого соуса, уксуса и крахмала придаст курице пикантный, кисло-сладкий вкус. Готовится очень просто и быстро. Для приготовления подойдут любые мясистые части курицы. У меня сегодня окорочка.
Валентина
Средне
60 мин
5
1572
Смотреть
Тыквенная каша с пшеном в горшочке в духовке
Такая каша станет вкусным, сытным и полезным завтраком для всей семьи. Именно то, что нужно в холодное время года. Каша варится сначала в кастрюле на плите, а после запекается в духовке в горшочке. За счет этого получается пышной, распаренной и насыщенной.
Валентина
Средне
60 мин
5
1121
Смотреть
Пирог-перевертыш с ананасами
Приготовьте воздушный, очень вкусный, невероятно аппетитный пирог-перевертыш с ананасами. Ананасы используйте консервированные можно как в форме колец, так и кусочками.
Валентина
Средне
60 мин
5
1092
Смотреть
Паста с соусом Том Ям и креветками
Сытная, пикантная, в меру острая, с очень азиатским вкусом). Готовится паста просто и быстро. В соус можно влить кокосовое молоко, получится еще вкуснее. Макаронные изделия можно взять любые. Варить их лучше на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Валентина
Средне
35 мин
4.92
591
Смотреть
Сэндвич из слоеного теста
Слоёное тесто настолько универсальное, что из него можно приготовить даже сэндвичи. Да-да, просто испечь тесто и использовать его вместо хлеба. Сэндвич сытный получается и питательный. Для наполнения подойдут абсолютно любые ингредиенты, я предлагаю такой набор. Так же и соус, можно использовать любой другой, вместо "терияки" подойдёт кетчуп.
Валентина
Средне
40 мин
5
622
Смотреть
Кальмары в панировке на сковороде
Как правило, кальмаров жарят кольцами, а мы изменим традицию и пожарим их кусочками. К тому же предлагаю покрыть их сначала тестом, а потом запанировать именно в хлопьях, так морепродукт будет нежным и с супер хрустящей корочкой. Кальмары, приготовленные таким способом, вкусны как в тёплом, так и в холодном виде. Подавайте закуску с любимым соусом, у меня острый соус "Шрирача". Если не любите острое, красный перец можно не добавлять, или если наоборот, то можно добавить и больше.
Валентина
Средне
40 мин
5
866
Смотреть
Банановый крем для капкейков (+капкейки)
Ароматный и нежный просто тает во рту! Банановый крем с добавлением сливочного масла получается густым и устойчивым, поэтому идеально подходит для украшения капкейков. Приготовьте этот наивкуснейший десерт и убедитесь сами.
Валентина
Средне
80 мин
5
1497
Смотреть
Толстые деревенские блины (дрожжевые)
Угостите своих любимых домочадцев толстыми деревенскими блинами - со сметаной они просто бесподобны. Тесто готовим на молоке с добавлением сметаны - это придает им легкую кислинку во вкусе. Используем свежие прессованные дрожжи, но можно добавлять и сухие. Обязательно обжаривайте блины на сковороде с качественным антипригарным покрытием.
Валентина
Средне
60 мин
5
615
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама