Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19817 рецептов

Фото блюда: Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Сливочный соус идеально подчеркнет и усилит вкус цветной капусты и стручковой фасоли, а обильное количество сыра сделает блюдо просто невероятно вкусным. В рецепте я использовала замороженные цветную капусту и стручковую фасоль, но также можно брать в работу и свежие продукты.

Валентина
Средне
60 мин
5
585
Смотреть
Фото блюда: Турецкий салат с булгуром

Турецкий салат с булгуром

Яркий турецкий салат с булгуром имеет много названий и рецептов приготовления. Но в его основе всегда присутствуют булгур мелкого помола, томатная паста и петрушка. Заправку и добавочные ингредиенты каждый волен использовать по своему вкусу. Причем чем их больше, тем вкуснее блюдо! Лучшая заправка - лимонный сок и растительное масло. Она не нивелирует ароматы других продуктов, а лишь подчеркивает их. Также желательно добавить много пряной зелени: зеленый лук, чеснок, укроп, петрушку, мяту и т.д. В этом случае лучше больше, чем меньше! Подается блюдо к столу охлажденным, когда оно напитается всеми миксами вкусов и ароматов.

Валентина
Средне
50 мин
4.71
54
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Венский пирог с вареньем

Венский пирог с вареньем

От вашего варенья зависит сладость будущего пирога, поэтому количество сахара указано в ингредиентах приблизительно - у меня вишневое варенье в меру сладкое. Цедру лимона вовсе не обязательно добавлять, но в готовом пироге заметен легкий цитрусовый вкусовой оттенок - мне очень понравилось.

Валентина
Средне
60 мин
5
1232
Смотреть
Фото блюда: Блины с маскарпоне и ягодами

Блины с маскарпоне и ягодами

Предлагаю вам на пробу потрясающе вкусный десерт. Выпекаем тонкие блинчики, для которых готовим начинку из воздушного крема на основе маскарпоне и смеси ягод.

Валентина
Средне
60 мин
5
438
Смотреть
Фото блюда: ПП пирожки на сковороде

ПП пирожки на сковороде

Быстрый рецепт ПП пирожков из творога и рисовой муки. Тесто подойдет для сладких и несладких пирожков. Пирожки можно запечь в духовке или пожарить на сковороде.

Валентина
Средне
60 мин
4.93
554
Смотреть
Фото блюда: Рисовые биточки с морковью

Рисовые биточки с морковью

Рисовые биточки с морковью - это отличное самостоятельное блюдо, которое можно подать с овощами на пару, сметаной или салатом из свежей зелени для тех, кто не ест мяса. Хрустящие снаружи и сочные, мягкие внутри, биточки также станут хорошим гарниром к рыбе или птице.

Валентина
Средне
40 мин
5
1632
Смотреть
Фото блюда: Печеночный торт с чесноком

Печеночный торт с чесноком

Ароматные печеночные коржи, пропитанные майонезным соусом с чесноком, - это вкусно и сытно! Такой торт непременно украсит ваше застолье. При всем при этом готовится он проще простого. Сперва обжарьте коржи, затем смажьте их соусом и добавьте зелень по вкусу. Смотрится очень симпатично и оригинально, а вкус - незабываемый!

Валентина
Средне
40 мин
5
1186
Смотреть
Фото блюда: Кекс на сметане с маком

Кекс на сметане с маком

Удобство рецепта в том, что мы смешиваем все ингредиенты и выпекаем. В маковый кекс на сметане можно добавить любые ягоды, например, вишню или бруснику.

Валентина
Средне
60 мин
4.9
289
Смотреть
Фото блюда: Пирог «Разборник»

Пирог «Разборник»

Пирог «Разборник» в кулинариях видела под названием «Семейный», а на застольях его называют иногда «Праздничный». Покажу его вариант на примере прямоугольного пирога из дрожжевого теста на кефире с несладкими начинками.

Валентина
Средне
70 мин
5
700
Смотреть
Фото блюда: Рисовые биточки с киселем

Рисовые биточки с киселем

Чаще всего рис используется для приготовления гарнира или каши. Предлагаю приготовить рисовые биточки с киселем. Рецепт русской кухни. Вроде бы все просто: густая рисовая каша в форме котлеток, обжаренных на сковороде, политая сладким ягодным киселем, а получается такое вкусное, душевное блюдо, что трудно отказаться.

Валентина
Средне
50 мин
5
1320
Смотреть
Фото блюда: Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Первое блюдо для повседневного семейного обеда. Преимуществом является то, что не надо тратить время на приготовления бульона. Варим суп на воде, а наваристости хватает от мясных фрикаделек.

Валентина
Средне
50 мин
5
1562
Смотреть
Фото блюда: Рыбные котлеты с сыром

Рыбные котлеты с сыром

Котлеты - частый гость на моем столе. Я готовлю котлеты из мясного фарша, курицы, рыбы. Сегодня хочу поделиться рецептом рыбных котлет с сыром. Рецепт будет актуален для всех тех, кто придерживается Кето питания и правильного питания. Для приготовления котлет можно выбрать филе любой рыбы. Подойдут палтус, треска, минтай, камбала. Я готовила из филе судака.

Валентина
Средне
60 мин
5
798
Смотреть
Фото блюда: Макароны с фаршем и овощами в духовке

Макароны с фаршем и овощами в духовке

Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на семейный обед. Такую запеканку с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети. Блюдо можно запечь в одной большой форме или порционно (и подать на стол в этих же формочках). Макаронные изделия лучше взять небольшие - рожки, ракушки, спиральки, а фарш - любой мясной или смесь разных видов фарша. Приготовление блюда состоит из трех основных шагов. Нужно отварить макароны. Обжарить овощи с фаршем. Смешать термически обработанные продукты и запечь в духовке.

Валентина
Средне
65 мин
5
448
Смотреть
Фото блюда: Биточки из говядины в духовке

Биточки из говядины в духовке

Биточки очень похожи на котлеты. Готовятся они из одинаковых продуктов. Но есть некоторые отличия в процессе приготовления. Биточки имеют круглую, выпуклую форму, обжариваются и доводятся до готовности под соусом. Довести до готовности можно в духовке или на сковороде.

Валентина
Средне
90 мин
5
1007
Смотреть
Фото блюда: Куриные биточки с сыром в духовке

Куриные биточки с сыром в духовке

Биточки так же, как и котлеты, готовятся из фарша или рубленого мяса. Но отличаются от котлет тем, что они всегда круглые, немного приплюснутые и небольшого размера. Предлагаю вам приготовить биточки из куриного филе с сыром в духовке. Блюдо нежное, вкусное, сочное и диетическое. Подойдет взрослым и детям.

Валентина
Средне
60 мин
5
1684
Смотреть
Фото блюда: Картошка в мундире с сыром в духовке

Картошка в мундире с сыром в духовке

Румяная, нежная, ароматная и сытная картошка в мундире, запечённая под сырной "шапочкой". Вкусное блюдо для повседневного ужина, а может и для праздничного)).

Валентина
Средне
70 мин
5
467
Смотреть
Фото блюда: Тесто для беляшей на молоке

Тесто для беляшей на молоке

Ещё один замечательный рецепт теста в мою копилку. Тесто на молоке совсем нехлопотное, на выходе пористое, мягкое и воздушное, работать с ним одно удовольствие. Если ваше семейство любит жареные беляши, то советую попробовать и этот рецепт теста.

Валентина
Средне
60 мин
5
688
Смотреть
Фото блюда: Дрожжевое тесто на беляши

Дрожжевое тесто на беляши

Шикарное дрожжевое тесто на кефире для приготовления беляшей. Готовить из него одно удовольствие. Беляши получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Тесто лёгкое и воздушное, поднимается моментально, главное - использовать наисвежайшие дрожжи и использовать продукты одной (нехолодной) температуры.

Валентина
Средне
60 мин
5
987
Смотреть
Фото блюда: Брукис (печенье с начинкой)

Брукис (печенье с начинкой)

Видела вариант брукис у Энди Шеф/Endy Chef, но у меня другой - более... народный! Рецепт нарезного двухслойного печенья брукис обычно сопровождается вступлениями и комментами типа: сладкая симфония брауни и печенья, союз brownie и cookies, ода американской кухне, полубрауни-полупеченье, бесподобно, фантастика и т.п. Всё так!

Валентина
Средне
35 мин
5
1676
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама