Наша коллекция
Показано 20 из 39143 рецептов
Грибная икра из опят на зиму
В конце лета и осенью появляются в лесу и на рынках опята. Зимние опята появляются позже – в середине и конце осени. Кажется, все заготовки на зиму уже сделаны, все что нужно законсервировано. Но наша природа столь щедра, что даже в последние теплые денечки радует нас своими дарами. В сезон мы с удовольствием готовили из лесных грибов супчики, лакомились подливой, жарили, тушили грибочки. Конечно же, нужно позаботиться и о том, чтобы заготовить лесные дары на зиму. Мой муж особо не жалует опята, считает, что они плохо перевариваются, называет их «деревянными». Действительно, эти грибы имеют волокнистую структуру (особенно ножки), плохо разжевываются. Поэтому я решила законсервировать опята в измельченном виде, перемолов их на мясорубке. Как приготовить икру из опят на зиму, рассказала мне моя свекровь: она - большая любительница походов в лес. Кроме грибов, мы добавим в икру еще лук и морковь.
Овсяно-морковные маффины
Овсяные кексы с морковкой, изюмом и корицей придутся по вкусу всем любителям полезной еды. Попробуйте!
Паста с лососем в сливочном соусе
Паста с лососем в сливочном соусе
Пельмени с куриной грудкой и свиным фаршем
Пельмени с куриной грудкой и свиным фаршем
Простой сливовый пирог на сливочном масле
Простой сливовый пирог на сливочном масле
Пирог из слоеного теста с картошкой в духовке
Вкусный и сытный слоеный пирог с картофелем, подойдет для любого чаепития в качестве ужина.
Меджимурский гуляш
Очень вкусный рецепт гуляша из говядины и свинины с картофелем и белыми грибами.
Шоколадный пирог на кокосовом молоке
Любители шоколадной выпечки и вегетарианцы, хочу предложить вам пирог, в котором нет ни масла, ни яиц. Соответственно, такой пирог можно есть даже в пост! Сахар советую брать коричневый, именно он даст выпечке еще и карамельный вкус.
Салат «Восточный»
До невозможности простой салат с копчёной колбасой, который прекрасно выглядит и здорово насыщает. Попробуйте!
Узбекские лепешки без дрожжей
Простой рецепт вкусных бездрожжевых лепешек в духовке на молоке и бараньем жире, в узбекском стиле. Вкусная выпечка, альтернатива хлебу.
Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой
Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой
Тесто для пельменей на молоке
Рецепт нежного теста для пельменей на молоке.
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках, - отличный способ быстро приготовить вкусный семейный ужин. Блюдо получается ароматным, нежным, сочным и полезным. Запекать можно как филе горбуши, так и небольшие стейки, а брокколи - замороженную или свежую. Сливки лучше взять не очень жирные - так блюдо получится легким и низкокалорийным.