Простые салаты на каждый день

Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином

Фруктово-овощной салат (всё в свежем виде), заправленный мёдом. Получается сочно, вкусно, легко и просто. Подойдет для деток и взрослых.

Салат с белой фасолью и сухариками

Сочетание фасоли и сухариков давно уже стало классическим, и что бы вы ни добавили в состав салата, все отлично будет сочетаться с этими двумя ингредиентами. Сегодняшний состав - это основа, которая сама по себе очень вкусная и сытная. При желании вы можете исключить из состава яйцо, добавить жареные грибы и заменить майонез провансаль на постный, тогда получите отличный сытный перекус в период поста. Ну, а если вы отчаянный мясоед, тогда отличным дополнением к остальным ингредиентам может стать даже обычная вареная колбаса и кусочек твердого сыра.

Салат из сырых баклажанов

Отличное блюдо для тех, кто не любит готовить! Никаких усилий прикладывать для его создания и не нужно, салат получится сочным и вкусным. Его можно подать в дни Поста, когда разрешено растительное масло, можно предложить веганам или вегетарианцам, сыроедам. Лучше всего использовать белые баклажаны - в них нет горечи. Но хочу вам сказать, что сейчас практически во всех сортах баклажанов нет горечи, поэтому можете с легкостью готовить это блюдо, не опасаясь за его вкус. Отлично будет гармонировать с остальными овощами и сладкий болгарский перец - его тоже можно добавить.

Салат из свеклы и баклажанов

В этом салате отварная свекла очень удачно сочетается по вкусу с хрустящими кубиками баклажанов. Для того чтобы кубики баклажанов стали хрустящими, предварительно обжарим их в панировке из крахмала и соли. Салатик лучше не готовить большими порциями, только чтобы хватило на один прием пищи - кубики баклажанов теряют свою хрустящесть через некоторое время из-за пропитывания салатной заправкой.

Салат с курицей, персиками и маком

Оригинальный на вкус салат из курицы и консервированных персиков, а также с маринованным луком и сыром, заправленный майонезом с маком!

Крабовый салат с кукурузой

Салат с баклажанами и фетой

Из печеных овощей и нежнейшей феты получается очень яркий и аппетитный салат!

Салат со свеклой и сыром фета

Легкий в приготовлении, яркий и полезный салат из микса салатных листьев, вареной свеклы и феты будет хорошим дополнением к мясным блюдам, а для тех, кто следит за фигурой - хорошей альтернативой ужину. Отварите свеклу заранее и охладите. Салатные листья можно использовать любые, на ваш вкус. Я использовала рукколу, шпинат и мангольд.

Салат из тыквы с чесноком и яйцом

Вкусный, яркий и полезный салат из сырой тыквы с чесноком и яйцом на каждый день.

Салат «Цыганский»

Рецепт простого мясного салата из свежей белокочанной капусты с обжаренной говядиной и свежей зеленью (с винной заправкой).

Австрийский картофельный салат

Простой в приготовлении, сытный салат из картофеля.

Салат с курицей, грибами и огурцами

Винегрет с фасолью

Салат из капусты с лимоном

Вроде бы ничего особенного - капустный салат. Но как "играет" в нём сочетание чеснока и лимона! Такой освежающий вкус и пикантность! Берите на вооружение в повседневное меню. А в праздники такой салат великолепно подойдёт к запечённой утке или к буженине.

Салат с бужениной и помидорами

Очень простой в приготовлении, сочный закусочный салат из буженины с помидорами, огурцами и сыром. Заправляем майонезом.

Теплый салат из запеченных овощей

Собиралась я готовить этот салат с разноцветным болгарским перцем (красный, желтый, зеленый) - с ним салат будет красивее, красочнее, но в моих стране и городе случился локдаун (корона дошла и до нас): магазины закрыты, людей на улицах нет, с гор даже спустились обезьяны и заполонили город в поисках еды, поэтому пришлось готовить из того, что было заранее куплено, из остатков, скажем так. Это не значит, что салат получился невкусным - очень даже ничего он получился. Но вы все же возьмите болгарский разноцветный перец - будет здорово. В качестве зелени для салата могут выступать кинза, укроп, петрушка, базилик - выбирайте на свой вкус. Оливковое масло замечательно заменяется на подсолнечное. А лук можно взять красный: он придаст салату еще цвета. Подать такой салат можно как самостоятельное блюдо, можно как салат к отварному или жареному картофелю, к рыбе, а еще очень вкусно с кусочком хлеба.

Салат из соленых помидоров

Салат актуален в дни поста. Он довольно простой, но при этом пикантный. Прекрасно подойдет к отварному картофелю, рису и другим крупам.

Салат с курицей, манго и авокадо

Легкий, аппетитный, вкусный и простой салат. Спелое манго отлично сочетается с куриным филе, авокадо добавляет нежности салату и приятную структуру. Шпинат внесет свежую хрустящую нотку. Для заправки используем бальзамический соус, немного масла. Такой салат можно подать на ужин, также он сможет ярко украсить ваш праздничный стол. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.

Салат с креветками, огурцом и яйцами

Салат с креветками, огурцом и яйцами готовится на протяжении двух часов, но требует при этом внимания повара лишь 20 минут.

Салат из свеклы с апельсиновым соусом