SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19835 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Жаркое из куриной печени

Жаркое из куриной печени

Традиционно, жаркое готовили в печи из больших кусков или туш каких-либо животных, будь то целый поросенок, курица или рыба. Будь у меня сейчас такая печь, я бы тоже, не долго думая, закинула б туда с утра порося и в поля, а вечером, пожалуйста, ужин готов 😉! В современной кулинарии, когда есть возможность ускорить многие процессы приготовления, тем более при нашем стремительном ритме жизни, жаркое допустимо готовить не только в духовке, но и в сковороде, и не обязательно из каких-либо больших кусков мяса. Сегодня, например, хочу предложить рецепт жаркого из куриной печени, довольно-таки быстрого в приготовлении. Но чтобы немного приблизится к традициям, совместим технологии и воспользуемся духовкой тоже.

Валентина
Средне
60 мин
5
1271
Рецепт
Фото блюда: Компот из слив и мяты на зиму

Компот из слив и мяты на зиму

Пока сезон, еще есть возможность приготовить несколько баночек фруктового компота на зиму. Сливовый компот с мятой получается насыщенным по вкусу и очень ароматным. Приготовить такой компот просто и быстро, справится любой желающий. Расход ингредиентов дан на одну 1,5-литровую банку.

Валентина
Средне
60 мин
5
867
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)

Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)

Кабадраники - вкусное блюдо. Картошка дает хрустящую корочку, кабачки - нежность и сочность, уменьшают калорийность блюда. Чтобы не добавлять много муки, обязательно отожмите от сока натертые овощи. Картофель готовится дольше кабачка - натрите его на мелкой терке. А для кабачка возьмите среднюю или крупную терку. Муку можно взять любую - пшеничную, овсяную, цельнозерновую или, как в рецепте, рисовую.

Валентина
Средне
60 мин
5
1091
Рецепт
Фото блюда: Токаш (казахская лепешка)

Токаш (казахская лепешка)

Подав эту лепёшку мужу на ужин, вместо хлеба, услышала такое: "Где ты купила её, почему она такая вкусная?" В ответ я усмехнулась и даже обиделась, на как бы шутку такую. Доказав супругу, что эта выпечка готовилась на нашей кухне, я долго слушала, что больше никаких покупных лепёшек к шашлыку, плову, шурпе и т.д. Наказ угостить всех родных и друзей в первую очередь, думаю, больше и описывать не надо...

Валентина
Средне
90 мин
5
996
Рецепт
Фото блюда: Салат «Европа»

Салат «Европа»

Предлагаю вашему вниманию отличный салат, который вполне подойдет на праздничный стол. В нем курица, как всегда, хорошо сочетается с жареными грибами. Маринованный огурец придает небольшую кислинку, консервированная кукуруза и зеленый горошек - сладость, а маслины - свой оригинальный, солоноватый вкус. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.

Валентина
Средне
40 мин
5
1040
Рецепт
Фото блюда: Куриная печень в сметане в мультиварке

Куриная печень в сметане в мультиварке

Нежная, сочная куриная печень в бархатистом сметанном соусе - отличное блюдо для взрослых и детей. При этом диетическое и очень вкусное. Мультиварка как нельзя лучше подойдет для приготовления такой печени.

Валентина
Средне
50 мин
5
1087
Рецепт
Фото блюда: Кузикмяк по-татарски (с картошкой)

Кузикмяк по-татарски (с картошкой)

Лепёшки с картофельной начинкой - вкусные и очень сытные. Блюдо с таким забавным названием оценят все без исключения.

Валентина
Средне
60 мин
5
1041
Рецепт
Фото блюда: Яблочное варенье на зиму для пирогов

Яблочное варенье на зиму для пирогов

В этом году на даче небывалый урожай яблок! У меня жаркая пора - заготавливаю их в разных видах. Сегодня покажу, как сделать яблочное варенье для начинки на зиму. Такое варенье получается довольно густым, в меру сладким и может быть использовано как начинка для яблочного пирога, пирожков, булочек, слоек и даже блинчиков. Сочетается с любым тестом и отлично ведёт себя в выпечке. Если есть сезонные яблочки, обязательно сделайте на пробу пару баночек, не пожалеете!

Валентина
Средне
40 мин
4.83
624
Рецепт
Фото блюда: Салат с брюссельской капустой и курицей

Салат с брюссельской капустой и курицей

Сытный, вкусный, полезный салат всего из нескольких ингредиентов, который станет не только хорошей закуской, но и полноценным вторым блюдом на обед или основным блюдом на ужин.

Валентина
Средне
60 мин
5
1486
Рецепт
Фото блюда: Французский яблочный пирог

Французский яблочный пирог

Нежнейший французский пирог с яблоками покорит ваше сердце с первого кусочка. Готовится он ну очень просто, а съедается моментально. Подать его можно с шариком мороженого.

Валентина
Средне
60 мин
5
1066
Рецепт
Фото блюда: Вак-бэлиш с рисом

Вак-бэлиш с рисом

Вак-бэлиш (балиш) или еще вак-беляш - это маленький татарский пирожок с мясной начинкой. Обычно в рубленное кусочками мясо или фарш добавляют, кроме лука, картофель, но сегодня мы сделаем с рисом. Защипывать такие пирожки надо приноровиться, но цветочки, которые получаются у меня, мне нравятся, на вкус не влияет)).

Валентина
Средне
75 мин
5
1160
Рецепт
Фото блюда: Королевская ватрушка без глютена

Королевская ватрушка без глютена

Безглютеновая королевская ватрушка готовится несколько иначе, чем просто заменить в тесте пшеничную муку на муку или смеси без глютена! Для песочного теста-крошки буду использовать не одно сливочное масло, а ещё и желток. В случае использования готовой безглютеновой смеси для выпечки на вкус получилось очень похожим на традиционный вариант. А если взять только рисовую, кукурузную или другую муку без глютена или самостоятельно составленную смесь, то тоже вкусно, но иначе.

Валентина
Средне
35 мин
5
976
Рецепт
Фото блюда: Роллы с форелью и творожным сыром

Роллы с форелью и творожным сыром

Покажу простой доступный рецепт роллов со слабосолёной форелью и обычным творожным сыром. И хочу предложить варианты, как из них сделать сет. Напишу по тексту ряд нюансов/лайфхаков…

Валентина
Средне
40 мин
5
1534
Рецепт
Фото блюда: Баклажаны в сладком соусе с помидорами

Баклажаны в сладком соусе с помидорами

В сезон баклажанов от души рекомендую приготовить их с помидорами в сладком соусе 😋!! Это настолько вкусно, что вы точно приготовите это блюдо еще не раз 👌. Баклажаны в сладком соусе с помидорами одинаково хороши и в горячем, и в теплом, и в холодном виде, они станут ярким украшением любого праздничного стола или порадуют вас за семейным обедом. Ароматные, сочные, невероятно вкусные, оторваться невозможно 😁!

Валентина
Средне
80 мин
5
183
Рецепт
Фото блюда: Лагман в афганском казане из свинины

Лагман в афганском казане из свинины

Ароматное и сытное блюдо. Можно сказать и первое, и второе в одной тарелке. Афганский казан упрощает приготовление, загрузил ингредиенты, закрыл крышку, 15-20 минут и готово, ничего не мешая...

Валентина
Средне
60 мин
5
669
Рецепт
Фото блюда: Пастина (итальянский суп)

Пастина (итальянский суп)

Сегодня приготовим согревающий, питательный, вкусный и ароматный суп с пастой. Собственно, отсюда и название блюда - пастина - это очень мелкая паста. В нашей кухне есть похожий рецепт, думаю, все с детства помнят и любят куриный суп со звездочками 😊. Ну а мы с вами приготовим итальянскую версию, с фрикадельками (польпетте) и пармезаном.

Валентина
Средне
55 мин
5
277
Рецепт
Фото блюда: Каннеллони «Болоньезе»

Каннеллони «Болоньезе»

Рагу "Болоньезе" довольно популярно в итальянской кухне. С ним готовят лазанью, разнообразные виды длинной или короткой пасты, пиццу, подают как самостоятельное блюдо. Сегодня предлагаю свою версию пасты "Болоньезе" с использованием каннеллони 😉.

Валентина
Средне
85 мин
5
220
Рецепт
Фото блюда: Салат «Хуторок»

Салат «Хуторок»

Отличная закуска к столу в будни и праздники. Нежная куриная печень прекрасно сочетается с маринованными огурцами, грибами и яйцами. Жареный лук и морковь придают сладость, а зеленый лук - небольшую остроту.

Валентина
Средне
40 мин
5
1496
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама