Все рецепты с фото

Салат-закуска с селедкой, картошкой и клюквой

Аппетитная закуска к крепкому спиртному и бутербродам из ржаного хлеба.

Шоколадный манник с вишней

Хотите порадовать своих близких вкусным и нежным десертом? Тогда приготовьте ароматный шоколадный манник с вишней.

Печенье апельсиновое

Готовим ароматное апельсиновое печенье.

Котлеты из рыбного фарша

Шоколадные капкейки с вишней и кремом чиз

Капкейки - это маленькие порционные пирожные, которые можно приготовить для любого праздничного стола вместо торта. Их удобство и заключается в том, что можно сделать по пирожному на каждого гостя. Особенно они подходят для детского праздника.

Песочный пирог с курагой

Простой, для повседневного чаепития пирог. Благодаря начинке он еще и очень ароматный. Никакой науки нет, поэтому приступим...

Макароны по-флотски с фаршем из индейки

Самое любимое блюдо всех холостяков: достаточно просто отварить макароны, обжарить лук и фарш, а затем всыпать макароны и перемешать. Вуаля, и сытные макароны по-флотски с индюшиным фаршем готовы! Однако и в нем есть некоторые секреты приготовления, но о них по порядку...

Консервированный плов в банке на зиму

Готовый плов в банках - прекрасная консервация на зиму, которая выручит в случае проблем со светом. Сочный плов из говядины хорошо сохраняется в банках долгое время. Поэтому это отличная заготовка для всей семьи.

Пирог на кефире с курагой

Дополнительно в тесто можно добавить измельченные орехи - тоже будет очень вкусно! Если курага твердая, ее лучше заранее залить кипятком на 10 минут, затем воду слить, курагу обсушить и использовать дальше.

Омлет с колбасой на сковороде

Говядина с баклажанами в казане

Если вы любите сочетание мяса с баклажанами, то это блюдо вам обязательно придется по вкусу. Конечно же, лучше всего готовить его в разгар сезона овощей, но и сейчас еще можно купить что-то подходящее и качественное. Нет нужды заранее вымачивать баклажаны в соленой воде, они совсем не горькие, но запанировать их в муке обязательно. Все очень просто и вкусно. Количество мяса берите по своим возможностям и желанию.

Соленые зеленые помидоры на зиму холодным способом

В осеннее время - как раз сезон заготовки соленых зеленых помидоров на зиму. Такую овощную закуску запросто можно подать к картофельному пюре и жареному картофелю, овощным и мясным блюдам, запеченной птице или рыбе. Можно добавить в рассол стручок горького перца и чеснок, чтобы помидоры стали ароматнее и ядренее на вкус. Готовится рассол буквально за 10-15 минут, но вот для засолки потребуется много времени - около 1,5 недель при комнатной температуре. Хранятся соленые зеленые помидоры до весны как минимум, как максимум - до лета, но только на холоде.

Салат с сельдереем и огурцом

В рационе современных людей всё реже на столе присутствуют различные свежие овощные салаты. Хотя, как мне кажется, это очень важная часть нашего рациона. Поэтому предлагаю приготовить полезный овощной салат с сельдереем и огурцом. Сельдерей - очень богатое на витамины и минералы растение и обладает многими полезными свойствами. Более подробно можно узнать об этом растении, прочитав статью.

Жареные кабачки с чесноком и майонезом

Жареные кабачки с чесноком и майонезом - очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

Макароны с фаршем в мультиварке

Рецепт вкусных макарон а-ля по флотски со свиным фаршем в мультиварке.

Бигус с говядиной

Готовим бигус (или бигос) из свежей и квашеной капусты с говядиной. Для данного рецепта идеально подойдёт лопатка или шейка.

Весенние шпажки

Капуста тушеная с яблоками

Винегрет с жареным луком, без картошки

Винегрет по праву можно назвать самым популярным и самым простым домашним салатом. Классический салат винегрет готовится из свёклы, картофеля, моркови, зеленого горошка или фасоли. В качестве дополнений добавляют квашеную капусту, соленые огурцы, каперсы, грибы и даже кислые яблоки. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, который, безусловно, заслуживает внимания. Сегодня предлагаю вам приготовить салат винегрет немного в другом исполнении, без картофеля и с жаренным луком.

Камамбер с медом в духовке

Сыр Камамбер прекрасно сочетается не только с оливковым маслом и чесноком, но и с мёдом. А если добавить немного орехов, то будет ещё вкуснее. Запечённый сыр — это прекрасная закуска, которую оценят как дамы, так и мужчины. Можно подавать с подсушенным багетом, крекерами или просто.