Наша коллекция

Показано 20 из 39240 рецептов

Сортировка:

Наурыз коже

Наурыз коже — национальный суп казахской кухни и кыргызской кухни для праздника Наурыз. Является символом достатка и изобилия в наступившем Новом году и состоит из семи пищевых элементов: например, молока, мяса, пшена, риса, кукурузы (состав варьируется). Непременным в Наурыз считается наличие на каждом праздничном столе традиционного блюда наурыз коже. Казахи считают, что в праздник Наурыз нужно досыта наесться этим блюдом, и тогда год пройдет в достатке. Наурыз — праздник прихода весны и Нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Для восточных народов Наурыз - всё равно что Новый год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. Праздник Наурыз на персидском языке означает не что иное, как «новый день».

Валентина

Сложно

2ч 50м

918

Рецепт

Скрэмбл с луком

Яйца - идеальный вариант на завтрак. Глазунья, омлет, пашот, скрэмбл - сколько же блюд можно приготовить из них. И все это вкусно, а самое главное - быстро. Готовим сегодня скрэмбл с луком.

Валентина

Легко

10м

1188

Рецепт

Коктейльный соус

Я русский человек и мне нравятся те соусы, которые, кроме прочего, подходят к пельмешкам! Кстати, про коктейльный розовый соус узнала благодаря вятскому ресторану «Россия», т.е. от своего мужа, который там давно и некоторое время работал. Кроме пельменей, такой коктейльный соус подается к морепродуктам и некоторым блюдам из рыбы. Им можно эффектно сопроводить мясные котлеты, бургеры, шаурму, фаршированные перцы и т.п.

Валентина

Легко

3м

580

Рецепт

Гороховая каша на молоке

Несовместимые на первый взгляд продукты (молоко и горох) отлично уживаются в одной кастрюле, создавая невероятно вкусную кашу. Если вы пробовали обычную гороховую кашу с добрым кусочком сливочного масла, то понимаете, что сливочный вкус отлично сочетается с горохом. А значит, гороховая каша с молоком имеет место быть как более нежный и кремовый вариант обычной горошницы на воде. Пробуем?

Валентина

Средне

1ч

648

Рецепт

Постная ячневая каша

Когда начинаешь читать о пользе ячневой крупы, то понимаешь, что это просто лекарство от всех болезней. При своём скромном и невзрачном внешнем виде, низкой стоимости и доступности ячневая крупа является воистину целебной пищей! При регулярном употреблении ячневой каши нормализуется уровень холестерина, повышается иммунитет, активизируются мозговые процессы, кишечник работает как часы, уходят боли в суставах и повышается уровень гемоглобина. Просто не каша, а суперфуд! Все эти полезные свойства ячки как нельзя кстати придутся в Пост, когда рацион весьма аскетичен, но о поддержке здоровья забывать не стоит. Просто сварите ячневую кашу на воде с добавлением специй и заправьте жареным луком - и вы узнаете какой она может быть вкусной!

Валентина

Средне

45м

4.86

890

Рецепт

Постная запеканка из капусты в духовке

Вкусная, сытная, сочная - эта запеканка готовится без муки, сухарей и манки, она получается такой ароматной, что вам непременно захочется ее повторить и на следующий день. Это блюдо вполне легко адаптировать под себя, проявив немного фантазию.

Валентина

Средне

1ч 5м

1048

Рецепт

Перлотто с грибами

Вообще, ризотто, как понятно из названия, готовят из риса, причем особых сортов. Но сейчас столь популярное и вкусное блюдо можно встретить и с использованием гречки (гречотто), перловой крупы (перлотто)... А как по мне, грибы с перловкой сочетаются даже лучше, чем с рисом, поэтому предлагаю приготовить нежное, сливочное и ароматное перлотто с грибами 😊.

Валентина

Средне

1ч

408

Рецепт

Лапша с грибами шиитаке

Обожаю лапшу, очень люблю китайскую кухню, готовлю довольно часто, экспериментируя с соусами, овощами, мясом, курицей и т.д. Сегодня поделюсь очень простым и быстрым в приготовлении рецептом, невероятно ароматным и вкусным - с грибами шиитаке 😊🤞.

Валентина

Легко

30м

747

Рецепт

Венгерский салат

Сочетание отварной говядины, сладкого болгарского перца, томатов, маринованного лука делает салат бесподобно вкусным, аппетитно хрустящим, сочным, в меру острым. Вместо говядины можно взять салями - с копченой колбасой салат получится еще ярче по вкусу.

Валентина

Средне

1ч 30м

370

Рецепт

Запеканка с брокколи в аэрогриле

Запеканка из брокколи - отличный вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Приготовить ее совсем несложно, а в аэрогриле еще и очень быстро. Рецепт очень прост, но в готовом виде вы получите нежнейшую, очень сочную и питательную запеканку, которую можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания. Очень рекомендую попробовать приготовить такую запеканку в аэрогриле - уверена, вам понравится.

Валентина

Средне

45м

754

Рецепт

Диетический морковный кекс

Простой, ароматный и вкусный кекс, который можно есть и тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить такой не составит труда, и справится даже начинающая хозяйка. Если вы в поиске простых и здоровых рецептов, то берите на заметку рецепт этого кекса.

Валентина

Средне

50м

4.58

1235

Рецепт

Лимонное печенье с маком

Хрустящее печенье с маком и лёгким ароматом лимона. Печенье треугольниками, как у меня, достаточно большое на порцию, учтите этот момент, можно нарезать ромбами, кругами или вырезать формочками.

Валентина

Средне

40м

548

Рецепт

Розовые сырники

Предлагаю приготовить на завтрак или для перекуса розовые сырники. Такие гламурные сырники понравятся не только детям, но и взрослым) Сырники готовим из творога любой жирности. Сырники жарим на сковороде и подаем со сметаной, сгущенкой или любым джемом. Сырники получаются вкусными и красивыми.

Валентина

Легко

25м

1534

Рецепт

Шоколадно-маковая бабка

Вкусная, пышная булка в виде плетёнки. В начинке - сладкий мак и молочный шоколад.

Валентина

Средне

1ч 30м

1204

Рецепт

Булгур с овощами в духовке

Ароматное постное блюдо из булгура и овощей, приготовленное в духовке.

Валентина

Средне

1ч

1492

Рецепт

Картофельные грибочки

Интересная закуска или гарнир из картофеля в милом оформлении. Такие картофельные клёцки можно сделать пикантными, со специями и соевым соусом, как у меня, а можно полить сливочным маслом или подать с мясным подливом - в общем, полёт фантазии безграничен.

Валентина

Средне

1ч

1218

Рецепт

Конфеты Бригадейро

Конфеты Бригадейро родом из Бразилии. Готовятся они из сгущенного молока, какао и масла. Компоненты увариваются до загустения, из получившейся массы формируются небольшие шарики, которые обсыпаются шоколадной стружкой (я взяла обычный шоколад и натёрла его на мелкой тёрке). Конфеты по своей структуре и вкусу похожи на ириски и одновременно на трюфельные конфеты.

Валентина

Средне

1ч 30м

658

Рецепт

Постные блинчики на постном молоке

Постные блинчики придутся по душе не только тем, кто соблюдает Пост, но и всем хозяйкам, у которых под рукой не оказалось молочных продуктов. Блинчики по этому рецепту готовятся на постном молоке. Разновидностей постного молока много: овсяное, кокосовое, миндальное, рисовое, соевое, кунжутное. Не обязательно покупать такое молоко в магазине, его вполне легко можно приготовить самим. Подать постные блины на постном молоке можно с медом или вареньем. И еще, лучшим дополнением к таким блинчикам будут свежие ягоды или ломтики фруктов.

Валентина

Сложно

1ч 55м

1420

Рецепт

Штрудель с брусникой

Штрудель с брусникой сочетает в себе сладость и легкую кислинку ягод с теплыми нотками пряностей. Нежный слоёный десерт идеально подходит для уютных семейных вечеров или праздничного стола. Аромат свежей выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом, создавая атмосферу настоящего домашнего праздника.

Валентина

Средне

45м

Рецепт

Треска по-португальски (Бакаляу)

Это традиционное блюдо португальской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления. Мягкая и нежная треска гармонично сочетается с жаренным во фритюре картофелем и воздушными яйцами, создавая неповторимое вкусовое сочетание. Блюдо получается очень ароматным и сытным.

Валентина

Средне

40м

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie