Равиоли с грибами
Рецепты теста и простой грибной начинки для итальянских "пельменей" - равиоли.
Средне
40м
4.9
723
Вареники: рецепты с фото
165 рецептов · страница 5 из 9
Вареники с клубникой на пару
Рецепт вкуснейших и полезных вегетарианских клубничных вареников на кефире, приготовленных на пару в пароварке.
Средне
1ч
5.0
701
Реклама
Ленивые вареники с семенами чиа
Если вы в поиске полезных и быстрых завтраков, то эти ленивые вареники с семенами чиа без муки, манки и крахмала идеально подойдут для диетического питания. Их также можно есть на кето диете или на диете с низким содержанием углеводов. Приготовить можно в сладком виде, добавив сахарозаменитель, или в соленом. Эти вареники богаты белком, кальцием и полезными жирами, без глютена и лишних углеводов!
Средне
1ч
5.0
701
Вареники с творогом из рисовой муки
Тесто для классических вареников делается из пшеничной муки. Предлагаю приготовить вареники из рисовой муки. По вкусу эти вареники, конечно, будут отличаться от привычных нам, из пшеничной муки, но ради разнообразия можно попробовать. С рисовой мукой труднее работать, тесто из нее не клейкое. Для удобства рисовую муку нужно заварить кипятком, чтобы тесто получилось эластичным. Творог подойдет любой жирности, главное, чтобы он не был влажным.
Средне
1ч 25м
5.0
701
Вареники со свежей капустой
Вареники, замешанные на молоке, со свежей капустой - отличное блюдо для всей семьи. Начинка получается нежной, а тесто легко лепится.
Средне
1ч
4.9
701
Вареники с клубникой на кефире
Вареники с клубникой из теста на кефире - это лучшее летнее блюдо.
Средне
50м
4.8
678
Вареники с крапивой, творогом и сыром
Такие вареники бывают на нашем столе в конце мая и начале июня, когда в Вятском крае период молодой сочной и нежной крапивки... Вареники с крапивой, творогом и сыром - на любителя, но думаю, что таких любителей может быть немало. Ведь блюдо весьма полезное и при этом сытное.
Средне
1ч
5.0
668
Ленивые вареники без муки (с манкой)
Все знают о большой пользе творога: он и ускоряет обмен веществ, и улучшает пищеварение, и благотворно влияет на иммунную систему. Особенно полезен творог для детей, да и для взрослых он вредным не будет. Лично я свою жизнь не могу представить без творога, люблю его просто за то, что вкусно. Однако знаю, что не всем творог в чистом виде так мил, как мне. Поэтому предлагаю простой и быстрый рецепт ленивых вареников! Это отличный вариант для завтрака, полдника или ужина. Вместо муки мы будем использовать только манную крупу, а это значит, что блюдо получится более сытным и полезным. Кроме того, такие ленивые вареники можно считать диетическими, если взять нежирный творог и положить минимум сахара. Нравится мне это блюдо тем, что несмотря на достаточно большое количество манной крупы, вкус творога все равно отлично чувствуется в готовом блюде, что не скажешь о ленивых варениках с мукой. По консистенции мои вареники получились достаточно плотными, зато при варке не развалились. Обязательный этап приготовления этого блюда - после варки необходимо сдобрить ленивые вареники сливочным маслом, чтобы почувствовать вкус и аромат детства. И конечно же, кушайте готовые вареники горячими, макая их в холодную сметану или варенье.
Средне
40м
4.9
666
Вареники с куриным фаршем
Вареники готовятся с уже прожаренным куриным фаршем. В фарш можно добавлять любые специи или пряности по вашему вкусу. Тесто допустимо приготовить на молоке или на кефире вместо воды. Главное, обязательно дайте тесту отдохнуть 20 минут перед началом лепки изделий!
Средне
1ч
5.0
649
Вареники с редькой
Такие вареники можно приготовить из любой редьки: черной, зеленой, дайкон. Только в случае черной редьки придется предпринять дополнительные мероприятия, чтобы снизить её ярую остроту. Для этого тёртую черную редьку промывают водой или даже ошпаривают и откидывают на сито. Но у меня сразу годная на вкус – зеленая. Видела рекомендации, что нужно тереть редьку мелко, но сама советую крупную тёрку, потому что после мелкой слишком много сока выделяется, и чтобы начинка не была слишком жидкой, приходится его сливать. В моем рецепте в начинку добавлено только яйцо. А ещё для вкусового разнообразия добавляют картофельное пюре, рубленую зелень или сметану и даже сало, мясной фарш... Можно сделать вареники с редькой без яйца в начинке и тогда блюдо подходит для питания в Пост.
Средне
1ч
4.9
649
Шоколадные вареники с вишней
Вишня и шоколад - это великолепное сочетание, поэтому такие вареники должны заинтересовать многих. В разгар ягод хочу вам предложить рецепт таких необычных, но очень вкусных вареников. Тесто будем замешивать на молоке и вместе с мукой добавим ещё и пару столовых ложек какао-порошка, он сделает тесто шоколадным. Вишнёвая начинка - самая элементарная: вишня и сахар, сахар можно добавить сразу к ягодам или непосредственно в каждый вареник во время лепки. Подают такое блюдо в тёплом виде. Как и обычные вареники, шоколадные отлично сочетаются со сметаной, сливочным маслом или мёдом.
Средне
1ч
5.0
646
Вареники с картошкой и шампиньонами
Предлагаю приготовить вареники с картофелем и шампиньонами. Очень вкусно и сытно. Готовятся вареники достаточно просто. Нужно только хорошо замесить тесто, чтобы оно было крутым, но эластичным. Тесто в этом рецепте приятное в работе, без яиц, кефира, сметаны. Вареники получаются постными. Так что и в пост можно питаться очень вкусно.
Средне
1ч 20м
5.0
642
Жареные вареники с творогом
Мои самые любимые вареники - жареные! Да-да, вы не ослышались, я люблю жарить вареники, особенно вареники с творогом! Они получаются похожими на мелкие пирожки - на один укус. При этом тесто я готовлю обязательно заварное. Попробуйте один раз создать вареники из такого теста и вы больше никогда не вернетесь к обычному! Согласна, оно довольно заморочно, но такие вкусные вареники того стоят! Желательно творог выбирать не влажный, чтобы начинка не вытекала при жарке на сковороду.
Средне
50м
5.0
641
Вареники с картошкой и творогом
Вареники с картошкой и творогом мне очень понравились, и хотя вкус - на любителя, в моём меню они всё-таки закрепились. Бывает так, что с ужина остается какое-то количество картофельного пюре, вот оно обычно и идет в вареники. Творог для начинки подходит покупной или самодельный любой жирности. Ориентируйтесь на соотношение творога и картошки в равных объемах (на вид). Рецепты теста для вареников (или для пельменей) есть на сайте в большом разнообразии, берите любой или предлагаемый мной - на молоке.
Средне
1ч
4.9
640
Вареники с жареным луком, яйцом и творогом
Представляю вашему вниманию вареники с необычной начинкой. Я попробовала их впервые и влюбилась в этот вкус. Рецепт рассчитан на двоих взрослых людей, по необходимости увеличивайте количество ингредиентов.
Средне
1ч 30м
5.0
617
Вареники с малиной
Приготовить вкусные домашние вареники с малиной очень просто. Попробуйте!
Средне
1ч
4.8
606
Вареники с куриной грудкой и картофелем
Вареники бывают разными. Предлагаю рецепт вареников на заварном тесте с картофелем и куриной грудкой. Вкусно и сытно.
Средне
1ч 30м
4.8
591
Ленивые вареники с картошкой
Очень простой и быстрый рецепт ленивых вареников с картошкой, прекрасное блюдо на каждый день.
Средне
40м
4.8
588
Вареники с картошкой и яйцом
Вареники - домашнее, сытное и очень вкусное блюдо. И если вареники с картошкой - это классика, то попробуйте добавить в начинку вареные яйца и укроп. Отлично подойдет для разнообразия вашего меню.
Средне
1ч
5.0
576
Популярные рецепты:
Реклама