Все рецепты

Постная шоколадная глазурь

Изумительная на вкус постная шоколадная глазурь из какао, которая готовится на раз-два, и с которой работать - одно наслаждение.

Валентина

Легко

5 мин

4.94

283

Смотреть

Жареная барабулька

Жареная барабулька - блюдо, достойное султанов, и не случайно же барабульку в некоторых странах еще называют "султанкой"!

Валентина

Легко

30 мин

4.93

1581

Смотреть

Я думаю, не найдется ни одно человека, который не пробовал бы этот тирамису хотя бы раз в жизни! Очень нежный итальянский десерт "Тирамису" можно легко приготовить в домашних условиях. Я часто готовлю этот десерт, и именно поэтому у меня имеется два варианта крема для этого десерта. Один - классический вариант, с яйцами. А другой вариант, более простой, я предложу вам сегодня - Тирамису со сливками и маскарпоне.

Валентина

Средне

60 мин

4.9

1461

Смотреть

Крем для тирамису

Крем для тирамису может быть как компонентом известного итальянского десерта, так и самостоятельным десертом.

Валентина

Легко

20 мин

4.78

987

Смотреть

Постный салат с грибами и фасолью

Салат из грибов и фасоли – это простой постный салат, который готовится из доступных продуктов.

Валентина

Легко

25 мин

5

317

Смотреть

Яичница с грибами

Нет ничего проще и быстрее, чем поджарить яичницу с грибами. Раскрываем все секреты этого блюда!

Валентина

Легко

10 мин

5

1236

Смотреть

Пирог с капустой и консервированной рыбой

Всякого рода пироги и пирожки у меня ассоциируются с домой, бабушкой, семейным теплом и уютом. Ни один праздник не обходится без вкуснейшего пирога, причем неважно какого - сладкого или соленого. Прелесть несладких пирогов еще и в том, что они являются полноценными блюдами: толстая корочка теста и сытная начинка - что еще требуется для питательного обеда или ужина. Сегодня готовим пирог с капустой и консервированной рыбой. Тесто я делаю дрожжевое на молоке, заменить его вполне можно кефиром или даже водой. Ингредиенты для начинки, к моему удивлению, отлично дополняют друг друга. Из рыбных консервов я выбрала сайру, но вполне подойдет и любая другая консервированная рыба.

Валентина

Сложно

150 мин

4.91

1365

Смотреть

Зразы из картофельного пюре

Для этого блюда картофель отваривают как в мундире, так и обычным способом — очистив и разрезав кусками, также используют остатки гарнира. В первом варианте пластичность пюре - выше: проще лепить пирожки и меньше требуется муки. Зразы-полуфабрикаты благополучно переносят заморозку, сразу, без оттаивания, жарятся и нисколько не теряют в качестве.

Валентина

Средне

60 мин

4.95

983

Смотреть

Фетучини с курицей и грибами

Фетучини с курицей и грибами - отличный вариант быстрого ужина на каждый день.

Валентина

Легко

20 мин

5

121

Смотреть

Фунчоза с грибами и овощами

Фунчоза с овощами и грибами по мотивам восточной кухни - вкусное, сытное, но совсем лёгкое блюдо. Подходит для постящихся и вегетарианцев.

Валентина

Средне

60 мин

5

844

Смотреть

Тушёная курица с грибами

Тушёная курица с грибами - универсальное блюдо, которое годится и для семейных обедов, и для любых праздников.

Валентина

Средне

65 мин

5

1099

Смотреть

Постные вареники с картошкой и грибами

Вареники из постного теста для постных дней, со вкусной картофельно-грибной начинкой.

Валентина

Сложно

120 мин

4.93

817

Смотреть

Песочный пирог с черникой

Черника – замечательная ягода, которая чаще растет на Севере. Она даже входит в меню космонавтов. Издавна известны целебные свойства черники. С ней готовят различные пироги и десерты, кексы и рулеты, пирожные и булочки. Песочный пирог с черникой - один из самых любимых в нашей семье. Специально для его приготовления мы семьей собираем в нашем таежном лесу около двух ведер уникальной северной ягоды – черники. Затем ее замораживаем и наслаждаемся круглый год пирогом из нежного песочного теста, сочной ягоды и ванильно-сметанной заливки.

Валентина

Средне

90 мин

4.85

505

Смотреть