Все рецепты с фото

Варенье из крыжовника с пектином

Пектин - это вещество, благодаря которому варенье быстрее варится, он позволяет уменьшить количество сахара, а ягоды и фрукты сохраняют полезные вещества и красивый цвет. Полное желирование варенья происходит только после полного остывания, но с крыжовником есть один нюанс. В ягодах крыжовника содержится много натурального пектина, поэтому не кладите порошка больше, чем указано на упаковке, в противном случает у вас получится густой мармелад, а не варенье.

Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом

Очень уместен этот салат для женских посиделок, попробуйте. Салат удобно готовить в порционных креманках или широких стаканах.

Баранина с картошкой и грибами

Баранина с картошкой и грибами - сытное блюдо из северных широт.

Кофейный смузи с хурмой

Необычный смузи со вкусом и ароматом кофе. Бодрящее лакомство.

Салат с курицей и оливками

Отличный салатик для разнообразия меню в будни и в праздники.

Шампиньоны целиком в аэрогриле

Шампиньоны в аэрогриле получаются румяными, но сохраняют сочность и нежность. При этом можно каждый раз получать новый вкус, просто экспериментируя с разными маринадами. Для приготовления шампиньонов целиком возьмите некрупные грибы, идеально подойдут среднего размера. Очень вкусные шампиньоны, которые можно подать к любому гарниру.

Печенье из жидкого теста

Неимоверное вкусное и красивое печенье из жидкого теста на молоке.

Щи с килькой в томатном соусе

Русские щи с килькой в томате. Готовятся из консервов. Подойдут для постного стола и не только.

Икра из баклажанов классическая

Рулет из бедра индейки в духовке

Мясо индейки - это нежный и низкокалорийный продукт. Из-за того, что в индюшатине практически нет жира и большое количество белка, оно легко переваривается и усваивается. Также этот продукт богат целым комплексом витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Особенно ценится красное мясо этой птицы, то есть голень и бедро, так как они нежные и, в отличие от грудки, не сухие. Предлагаю приготовить вкуснейший рулет из филе бедра индейки с грибами и луком в духовке. Благодаря тому что рулет запекается в фольге, мясо остается нежным и сочным, а начинка придает ему нотку пикантности.

Варенье из смородины и крыжовника

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного варенья из смеси ягод смородины и крыжовника. У этого варенья есть несколько вариантов приготовления: «живое» варенье без варки и варенье "10-минутка" с кратковременной термической обработкой ягод и добавлением апельсина, о которых я хочу рассказать вам сегодня. Оба варианта варенья обладают густой, желеобразной консистенцией. Позволяют сохранить естественный цвет и аромат свежих ягод, а сочетание ягод чёрной смородины и крыжовника даёт необычный и настолько приятный вкус, что от варенья просто невозможно оторваться. Я не могу выбрать один вариант, поскольку каждый из них хорош по-своему, и каждый год готовлю обе версии. Попробуйте и вы это вкусное и необычное варенье из чёрной смородины и крыжовника! Возможно, оно станет и вашим фаворитом?!

Кексы на сыворотке

Очень вкусные, нежные кексы с изюмом, замешанные на молочной сыворотке и сливочном масле. Выпекаем в силиконовых формочках в духовке.

Песочный пирог с карамелизированными яблоками

Необычная выпечка с хрустящей корочкой и сочным яблочным слоем. Красивый и оригинальный пирог отлично подойдет для уютных семейных чаепитий.

Замороженные голубцы в сметанном соусе на сковороде

Простой и быстрый обед для вашей семьи. Замороженные голубцы значительно сокращают время приготовления. Овощи придают готовому блюду аппетитный аромат, а сметана - приятный нежный вкус.

Котлеты на электрогриле

Создать вкусное мясное блюдо на электрогриле для любого приема пищи - проще простого, имея под рукой либо готовый фарш, либо добротный кусок жирной свинины, специи и пару овощей. Обязательно дайте фаршу настояться около 30 минут, а еще лучше - 2-3 часа, чтобы он впитал в себя луковый и чесночный ароматы.

Самса с картофелем и сыром

Печем узбекские пирожки в форме треугольников с начинкой из картошки и сыра. Самса — вкусная выпечка на каждый день.

Приправа для картофеля

Плов с курицей в мультиварке

Мультиварка справляется с приготовлением плова ничуть не хуже казана. Сегодня будем готовить плов с курицей в мультиварке.

Спагетти с фаршем

Яблочный пирог в мультиварке