Пироги: рецепты с фото пошагово

Пирог с вишней и клубникой

Очень вкусный домашний пирог, сочетающий в себе две летние ягоды: клубнику и вишню. Подойдёт для семейного чаепития.

Пирог с калиной

Пирог с картошкой и грибами

Одним из самых популярных пирогов русской кухни, конечно же, является дрожжевой пирог с картофелем и грибами. Он вкусный, сытный и совсем не сложный в приготовлении. Для начинки можно использовать любые грибы по вашему вкусу, но самыми доступными являются, конечно же, шампиньоны, купить которые можно в любое время года и в любом магазине. Пирог с картошкой и грибами можно подавать как к горячему чаю, так и вместо хлеба к горячим грибным супам.

Открытый пирог с овощами

Представьте себе: за окном пасмурно, дождь и слякоть, а на вашем столе пышный, ароматный и очень вкусный тёплый пирог с сезонными овощами! Восхитительное и красочное блюдо, которое идеально подходит для обеда, ужина или даже праздничного стола. Этот пирог не только аппетитно выглядит, но и обладает богатым вкусом, благодаря сочетанию ароматных овощей, трав и мягкого теста.

Пирог из дрожжевого теста с курицей и картошкой

Незатейливый, но аппетитный и вкусный пирог к семейному обеду. Простой и доступный рецепт домашней выпечки.

Кулебяка с капустой и яйцом

Кулебяка с капустой и яйцом - традиционное русское блюдо с отменным вкусом.

Пирог с грушей и брусникой

Очень красивый на вид и простой в приготовлении пирог с грушей и брусникой для поста и для вегетарианцев.

Мясной пирог «Чизбургер»

Если вы любите вкус сочного качественного чизбургера или хотите внести разнообразие, приготовив мясной пирог по-новому, то обязательно попробуйте этот рецепт. Дрожжевое тесто воссоздаёт хрустящую булочку с кунжутом, как в бургерной. А слоистая начинка повторяет состав чизбургера. Визуально выходит очень красиво и оригинально. А какой аромат и вкус! Это идеальный чизбургер, после которого ходить в фастфуд-кафе отпадёт всякое желание. К тому же всё из чистых и качественных ингредиентов без вредных жиров стандартного бургера. Порадуйте себя и близких румяным красавчиком! В таком виде мясной пирог точно оценится детьми и подростками!

Кулебяка из дрожжевого теста с мясом

Вкусная, сытная и сочная кулебяка с мясом и молодой капустой из дрожжевого теста.

Пирог с ревенем из слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста приготовить не сложно. Тесто можно использовать дрожжевое или бездрожжевое. Начинку предлагаю сделать из ревеня. Начинку нужно предварительно сварить и слегка остудить. Начинка получается вязкой и при выпекании пирога не вытекает. Оформить пирог можно по желанию, я сделала сетку с помощью фигурного ножа, но если нет такого ножа, то можно просто нарезать тесто на полосочки и выложить поверх начинки.

Осетинский пирог с щавелем и сыром

Осетинские пироги из дрожжевого теста делают с различными начинками. Они могут быть мясными, овощными или с зеленью. Одним из таких вариантов я и хочу с вами поделиться. Сытный и вкусный пирог со щавелем и сыром.

Тёртый пирог с вишней

Предлагаю вам приготовить вкуснейший тёртый пирог с вишней, который разнообразит домашнее чаепитие. В летний период такой пирог можно готовить со свежей вишней, ну, а сейчас придётся воспользоваться замороженными ягодами. Перед тем, как добавлять ягоды в пирог, их нужно обязательно разморозить и посыпать крахмалом. Сверху пирог посыпается сахарной пудрой. Пирог готовится из простых и доступных продуктов.

Кулебяка (классический рецепт)

Рецепт классической кулебяки с четырьмя начинками: грибной, рыбной, яичной и рисовой.

Шарлотка в хлебопечке

Пирог «Фытыр» по-египетски

Египетский пирог Фытыр с начинкой из сладкого молочного заварного крема на крахмале. Попробуйте приготовить к вечернему чаепитию.

Пирог «Лодочки» с брынзой и шпинатом

Дрожжевой пирог с клубникой и марципаном

Рецепт вкусного и ароматного пирога с клубникой и марципаном на дрожжевом тесте.

Кростата с апельсиновым кремом

Киш с капустой и яйцом

Пирог на песочном тесте с соленой начинкой - это довольно необычно. И по вкусу, и по консистенции для многих привычнее, скорее, сочетание "песочное тесто - сладкая начинка". Но я уверена, что киш с капустой и яйцом по этому рецепту обязательно найдет своих почитателей! Если не приготовить - никогда не узнаешь, на чьей ты стороне:) Поэтому приступим!

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

Такой рецепт, я считаю, должен быть у каждой хозяйки на примете. Потому что нет пирога быстрее и проще, ну и главное – вкуснее! Конечно, с этим утверждением можно смело поспорить, но когда у вас на пороге будут стоять гости, вы вряд ли будете фантазировать на тему нового авторского пирога или сочинять рецептуру вашего фирменного торта. Зато приготовить выпечку к чаю вы успеете точно! Суть приготовления пирога с клубничным вареньем в мультиварке заключается в том, что у вас нет необходимости в подготовке начинки, с расчетом на то, что где-то в кладовой лежит заветная баночка с вареньем. Тесто для выпечки делается обычное – песочное, только чуть мягче и нежнее по структуре, чем для пая или печенья. И, конечно же, украшение в виде штрейзеля – песочной посыпки для пирога.