Наша коллекция

Показано 20 из 39223 рецептов

Сортировка:

Чизкейк с рикоттой без выпечки без желатина (с печеньем)

Нежный, воздушный, словно облачко - именно такой чизкейк получится у вас по этому рецепту. Готовится он очень быстро, только ему нужно будет 8-12 часов постоять в холодильнике для стабилизации. Хотя самым нетерпеливым можно подавать и через 2 часа (проверено). Хранить чизкейк без холодильника долго не стоит (особенно в жару). В чизкейке при первом укусе отчётливо чувствуется вкус белого шоколада, а затем - рикотты. Поэтому очень рекомендую брать качественный и вкусный шоколад. Чизкейк получается на вид и ощущения очень лёгким, но одного кусочка вполне достаточно, чтобы наесться)))

Валентина

Сложно

8ч 30м

4.89

1660

Рецепт

Сырный суп с курицей в мультиварке

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного сырного супа. Бархатистый, нежный, с выраженным вкусом, он подойдет на обед взрослым и детям. Плавленый сыр лучше взять мягкий в баночке, он растворится в супе быстрее обычного. Готовим суп в мультиварке.

Валентина

Средне

35м

Рецепт

Шоколадный брауни с кусочками шоколада

Сразу скажу, продукты для этого десерта должны быть самые лучшие, особенно это касается шоколада! Только так вы получите вкусный десерт, который доставит блаженство! Блаженство получат, конечно, только те, кто любит шоколадные десерты и выпечку. Заварите чашечку кофе, выгоните всех из дома и наслаждайтесь!

Валентина

Средне

40м

4.89

760

Рецепт

Курица в беконе на сковороде

Если вам лень готовить ужин, а семья ждет и просит, приготовьте курицу в беконе - жарится на сковороде. Только прошу, не надо рассказывать, как это вредно. Жить вредно - от этого умирают. Зато вкусно, сытно, сочно! Подростки особенно такое любят, муж тоже оценит ваши старания. А времени вам понадобится совсем ничего. Подайте к этому блюду картофельное пюре - будет сытно, а если подадите овощной салат - полезно, учитывая тот факт, что мясо все же лучше есть с овощами.

Валентина

Легко

20м

4.92

362

Рецепт

Шампиньоны с сыром в беконе в духовке

Спешу поделиться с вами отличной закуской "из ничего"! Вам понадобятся грибы и бекон. Соль и перец - не в счет. Сыр тоже)) Скажу сразу, что лично мне эта закуска нравится теплой. Когда остынет, сыр схватится, застынет жир от бекона и уже не то. Блюдо получается вкусным, сытным.

Валентина

Легко

25м

1189

Рецепт

Бисквитный рулет с медом

Настоятельно рекомендую приготовить этот рулет! Вкусный, сочный, не сухой, с ароматом меда, который вы выберете. Ещё раз: вкус рулета будет зависеть от меда: какой выберете мед, тот вкус и получите.

Валентина

Легко

30м

175

Рецепт

Булочки с сыром и яйцом

Если не хотите возиться с дрожжевым тестом или просто не любите его, берите этот рецепт на вооружение. Потратите на приготовление всего 30-40 минут, и будут у вас к супу/борщу или просто к сладкому чаю чудесные булочки с сыром и яйцом. Для аромата добавьте чеснок: он совсем не будет чувствоваться в готовых булочках, но аромат будет стоять великолепный! Также это тесто можно использовать и для приготовления изделий со сладкой начинкой, просто добавив в него 20-30 граммов сахара.

Валентина

Средне

35м

1174

Рецепт

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Рецепт этого салата я увидела в интернете. Заинтересовал необычным сочетанием продуктов, потому как до сей поры не пробовала я тунца сочетать со свежей морковью и консервированным горошком. А вышло очень даже! Легко, но сытно и вкусно. Думается мне, что такой салат и не подашь ни к чему, потому как он сам по себе - самодостаточное блюдо. Вы же готовьте, пробуйте и решайте, как его есть: сам по себе или в качестве гарнира.

Валентина

Легко

15м

1621

Рецепт

Говядина, маринованная в киви (в духовке)

Часто говядина после запекания становится суховатой, несмотря на маринование, но киви делает ее просто волшебной. Мясо после приготовления - мягчайшее, сочное, очень вкусное, а косточки киви приятно похрустывают на зубах. Подавать такую говядину можно как в горячем, так и в холодном виде. Из холодной говядины получаются очень вкусные сэндвичи и бутерброды.

Валентина

Сложно

2ч 30м

4.89

1683

Рецепт

Чесночно-горчичный соус

Чесночно-горчичный соус - один из самых вкусных, которые можно приготовить в домашних условиях. Некоторые фудблогеры используют в этом соусе сырой чеснок, я же настоятельно рекомендую не полениться и запечь его предварительно в духовке. С сырым чесноком соус получается слишком ядреным, с ярко выраженным чесночным ароматом. Мой вариант соуса идеально подходит к сосискам, особенно в хот-догах, хорошо сочетается с рыбными блюдами, вкусно с вареным картофелем.

Валентина

Легко

30м

1112

Рецепт

Ленивый пирог с капустой (монастырская кухня)

Сегодня у меня очередной рецепт монастырской кухни - ленивый пирог с капустой. Для пирога нужно приготовить в меру густое тесто, потушить капусту с луком до полуготовности. Затем в форму для запекания перелить тесто, на него разложить тушеную капусту и запечь в духовке до готовности.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.93

301

Рецепт

Сырные блины на дрожжах

Предлагаю рецепт очень вкусных, нежных и пышных блинов на дрожжах. Тертый сыр добавляется в тесто, что придает блинам аромат и вкус этого молочного продукта. Их можно подать со сметаной, джемом, вареньем или приготовить с любой сладкой или несладкой начинкой.

Валентина

Средне

50м

270

Рецепт

Сборная мясная солянка с капустой, грибами и картошкой

Солянка - старинное блюдо русской кухни. Густой, наваристый суп. Рецептов этого блюда очень много. Сегодня готовим сборную мясную солянку с капустой, грибами и картошкой. В ресторане вам такой суп не подадут, поскольку классика не предусматривает этих ингредиентов в солянке. Но, к счастью, кулинария - не догма. Поэтому предлагаю свой домашний рецепт. Уверяю вас, что будет очень вкусно, ароматно и сытно.

Валентина

Средне

1ч

4.83

1139

Рецепт

Индейка тушеная с черносливом

Предлагаю вам приготовить тушеную индейку с черносливом. Замечательное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Чернослив придает мясу легкий аромат копчености и вместе с томатной пастой кисло-сладкий вкус. Готовится блюдо очень просто и быстро.

Валентина

Средне

45м

188

Рецепт

Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня)

Рецепт картофельных булочек с манкой я взяла из монастырской кухни. Приготовила небольшую порцию, но булочки получились такими вкусными, мягкими, воздушными, что этот рецепт займет прочное место в моей копилке рецептов, готовить их буду и в дальнейшем.

Валентина

Сложно

3ч 50м

1674

Рецепт

Горбуша в горчичном соусе в духовке

Если любите рыбные блюда - запеките горбушу в духовке под сметанно-горчичным соусом. Мясо горбуши не жирное, поэтому соус со сметаной будет лучшей добавкой к запеченной рыбе.

Валентина

Средне

40м

Рецепт

Оладьи из манки на воде

Эти оладьи хорошо подходят для постящихся и вегетарианцев. За счет малого количества сахара в составе такие оладьи можно подавать как со сладкими, так и с несладкими начинками. Например, вы можете сразу добавить в тесто зеленый лук и/или укроп.

Валентина

Средне

1ч

4.88

104

Рецепт

Кролик в горчичном соусе

Крольчатина - вкусное диетическое мясо, но готовить его нужно в различных соусах, чтобы в готовом виде она не получилась сухой. Горчичный соус по этому рецепту отлично подходит для кролика, мясо получается чуть пикантным, но мягким, сочным и очень вкусным. На гарнир я рекомендую подать либо картофель, либо рис, также неплохо подходит паста.

Валентина

Сложно

2ч

4.82

1049

Рецепт

Гуляш из говядины с томатной пастой

Этот рецепт приготовления гуляша из говядины с томатной пастой достаточно стар, по крайней мере я помню его всё своё детство. Томатная паста тогда продавалась в пол-литровых банках, ее часто добавляли во многие блюда, чуть сдобрив сахаром. Густоты гуляша добавились добавлением муки или крахмала, от крахмала подливка получается бархатистой и глянцевой, мука же сделает ее слегка мутноватой, учтите это.

Валентина

Средне

1ч 20м

470

Рецепт

Лимонно-горчичный соус

Сейчас в продуктовых супермаркетах продается множество соусов и маринадов, но мало кто пробовал готовить их самостоятельно, хотя это очень просто, быстро и намного полезнее покупных. Горчичные соусы с лимонным или апельсиновым вкусом пользуются особой популярностью, ведь это не просто вкусная заправка для салатов, но и отличный маринад для птицы или свинины.

Валентина

Легко

10м

4.91

262

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie