Оливье с пекинской капустой
Прекрасная диетическая альтернатива обычному Оливье. Вместо колбасы - отварная индейка, вместо картошки - пекинская капуста, а вместо майонеза - сметана или йогурт. Готовимся к лету, девочки (и мальчики тоже).
39 219 рецептов · страница 1462 из 1961
Прекрасная диетическая альтернатива обычному Оливье. Вместо колбасы - отварная индейка, вместо картошки - пекинская капуста, а вместо майонеза - сметана или йогурт. Готовимся к лету, девочки (и мальчики тоже).
Салат из редиски с помидорами, заправленный ароматным постным маслом, отлично подойдёт для летнего меню в дополнение к любому гарниру, особенно к молодому картофелю. В этот салат можно добавить различную зелень, которая сделает его ещё вкуснее и полезнее.
Для этого блюда годится разный фарш, в том числе смешанный. Дополнительно к мясу можно добавить замороженные или сезонные овощи (кабачок, тыкву, пряные корнеплоды), горошек, различные бобовые/стручковые - начинка выйдет сочнее, ароматнее и сытнее. Текстура теста — пластичная, мягкая, податливая, такая же подходит для вареников и пельменей.
Простой крабовый салатик к обеду, на ужин или к праздничному столу.
Рецепт приготовления французского хот-дога в домашних условиях простым способом.
Это рецепт очень вкусных помидоров. Делать их просто, но результат не может не порадовать. В них невероятно гармонично сочетаются кислый и сладкий вкусы. Такие помидоры подходят к любому гарниру. Мы сделали тройную норму. А вам советую, пока ещё есть помидоры, приготовьте на пробу хотя бы одну порцию, уверена вам понравится!
Сванская соль - одна из основных приправ Грузии. Соль обладает восхитительным ароматом и вкусом. Практически любое блюдо: салаты, закуски, выпечка, мясо и овощи, омлеты с добавлением этой соли заиграют новым вкусом.
Яркий, вкусный, полезный салат из хурмы с помидорами. В салате вкусно сочетаются сладкая хурма с пряной рукколой, нежным сыром и помидорами, и ароматным оливковым маслом.
Пельмени с горбушей очень вкусные, нежные и ароматные. Прекрасный вариант для тех, кто любит рыбу, или просто в качестве разнообразия. Так как рыба сама по себе маложирная, мы добавим в фарш сливочное масло, это придаст пельменям сочности и сливочного вкуса. Можно сделать тесто по привычному для вас рецепту, мне нравится готовить тесто на яйце с добавлением растительного масла, оно приятное в работе и не разваривается при варке.
Довольно быстро можно сварить вкусный и насыщенный борщ, имея в кладовой баночку маринованной свеклы. Я сегодня сварю постный вариант, но по этой же технологии вы можете сварить борщ с мясом или на готовом бульоне, если он у вас есть, к примеру, в заморозке.
Картошка, запеченная с солеными грибами в духовке - блюдо из моего детства. Бабушка жила в грибном краю, и на зиму засаливали грузди вёдрами. Морозилок в те времена не было, супермаркетов, в которых всегда можно купить шампиньоны, тоже не было. Поэтому зимой все блюда готовились либо с сушёным грибам, либо с солёными. Сегодня у меня - солёные чёрные грузди, но вы можете использовать любые солёные грибы, какие заготовили с лета. Бабушка запекала это всё в русской печке, а мы приготовим в духовке.
Простой домашний пирог, пышный и ароматный, с картофельной начинкой. Такой пирог хорош как в виде основного блюда, так и в качестве хлеба. Картофельное пюре отлично дополняет обжаренный лучок, он придаст пирогу особый вкус. Пирог долго остается мягким, а если его разогреть в микроволновке, будет совсем как свежеиспеченный.
Если у вас нет духовки, это не повод отказываться от любимого мяса по-французски - его запросто можно приготовить на сковороде. Следуйте простым шагам в рецепте, и у вас получится очень вкусное и сочное мясо под сыром. Параллельно отварите картошку, рис или макароны, и спустя менее получаса у вас будет полноценный обед или ужин.
Чтобы приготовить вкусную, нарядную и порционную закуску, можно прибегнуть к тарталеткам. В этих порционных формочках любая закуска смотрится очень симпатично и аппетитно, а купить их можно в любом супермаркете. Я предлагаю подать в них авокадо и красную рыбу. По желанию, закуску можно дополнить соусом по вашему вкусу.
Этот вариант салата с кальмарами оценят все любители правильного питания и здорового образа жизни. Салат простой в приготовлении, все ингредиенты идеально сочетаются между собой, при этом он достаточно калорийный. Таким салатом легко можно заменить один прием пищи, если вы на диете по быстрому сбросу веса.
Необычный и вкусный вариант борща из полностью сырых продуктов.