Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

536 рецептов · страница 3 из 27

Фото блюда: Индейка со шпинатом в сливочном соусе

Индейка со шпинатом в сливочном соусе

Блюдо из мяса индейки со шпинатом и сливками получается сочным и аппетитным. Для яркости вкуса мы добавим кумин, кориандр и кардамон.

Валентина
Средне
50м
4.8
1557
Фото блюда: Филе индейки с рисом в духовке

Филе индейки с рисом в духовке

Удобное повседневное блюдо - и мясо, и гарнир! Рассыпчатый рис отлично сочетается с мясом индейки. Блюдо вкусное и полезное. В красивой форме можно сразу подать на праздничный стол!

Валентина
Средне
1ч
4.7
1557
Реклама
Фото блюда: Рис с тушенкой в мультиварке

Рис с тушенкой в мультиварке

Всего лишь банка куриной тушенки, рис, овощи и через полчаса аппетитный обед или ужин для всей семьи готов. Рисовая каша с тушенкой получается сочной и в то же время рассыпчатой, обжаренные лук с морковью придают аромат и вкус блюду. Получается вкусное второе блюдо - мясо с гарниром. Просто, быстро и вкусно!

Валентина
Средне
1ч
5.0
1555
Фото блюда: Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Это очень вкусное и несложное блюдо подойдёт для ужина без заморочек в будни. Очень удобно, что основное блюдо и гарнир готовятся в одной форме - и посуды меньше мыть, и трудозатрат не так много.

Валентина
Средне
55м
5.0
1554
Фото блюда: Чакиндзули (грузинская кухня)

Чакиндзули (грузинская кухня)

Добавьте в свою копилку рецептов приготовления куриного мяса в вине и грузинский вариант - чакиндзули. Он понравится тем, кому по вкусу кинза...

Валентина
Средне
1ч
4.8
1548
Фото блюда: Креветочная рыба Конгрио в духовке

Креветочная рыба Конгрио в духовке

Предлагаю приготовить рыбу "Конгрио" в духовке с овощами. Я, по правде сказать, впервые увидела у нас в продаже эту рыбу, продавец ее так мне расхвалил, что я ее, конечно, купила. У этой рыбки, ее еще называют креветочной, мягкая и нежная мякоть, которая по вкусу очень напоминает креветочное мясо. И еще, у конгрио почти нет костей, только хребет. Я попробовала ее запечь с овощами под фольгой. Мне очень понравилось: нежное белое мясо рыбы действительно имеет вкус как у креветок и оно очень нежное. Буду ли я ее еще покупать? Однозначно да! И вам советую попробовать!

Валентина
Средне
50м
5.0
1547
Фото блюда: Оджахури в казане на костре

Оджахури в казане на костре

Оджахури - это по сути жареное мясо с картофелем. Но в него также добавлены сочные помидоры и лук, что делает блюдо более ярким по виду и вкусу. Конечно, можно готовить и на плите дома, но на костре в казане получается более ароматно, да и на печи с открытым огнём всё готовится гораздо быстрее и равномернее. Это блюдо именно жарится, а не тушится. Помидоры добавляются в самом конце и лишь прогреваются, они должны остаться в своей форме. Так же и с чесноком с зеленью: добавляем, перемешиваем и убираем с огня. Потрясающе ароматное и вкусное блюдо!!

Валентина
Средне
1ч
5.0
1545
Фото блюда: Кускус с индейкой

Кускус с индейкой

Простое в приготовлении блюдо на обед или ужин. Нежный кускус вместе с пряной индейкой и сочными овощами создают прекрасное сочетание.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1545
Фото блюда: Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

Если у вас не получаются бризоли: они ломаются, плохо переворачиваются на сковороде... Тогда этот рецепт для вас - бризоли будут идеальными!

Валентина
Средне
50м
4.9
1544
Фото блюда: Тушеная капуста с грибами в казане

Тушеная капуста с грибами в казане

Приготовим постную тушеную капусту с грибами в казане. Простой, очень вкусный и аппетитный гарнир, обед или ужин на каждый день!

Валентина
Средне
55м
5.0
1543
Фото блюда: Жульен с опятами и курицей

Жульен с опятами и курицей

Жульен с опятами и курицей - замечательная горячая закуска, которую можно подать к столу в праздники и будни. Готовится просто и быстро в небольших кокотницах порционно или в более крупных формах для запекания. Опята подойдут свежие, замороженные или консервированные.

Валентина
Средне
35м
5.0
1540
Фото блюда: Жареный рис с говядиной по-китайски

Жареный рис с говядиной по-китайски

Жареный рис популярен и любим азиатами. Неудивительно, ведь это очень вкусно, просто, питательно, помимо основных ингредиентов (рис и яйцо) можно использовать всё, что найдется дома, при этом каждый раз получать новое вкусное блюдо. Сегодня приготовим жареный рис с говядиной, будет вкусно, обещаю 😉.

Валентина
Средне
35м
5.0
1539
Фото блюда: Курица в картофельном пюре в духовке

Курица в картофельном пюре в духовке

Куриное филе с картофельным пюре - полезное, сытное и вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. К тому же еще диетическое, поскольку ингредиенты варятся, тушатся и запекаются в духовке. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро.

Валентина
Средне
50м
5.0
1539
Фото блюда: Жульен с лисичками и курицей

Жульен с лисичками и курицей

Жюльен — это горячая закуска, которую обычно готовят с грибами (лисичками, шампиньонами, белыми грибами и т.д.), курицей, морепродуктами и др., нарезанными соломкой. Для приготовления этого блюда используют маленькие жаропрочные емкости, которые называются кокотницами, и в них же, чаще всего, подают жульен к столу. Предлагаю приготовить очень вкусный вариант этой закуски - с лисичками и курицей - идеальное сочетание вкусов!

Валентина
Средне
50м
5.0
1537
Фото блюда: Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Жаренные во фритюре шарики — крокеты — готовят из разных продуктов (мясо, субпродукты, печень в том числе, рыба, сыр, овощи, бобы, крупы). После панировки в хлебных крошках изделия покрываются красивой и вкусной корочкой, хороши и в горячем, и в остуженном виде.

Валентина
Средне
35м
5.0
1530
Фото блюда: Индейка с грибами в горшочке в духовке

Индейка с грибами в горшочке в духовке

Любое блюдо, приготовленное в горшочке, получается невероятно нежным и очень аппетитным как с виду, так и на вкус. Готовим индейку с грибами в горшочке в духовке. Предварительно немного обжарим шампиньоны с луком, затем выложим их на дно горшочка, к ним выложим кусочки филе индейки, зальем воду, добавим специи и будем запекать в духовке до готовности.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1519
Фото блюда: Жареный рис с морепродуктами

Жареный рис с морепродуктами

Иногда для этого блюда с хорошим количеством морепродуктов используется оставшийся вчерашний рис, но можно и сварить его специально!

Валентина
Средне
40м
5.0
1517
Фото блюда: Карась в духовке в фольге с картошкой

Карась в духовке в фольге с картошкой

Замечательное блюдо для всей семьи. Готовится оно примерно 50-60 минут. Рыба отлично пропаривается в фольге вместе с ломтиками картофеля и вбирает в себя ароматы и вкусы приправ. По желанию добавляйте и другие специи, пряности, соусы. Можно дополнить блюдо молотым сушеным чесноком, если его не будут кушать дети - они не любят такой привкус. Подавайте карасей с картошкой к столу горячими и не забудьте про соусы, квашеные овощи, салаты.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1517
Фото блюда: Кижуч с картошкой в духовке в фольге

Кижуч с картошкой в духовке в фольге

Запеченный с картофелем кижуч - замечательное сочетание для сытного обеда. Для большего вкусового эффекта используйте при запекании веточки свежего или засушенного тимьяна и репчатый лук, для яркости добавьте кубики моркови. Чтобы рыба получилась сочной, на ее поверхность положите по кусочку сливочного масла.

Валентина
Средне
55м
5.0
1514

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама