Простые салаты на каждый день
2 121 рецепт · страница 58 из 107
Салат из вареных баклажанов
Самое сложное в таком салате будет - отварить баклажаны, а остальные овощи используются в свежем виде. Чеснок придаст закуске дополнительный аромат и остроту. Для заправки возьмите оливковое масло, немного уксуса и воды. Баклажаны как "губка" впитают в себя все ароматы и вкусы, салат получится волшебным. При минимальных затратах, вы получите отличный результат.
Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
Приготовим домашний пикантный салат с добавлением колбасного копченого сыра и крабовых палочек. В качестве сопутствующих ингредиентов я остановила свой выбор на куриных яйцах и сочном помидоре. Также очень вкусно будет, если добавить немного сладкой консервированной кукурузы. Вкусовой тон салату задает, безусловно, колбасный сыр, поэтому выберите вкусный. С приготовлением этого простого салата справится даже начинающая хозяйка. Простой, вкусный и сытный салат!
Салат Броцеули (грузинский)
По сути это обычный овощной салат с большим количеством зелени и ароматной заправкой. Пикантности салату добавляет грецкий орех. Нам пришлось по вкусу такое сочетание, попробуйте и вы).
Салат из огурцов и помидоров с творогом
Я очень люблю овощные салаты с различными заправками. А В летнее время мне нравится в качестве ужина готовить простой салат из огурцов, помидоров и творога. Он достаточно сытный и очень вкусный.
Салат «Дачный» с капустой
Самые любимые воспоминания из детства... лето в деревне у бабушки. Мы, городские, всегда выделялись среди своих сверстников, так как не приучены были элементарно морковь с грядки кушать) А ведь деревенские детки ее толком даже не мыли, так потрясли морковь за ботву, окунули пару раз в бочку с водой и убегали похрумкивая, как зайчики, в поле. Повзрослев, деревню мы называли фазендой, а потом и вовсе обзавелись своими дачами. И начался огородный период... морковку посадишь, капусту, а тут грядку для зеленушки выделишь. И главное - всё свое, свежее, без химии. И на рынок бежать не надо, вышел во двор, собрал урожай, и вот тебе и обед, и ужин. Ну и, собственно, к чему такая долгая предыстория: имея под боком овощи с грядки, мы часто готовили салат, название которому дали "Дачный". Основным ингредиентом салата всегда была капуста, а остальное - что найдется. Заправляли салат обязательно сметаной и лучше, конечно же, домашней, жирненькой, в которой ложка стоит. Нахлынули такие теплые воспоминания, и решила я поделиться рецептом нашего дачного салата с капустой.
Салат с индейкой и апельсином
Для этого салатика сначала отварим филе индейки, затем нарежем на кусочки и соединим с остальными ингредиентами, которые также нарежем по желанию. Приготовим пикантную заправку и добавим в салат, перемешаем - вот и готово! Салат получается очень вкусным, сочным, тонизирующим и невероятно полезным.
Салат из брокколи
Аппетитный салат из капусты брокколи с яйцами, свежими огурцами и орехово-сырной заправкой. Минимум калорий, максимум вкуса и яркости!
Салат с креветками, авокадо и апельсином
Очень яркий и вкусный салат для любителей питаться полезно и просто! Салат получается сочным и сытным. Креветки используются вареные.
Салат из овощей на мангале
Сочный и вкусный салат из печеных овощей на мангале идеален для дуэта с запеченным мясом, курицей, колбасками и т.д. Готовится он очень быстро, причем овощи вы можете использовать по своему вкусу: помидор, лук, перец, кабачки или баклажаны. Допустимо добавить немного овощной приправы при запекании, чтобы она ярче раскрыла вкус ингредиентов. Не забывайте про заправку - можно использовать только растительное масло, а можно дополнить его яблочным уксусом, лимонным соком, соевым соусом и т.д.
Салат из молодых кабачков с сыром фета
Сочный салат из молодых кабачков с сыром фета – прекрасный вариант легкого летнего ужина, освежающего гарнира или закуски к жареному мясу, рыбе, тушеным блюдам и запеченным овощам. Приготовленный из нарезанных тонкими лентами кабачков, с добавлением цедры и сока лимона, небольшого количества красного лука, чеснока и ароматной свежей зелени, салат обладает аппетитным свежим вкусом с цитрусовыми нотками и получается легким и сытным. Попробуйте!
Салат с кальмарами и фасолью
Сытный, легкий и вкусный салат можно приготовить из кальмаров с фасолью. Готовится он быстро и просто с минимальным количеством ингредиентов, которые хорошо сочетаются в этой закуске и дополняют друг друга.
Салат «Польский»
В салате "Польский" удивительно хорошо сочетаются маринованные огурцы и кисло-сладкие яблоки с луком. Заправка из сметаны и майонеза с зернистой горчицей объединяет продукты и смягчает вкус маринованных огурцов. Салат сочный, свежий, хрустящий. Огурцы выбирайте вкусные, плотные, не водянистые. Яблоки - кисло-сладкие. Лук можно взять как белый, так и красный. Зернистую горчицу можно заменить на обычную, только не жгучую.
Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
Правильный рецепт приготовления домашнего винегрета с зеленым горошком и капустой - классический вариант.
Салат с индейкой и овощами гриль
Салат с индейкой и овощами гриль - легкий салат для любого приема пищи.