39 219 рецептов · страница 193 из 1961
В таком виде цыпленок идеально запекается в духовке, а картофель станет незаменимым гарниром для него. Блюдо очень эффектное, оно точно станет украшением вашего праздничного стола. Сочное и нежное мясо, дополненное ароматной хрустящей корочкой, - отличительная особенность цыпленка табака!
С появлением мультиварки на моей кухне я практически не готовлю каши в кастрюле, а доверяю этот процесс только ей. Ведь всем известно, что каши в мультиварке получаются отменными, к тому же совершенно не нужно беспокоиться, что каша подгорит или сбежит, главное, выбрать правильный режим и соотношение крупы с жидкостью. Сегодня я расскажу, как я готовлю пшеничную кашу на воде в мультиварке, рецепт очень простой, но свои нюансы всё же имеются.
Заготовка компотов на зиму - один из традиционных способов сохранения урожая ягод и фруктов. Надо признать, что витаминов в таких заготовках остается не много, но зато как удобно - открыл баночку, и ничего готовить не нужно! Ягодное лето на столе! В данном рецепте представлено удачное сочетание практически нейтральной на вкус ирги и кисло-сладкой вишни. Ягоды невелики по объему, поэтому дополнительная бланшировка или пастеризация не требуется, достаточно использовать кипящий сироп и выдержку до полного остывания "под шубой" (плотное укрывание теплым полотенцем или пледом). Компот получается ярким на вкус и очень красивым внешне - так и хочется сделать глоточек.
Вафли можно приготовить абсолютно из любой муки и они всегда получаются вкусными. Приготовим безглютеновые вафли из гречневой муки. В качестве подсластителя я использовала жидкую стевию, также можно использовать любой другой сахарозаменитель, ну или добавить немного сахара. Молоко я использую кокосовое, можно также добавлять, например, гречневое или миндальное. Вафли, как и ожидалось, получаются очень вкусными и полезными.
В этом рецепте мы покажем и расскажем как приготовить штрудель из готового слоеного теста с курицей. Тесто можно купить как дрожжевое, так и бездрожжевое, а для начинки лучше всего взять куриную грудку. Мясо сначала отвариваем, затем обжариваем с луком, после чего заворачиваем мясную начинку в слоеное тесто и запекаем в духовке. Для придания готовому изделию румяности, смазываем яйцом.
Не знаете, что по-быстрому приготовить на ужин? У меня есть идея! Рис и яйца наверняка есть дома у каждого. Ветчина, пожалуй, тоже сыщется. А если в закромах ветчины не нашлось, используйте сосиски, колбасу, бекон, копчёный окорок или даже отварную куриную грудку. Блюдо очень удобное в приготовлении - всё делаем в одной сковороде. А если вы приемлете простую сервировку без церемоний, то и подать можно прям в сковороде (и есть из неё же). Домашняя комфортная еда, которая приносит радость и не заставляет вас долго стоять у плиты после тяжёлого дня.
Если вы еще не все кабачки истребили на заготовки, то советую приготовить рулет с крабовой начинкой. Закуска хороша и для праздничного стола. Чем дольше постоит рулет в холодильнике, тем вкуснее он становится.
Шурпа с айвой мне попадалась в разных вариантах: с бараниной, говядиной и даже с курицей, с айвой вместо помидоров и ещё под названием "Крымская". Покажу рецепт на примере использования говядины, а вы возьмите на заметку и вышеперечисленные. Еще одной особенностью этой шурпы будет то, что картофель для неё варится отдельно!
Капуста кольраби - достаточно редкий гость на наших столах, хотя она очень полезна и рецептов её приготовления много. Предлагаю познакомиться с ней поближе... Знакомство с кольраби можно начать с этого простого, но очень вкусного супа. Такое первое блюдо понравится не только взрослым, но и детям, особенно если подадите крем-суп из кольраби с домашними сухариками из белого хлеба.
Правильное питание - это не значит, что еда должна быть невкусной или неаппетитной. Можно приготовить привычные блюда, только внести в них некоторые изменения. Сегодня мы приготовим диетический салат «Цезарь», он очень вкусный, ароматный и достаточно сытный, хоть и низкокалорийный.
Маринованные помидоры с горчицей легко приготовить за 2 дня. Благодаря маринаду с уксусом, помидоры быстро маринуются и уже скоро будут стоять на вашем столе. Для аромата используйте укроп и чеснок. Чтобы маринад получился пикантным, сварите его с зернами горчицы и горошинами черного перца. В качестве консерванта используйте яблочный уксус.
Толстый блин из овсяных хлопьев с яйцами, яблоком и корицей - это ароматный, вкусный, полезный и простой завтрак для детей и взрослых.
Отличное сочетание ингредиентов в одном блюде! Для тех, кто любит сладковатые салаты с сочным ананасом.
Вариация соуса унаги отлично дополнит жареную курицу или рыбу.
Салат из свежей капусты с копченой колбасой вполне пойдет на праздничный стол, заменит обед на работе, сытный и полезный перекус дома.
В летнее время для детей и взрослых можно приготовить спрайт в домашних условиях. Рецепт очень простой) Газировку можно использовать любую, главное, хорошо её охладить. Домашний спрайт получается очень вкусным, в меру сладким, без консервантов, и он хорошо утоляет жажду. При подаче можно украсить стаканы долькой лайма или лимона, можно обмакнуть край стакана в сахар. Попробуйте приготовить спрайт по этому рецепту, и я уверена, он порадует вас своим вкусом.
Салат с гранатом, курицей и сыром хоть и прост в приготовлении, но имеет все шансы стать «гвоздем программы» на праздничном столе.
