Все рецепты с фото

Творожные булочки с изюмом (бездрожжевые)

Очень простой рецепт булочек для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Отличная замена магазинной выпечке, да ещё и быстрая.

Овсяноблин с творогом и шоколадом

Овсяноблин с творогом и шоколадом - прекрасный вариант сытного сладкого завтрака.

Солянка из капусты и перца на зиму

Солянка на зиму, вариант с болгарским перцем.

Огурцы в яблочном соке на зиму

Рецепт необычного консервирования огурцов в яблочном соке, с еловым ароматом. Особенно хорошо подойдёт для новогоднего "Оливье".

Мясо по-французски с кабачком

Вкусный гратен под аппетитной сырной корочкой — свинина с кабачком и репчатым луком.

Малиновый коктейль

Малиновый коктейль – вкуснейший освежающий напиток, который покоряет своей сливочной нежностью, ярким вкусом и ароматом малины с первого глотка. Приготовленный на основе свежих ягод малины, с добавлением молока и ванильного мороженого, напиток получается густым и кремовым по текстуре, невероятно нежным и освежающим на вкус. Это прекрасный вариант простого и вкусного лакомства, которое можно приготовить за считанные минуты из минимального количества компонентов. Попробуйте!

Могуру лагман

Ароматное и сытное блюдо дунганской кухни из макарон с мясом и овощами. Ну... не совсем макарон, но сегодня у нас будут именно макароны.

Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь»

Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь» получается настолько вкусным, что съедается все содержимое банки, включая маринад (кроме зелени, конечно). Отсюда и название блюда - с такой заготовкой не только пальчики оближешь, но и заглянешь на дно банки, не осталось ли там еще чего-нибудь. Вкусным получается все: и чесночок, и колечки лука, и морковь, и помидорчики. Поэтому можно не скупиться и заполнять банки поплотнее. В свободное пространство можно положить морковку, зубцы чеснока, лук. Все это получается очень вкусным.

Лебедь из яблока

Простой урок приготовления фруктовой закуски «Лебедь из яблока» с помощью карвинга (для начинающих).

Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде

Если у вас с предыдущей трапезы остались картофельное пюре или гречка, то можете доварить недостающие ингредиенты и приготовить простое вкусное блюдо - гречаники без мяса! Для показа я специально варила и гречку, и картофель в большем количестве. Примерно половина ингредиентов пошла на гречаники, а вторая половина - на гарнир к ним. Кому-то гречаники захотелось с гречкой и томатным соусом на гарнир, кому-то в тему картофельное пюре и сливочное масло в качестве соуса, а мне - без гарнира, но со сметаной ...

Плов с черносливом

Рецепт настоящего плова с черносливом и мясом в казане. Плов готовится из круглозерного риса и говядины.

Сметана в домашних условиях

Такой кисломолочный продукт, как сметана, в представлении не нуждается. В славянской кухне она просто незаменима. В промышленных масштабах сметану производят из молока с добавлением специальной закваски, эмульгаторов, консервантов и стабилизаторов. Предлагаю вам рецепт приготовления сметаны в домашних условиях. Для меня он стал буквально открытием. Не прилагая особых усилий, вы получите густую и очень вкусную сметану. Чем жирнее вы возьмете молоко, тем жирнее будет сметана.

Пирог с мясом и грибами

Моя мама часто пекла пироги из дрожжевого теста. Самыми традиционными в нашей семье были три пирога - с мясом, с капустой и с курагой. Пирог с мясом всегда выпекался на рождественские праздники, большой и очень вкусный. Я любила его и свежеиспеченным, только едва остывшим, и на следующий день, когда мы разогревали его в духовке. Слегка сладковатое тесто очень хорошо сочеталось с мясной начинкой, и разлетался пирог просто на ура, несмотря на свои большие размеры. С тех пор я запомнила, какое тесто делала мама, и сейчас сама пеку эти пироги, только начинку иногда меняю, делаю или просто мясную или соединяю мясо с грибами - тоже очень вкусно получается, поэтому делюсь рецептом!

Кабачковая икра со свеклой на зиму

Икра из кабачков со свеклой придется по вкусу любителям тушеной свеклы. Хоть свеклы в рецепте ровно в два раза меньше, чем кабачка, во вкусе преобладает именно свекла. Рецепт простой, легкий в приготовлении. Можно сказать - базовый. По желанию можно добавить помидоры, морковь, чеснок во время готовки. При подаче икру из свеклы с кабачками можно дополнить чесноком, майонезом - получится еще вкуснее.

Джем из черноплодной рябины с яблоками

Джем по этому рецепту получается достаточно густым, а во вкусе вы почувствуете одновременно мягкий яблочный вкусовой оттенок и резковатый вкус аронии. Я недавно варила джем только из одной черноплодки, поэтому при сравнении могу отметить, что вкус яблочно-рябинового джема получился в разы мягче и нежнее. Степень густоты готового продукта вы сможете отрегулировать самостоятельно - чем дольше увариваете, тем гуще получается. Хранить такой джем можно в затемненном месте до года абсолютно без проблем.

Цыпленок по-домашнему в духовке

Вкусный рецепт приготовления цыпленка в духовке.

Банановый хлеб в аэрогриле

Банановый хлеб по этому рецепту очень просто готовится, и его вполне можно назвать полезным. Сахар я в рецепте не использую, в качестве подсластителя предлагаю добавить банановое пюре и капли темного шоколада. Этот хлеб отлично подойдет к вашему чаепитию.

Персиковый пирог с миндалём

Лапша с креветками и овощами

Простой способ приготовления пасты с креветками и овощами.

Хлеб с вялеными томатами и сыром