Реклама

Плов: рецепты с фото

227 рецептов · страница 8 из 12

Фото блюда: Овощной плов в мультиварке

Овощной плов в мультиварке

Постный плов из овощей и риса в мультиварке. Подходит веганам и наверняка понравится всем остальным.

Валентина
Средне
40м
4.9
538
Реклама
Фото блюда: Плов с черносливом

Плов с черносливом

Рецепт настоящего плова с черносливом и мясом в казане. Плов готовится из круглозерного риса и говядины.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.9
536
Фото блюда: Плов как в детском саду

Плов как в детском саду

Рецепт вкусного плова из говядины по технологической карте. Блюдо подходит для питания дошкольников.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.8
535
Фото блюда: Плов из пропаренного риса со свининой

Плов из пропаренного риса со свининой

Плов из пропаренного риса получается более полезным, чем из обычного риса. Зернышки не склеиваются и блюдо получается рассыпчатым.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
524
Фото блюда: Туркменский плов

Туркменский плов

Вроде как праздничные богатые пловы в Туркмении/Туркменистане готовят из верблюжатины и они весьма жирные, а в повседневном меню – из птиц типа фазанов или просто из курицы. Для приготовления большого количества туркменского плова по-простому ориентируются не столько на массу ингредиентов, сколько на их объём: например, миска простого круглозерного риса, такая же миска моркови, миска лука, миска мяса и две миски воды. Как видите, плов в итоге будет больше рисово-овощным... но вы уж берите мяса или птицы на своё усмотрение, намекаю, что побольше! Богатства специй не предлагается, разве что чеснок для приготовления и черный и/или красный молотые перцы для подачи, а вот особый колорит придает использование урюка.

Валентина
Средне
45м
4.9
514
Фото блюда: Булгур с говядиной в мультиварке

Булгур с говядиной в мультиварке

Традиционный плов готовится из риса и баранины в большом казане. Сегодня я хочу нарушить все каноны и предложить вашему вниманию рецепт приготовления плова из булгура с говядиной в мультиварке. Несмотря на такие отличия, мой вариант блюда ничем не хуже. Получается плов очень вкусным, сытным и рассыпчатым, и в этом большая заслуга кухонной помощницы...

Валентина
Средне
1ч 25м
5.0
510
Фото блюда: Плов с куриными голенями на сковороде

Плов с куриными голенями на сковороде

Куриное мясо очень вкусное, нежное и отлично подходит для приготовления плова. Да и по времени гораздо быстрее, чем традиционный плов из баранины. Сегодня готовим плов на сковороде с добавлением ароматного чернослива.

Валентина
Средне
50м
5.0
503
Фото блюда: Плов с перепелками

Плов с перепелками

Блюдо получается идеально вкусным, сочным и пропитанным всеми ароматами специй. Рекомендую добавлять зиру (кумин), паприку и приправу для плова, но вы можете заменить их пряностями по своему вкусу. Если ваши родные не против кислинки, то всыпьте еще сушеный барбарис и изюм - обалденно вкусно получается! Помните, что сначала нужно поджарить части тушки, затем добавлять морковь и лук, и лишь после - рис и жидкость. Если перепела дикие, то лучше после обжаривания их частей дополнительно их немного проварить (20-30 минут) в небольшом количестве жидкости. Так как я использую фермерскую (домашнюю) перепелку, то она готовится быстро.

Валентина
Средне
45м
5.0
497
Фото блюда: Постный плов с грибами в мультиварке

Постный плов с грибами в мультиварке

Чудесное постное блюдо с лесными грибами, красным рисом, сочными овощами и ароматными пряностями - отличная альтернатива мясному плову!

Валентина
Сложно
1ч 45м
5.0
488
Фото блюда: Плов из гречки с мясом и тыквой

Плов из гречки с мясом и тыквой

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости. Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Валентина
Средне
35м
4.9
488
Фото блюда: Плов из окорочков

Плов из окорочков

Быстрый и вкусный плов из простых и доступных ингредиентов.

Валентина
Средне
35м
5.0
476
Фото блюда: Узбекский плов с нутом

Узбекский плов с нутом

Считается, что гость, побывавший в Узбекистане и не отведавший настоящего узбекского плова, не познал сути узбекской культуры и гостеприимства. Узбекский плов – это блюдо настоящих гурманов и ценителей восточной кухни. В мире насчитывается более 100 рецептов плова, а в Узбекистане он особенный. Каждый регион Узбекистана может похвастаться своим уникальным рецептом приготовления плова. Сегодня мы приготовим узбекский плов с нутом! Перед приготовлением обязательно замочите нут на ночь.

Валентина
Сложно
11ч 20м
5.0
475
Фото блюда: Плов с креветками

Плов с креветками

Шикарный вариант всеми любимого блюда на новый манер.

Валентина
Средне
1ч
4.9
471
Фото блюда: Плов из перловки с грибами

Плов из перловки с грибами

Важную роль играют в данном блюде лесные грибы, они придают плову невероятный аромат и вкус. А перловка отлично впитывает все вкусы и ароматы (идеальное сочетание!). И не надо никакого мяса - плов получается постным! Такой плов запросто можно приготовить с любыми грибами, но у нас будут именно лесные грибочки.

Валентина
Сложно
9ч
5.0
468
Фото блюда: Плов с гранатом

Плов с гранатом

Рецепт вкуснейшего плова со свининой и зёрнами граната. Отличное блюдо для семейного ужина.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
457
Фото блюда: Плов с кальмарами

Плов с кальмарами

А вы когда-нибудь готовили плов с кальмарами? Нет? А зря, это очень вкусное блюдо!

Валентина
Средне
35м
4.9
449
Фото блюда: Плов из козлятины

Плов из козлятины

Ароматный плов, приготовленный из риса и козьего мяса.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.9
447

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама