Наша коллекция

Показано 20 из 39235 рецептов

Сортировка:

Холодец с зелёным горошком

Холодец - это не просто закуска, это целая традиция, символ праздничного стола, домашнего уюта, и у каждой хозяйки свой, проверенный годами рецепт. Я готовила холодец из свиных ножек и телятины, вы можете взять его за основу или приготовить по вашему любимому рецепту, ведь главное в нашем сегодняшнем блюде не столько сам рецепт, сколько его яркое и аппетитное оформление. Мы превратим простой холодец в настоящий шедевр с помощью сочного консервированного горошка, перепелиных яиц, яркой морковки и свежей зелени. Именно эти ингредиенты придадут блюду праздничный вид и неповторимый вкус!

Валентина

Сложно

14ч

663

Рецепт

Кекс с посыпкой

Когда хочется поднять себе настроение, я пеку этот весёленький кекс. У него кондитерская посыпка не только сверху, но и внутри! Попробуем?

Валентина

Средне

45м

4.56

1197

Рецепт

Печенье на оливковом масле

Вкусное и простое печенье для зимних праздников. Вместо сливочного масла тесто для этого печенья готовится на оливковом масле extra virgin. Оно придаёт печенью дополнительный аромат. Идеальное угощение в морозный день!

Валентина

Средне

1ч 20м

1336

Рецепт

Омлет с творогом на пару

Вкусный и диетический завтрак для всей семьи. Омлет получается воздушным, вкусным и безусловно полезным.

Валентина

Легко

30м

492

Рецепт

Миндальные финансье

Идеальный десерт к утреннему кофе. Испечь вы сможете их вечером, а утром насладиться. Быстро, просто и не очень затратно.

Валентина

Легко

30м

573

Рецепт

Пирог с горгонзолой

Тесто для бриоши в сочетании с расплавленной горгонзолой стоит того, чтобы повозиться на кухне подольше. Однако не бойтесь, большую часть времени займёт ожидание, реальной работы для кулинара в этом рецепте не сильно больше, чем при приготовлении любой выпечки из дрожжевого теста.

Валентина

Сложно

6ч

1444

Рецепт

Гречка с рыбными консервами

Все мы знаем, что гречневая каша - это всегда полезный и вкусный гарнир. Не в новинку приготовить гречку с добавлением мяса, птицы, грибов и овощей, и тогда она станет самостоятельным блюдом. Хочу предложить не очень популярный рецепт гречки - с рыбными консервами. Блюдо вкусное, если консервы хорошего качества. У меня сегодня горбуша в собственном соку. Подойдут также тунец, сайра, сардина.

Валентина

Средне

40м

215

Рецепт

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Стейк из говядины, приготовленный в домашних условиях методом су-вид, заслуживает мишленовской звезды. Благодаря низкой температуре, при которой готовится мясо и длительности, раскрываются все его ароматы. Мясо получается очень нежным и вкусным.

Валентина

Сложно

6ч 5м

298

Рецепт

Мандарины в сиропе

Зима - время мандаринов. Но если хочется наслаждаться любимым цитрусом круглый год, то можно приготовить мандарины в сиропе. Этот рецепт позволит сохранить всю яркость вкуса и аромата, превратив обычные фрукты в изысканное лакомство. Это прекрасное дополнение к чаю, украшение для десертов или оригинальный подарок.

Валентина

Средне

1ч 20м

Рецепт

Салат из свеклы с виноградом

Свекла - удивительный овощ! Она настолько многогранна, что я даже не знаю, в какое блюдо её нельзя было бы положить. Суп - да, рагу - да, салат - конечно! Даже десерты, выпечку, джемы и смузи делают со свеклой! Сырую есть можно. Вареную, квашеную, запеченную - сколько угодно! Как у классика: "Во всех ты, душенька, нарядах хороша!". Даже если брать только салаты - свекла "дружит" одинаково хорошо и с соленой селедкой, и с острым чесноком, и со сладким черносливом. А ещё я недавно прочитала, что свекла в запеченном или отварном виде даже полезнее, чем в сыром! Именно поэтому я часто экспериментирую со свекольными салатами, сочетаю её с разными ингредиентами, и ни разу не было такого, чтобы мне не понравилось. Делюсь с вами очередным экспериментальным салатом, который мне самой ну очень понравился. Надеюсь, понравится и вам.

Валентина

Сложно

1ч 40м

822

Рецепт

Лимонный курд с желатином

Предлагаю приготовить лимонный курд с добавлением желатина. Курд готовим, а затем даем стабилизироваться в холодильнике. Курд получается очень ярким, вкусным, нежным и ароматным. Такой курд можно использовать для прослойки тортов, для шапочки на капкейки или просто подать на булочке. Рецепт несложный, с ним справится любая хозяйка.

Валентина

Легко

25м

1327

Рецепт

Сэндвич-круассан с курицей

Сэндвич-круассан с курицей будет прекрасным перекусом в течение дня. В рецепте я указываю филе куриное отварное, но оно может быть запеченным, жареным и даже копченым.

Валентина

Легко

10м

886

Рецепт

Хачапури с тыквой

Пышное, румяное, ароматное хачапури с начинкой из тыквы, сыра и творога. Шикарная выпечка для всей семьи!

Валентина

Средне

1ч 30м

Рецепт

Гребешки в соевом соусе на сковороде

Хочу предложить вам рецепт горячей закуски из гребешков к праздничному столу! Блюдо получается безумно вкусным, при этом готовится очень быстро и очень просто 😉👌!

Валентина

Легко

25м

1376

Рецепт

Гребешки в сливочном соусе с чесноком

Хочу предложить вам рецепт горячей закуски, которая будет уместна на любом праздничном столе. А учитывая, что праздничный стол это не пара блюд, то закуска будет максимально простой и быстрой в приготовлении, но при этом умопомрачительно вкусной и изысканной 👌. Приступим!..

Валентина

Легко

25м

4.88

117

Рецепт

Осьминог в томатном соусе

Осьминог в томатном соусе - пожалуй, один из самых простых способов приготовления горячего из осьминога. Он не требует от кулинара никаких умений - нужно только время. И по ингредиентам минимальный набор тоже очень прост - осьминог и что-нибудь из помидоров. Всё, что сверх этого, будет обогащать вкус и загущать блюдо, но прямой необходимости в этом нет, в том-то и прелесть! Собственно, из одной пассаты и осьминога делать даже быстрее, чем с прижаркой - время на закипание жидкости, плюс час на варку, во время которого повару делать ничего не нужно.

Валентина

Средне

1ч 25м

109

Рецепт

Пряники «Неженка»

Я редко готовлю пряники, так как мои близкие предпочитают другую выпечку. Но если готовлю, то выбираю рецепт, чтобы он был несложным в приготовлении и с отличным результатом. Это как раз про этот рецепт. Пряники действительно выходят нежными и долго остаются мягкими.

Валентина

Средне

1ч

4.6

507

Рецепт

Рамен с фаршем

Рамен - популярное блюдо азиатской кухни. Рамен не только сытный и вкусный, но и готовится на скорую руку, что очень удобно для хозяек, когда нет времени. А тут за 20-30 минут будет готов полноценный обед. Предлагаю вам попробовать рамен с фаршем из свинины и курицы (но подойдёт любой).

Валентина

Легко

30м

1562

Рецепт

Пельмени с сулугуни

Для приготовления сырных пельменей в самый раз подойдет сыр "сулугуни". Он отлично плавится, мягкий, с насыщенным вкусом. Всем сыролюбам понравится такой вариант. Их можно заготовить впрок, сварить или пожарить.

Валентина

Средне

1ч 30м

437

Рецепт

Крабовые пончики

Румяные, пышные крабовые палочки на дрожжевом тесте. Можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. Вкусные даже в холодном виде.

Валентина

Средне

1ч 15м

599

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie