Реклама

Салаты: рецепты с фото

353 рецепта · страница 12 из 18

Фото блюда: Салат с копченым сулугуни и курицей

Салат с копченым сулугуни и курицей

Копченый сыр сулугуни обычно очень солёный! Поэтому для салата с ним все остальные ингредиенты беру относительно нейтрального вкуса.

Валентина
Средне
40м
5.0
633
Реклама
Фото блюда: Салат с булгуром и крабовыми палочками

Салат с булгуром и крабовыми палочками

Никогда не могла бы подумать, что булгур в сочетании с крабовыми палочками и свежими овощами может стать вкусным и очень сочным салатом. Заправить салат можно майонезом любимого производителя, но также можно заправить и оливковым или любым другим растительным маслом, с ними блюдо получится не менее вкусным, еще и полезным. Экономить на крабовых палочках не стоит, чем дороже этот продукт, тем качественнее он будет и вкуснее.

Валентина
Легко
30м
4.9
628
Фото блюда: Салат «Цезарь» с оливками

Салат «Цезарь» с оливками

Классический вариант салата "Цезарь" - это подсушенный белый батон, листья салата, тертый пармезан с соусом из почти сырых яиц, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и вустерского соуса. В готовом виде это довольно легкий салат, поэтому существует много вариантов, когда к основным ингредиентам добавляются более сытные - вареная или запеченная курица, помидоры, яйца, грибы, креветки.

Валентина
Средне
35м
4.8
625
Фото блюда: Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Очень люблю сезон овощей - салаты можно готовить каждый день по четыре раза в день и в большом количестве. Баклажаны отлично сочетаются в салатах почти со всеми овощами. Обжарим нарезанные баклажаны в панировке из крахмала до золотистой корочки и они получатся просто потрясающими - снаружи хрустящими и мягкими внутри. Хорошо к таким хрустящим баклажанам подойдет сыр сулугуни. Готовый салат получается чуть остреньким и обладает пикантным вкусом. Заправлять такой салатик лучше всего растительным маслом, но любителям майонеза не воспрещается использовать любимый соус.

Валентина
Легко
30м
5.0
620
Фото блюда: Салат с копченой курицей и маринованными опятами

Салат с копченой курицей и маринованными опятами

Предлагаю рецепт простого и вкусного салата, который подойдет к столу в будни и праздники. Копченая куриная грудка придаст закуске пикантный вкус и аромат. Маринованные опята добавят небольшую кислинку, яйца - бархатистость, а огурец - свежесть.

Валентина
Легко
30м
4.9
617
Фото блюда: Салат с грушей и копченой курицей

Салат с грушей и копченой курицей

Салат выходит легким, в то же время сытным, обладает оригинальностью за счет соединения разных вкусов — сладкой груши и копченой курицы.

Валентина
Легко
30м
4.6
615
Фото блюда: Салат «Цезарь» с брынзой

Салат «Цезарь» с брынзой

Немного необычное решение, но получилось достаточно вкусно и питательно. Салат я приготовила без добавления курицы, рыбы или креветок. Стоит вспомнить, что главные составляющие салата "Цезарь" - листья салата, гренки и соус. Да, и, конечно, сыр "Пармезан", но его сегодня я заменю на брынзу. Соус для салата я использовала, который приготовила накануне с добавлением соевого соуса (ССЫЛКА). Получился простой и вкусный вариант салата "Цезарь".

Валентина
Легко
25м
5.0
593
Фото блюда: Салат с куриными желудками и фасолью

Салат с куриными желудками и фасолью

Этот вариант салата из куриных желудков с фасолью и овощами может быть отличной закуской и даже самостоятельным блюдом. Салат можно готовить с двумя видами заправки - на растительном масле и с майонезом. Оба вида заправки хороши, так что выбирайте на свой вкус.

Валентина
Средне
1ч
5.0
593
Фото блюда: Теплый салат с курицей и грибами

Теплый салат с курицей и грибами

Теплый салат — это салат, в котором все или хотя бы один компонент подаются в горячем виде. В нашем салате два основных ингредиента — курица (используем куриное филе) и грибы (шампиньоны). Оба эти компонента мы будем подвергать тепловой обработке. Чтобы они не остыли до подачи, жарить будем на отдельных сковородках, и салат собирать - прямо «с пыла с жару». Заправки в чистом виде здесь нет, то есть салат с заправкой мы не перемешиваем, но наносим майонез сеткой сверху.

Валентина
Средне
55м
4.0
589
Фото блюда: Салат «Цезарь» с салатом айсберг

Салат «Цезарь» с салатом айсберг

Готовила «Цезарь» с ромен/романо, с обычными листовыми салатами, даже с нежной частью пекинской капусты, а больше всего нравится вариант с айсбергом. Айсберг вкусный, сочный, хрустящий и придает приятный объём. Покажу приготовление этого варианта на примере с курицей, а с красной слабосолёной рыбой или креветками - аналогично.

Валентина
Легко
30м
5.0
582
Фото блюда: Салат «Цезарь» с мидиями

Салат «Цезарь» с мидиями

Предлагаю приготовить интерпретацию знаменитого салата "Цезарь". Это не классический вариант салата, в него добавляем морепродукты, а именно - мидий. Получается достаточно легкий, вкусный салат, который может заменить полноценный ужин.

Валентина
Легко
20м
5.0
578
Фото блюда: Салат из жареного дайкона с печенью

Салат из жареного дайкона с печенью

Салат из жареного дайкона – не просто легкий на вкус салат, а вполне питательная закуска, которая благодаря субпродуктам в составе может выступить в качестве самостоятельного блюда для обеда или ужина. Свежие овощи отлично сочетаются с жареными и дополняются куриной печенью.

Валентина
Средне
35м
5.0
570
Фото блюда: Салат с кальмарами, корейской морковью и яйцом

Салат с кальмарами, корейской морковью и яйцом

Салат из отварных кальмаров с яйцом и корейской морковью получается очень вкусным и пикантным. Морковку можно использовать покупную, а можно приготовить самостоятельно. Такой салатик можно приготовить не только для перекуса, но и на праздничный стол. Салат можно подать в салатнике или порционно.

Валентина
Средне
40м
5.0
568
Фото блюда: Баварский салат с селедкой

Баварский салат с селедкой

Самый популярный салат из соленой селедки - это, пожалуй, "Селедка под шубой". Предлагаю отойти от традиции и приготовить Баварский салат с селедкой. Времени на приготовление этого салата вам понадобится минимум, а салат, без сомнения, порадует своим вкусом. Я взяла одно филе соленой селедки, небольшое яблоко и небольшой маринованный огурец. Из этого количества продуктов получилось 3 порции салата.

Валентина
Легко
30м
4.9
557
Фото блюда: Салат из баклажанов с тофу

Салат из баклажанов с тофу

Недавно, показывая рецепт морепродуктов с тофу, упомянула, что ем тофу без особого энтузиазма, а просто из-за инфы в книге «Японские женщины не стареют и не толстеют». Эксперименты продолжились, и после вот этого самого салата из баклажанов с тофу становлюсь уже практически поклонницей соевого сыра)) В этом салате жареный тофу и с баклажанами хорошо сочетается, и с заправкой из мисо пасты с имбирем.

Валентина
Легко
15м
5.0
552
Фото блюда: Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински

Баклажаны отлично подходят для приготовления основных блюд, закусок, различных заготовок. Сегодня приготовим салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински. Яркие акценты в салате задаем ароматной кинзой, чесноком и орехами. Баклажан жарим в крахмале, за счет чего получится хрустящая верхняя корочка. Сочные томаты добавят кислинку. Для заправки салата подойдет оливковое масло и сливочный сыр. Все вместе ингредиенты гармонично сплетаются воедино и дают шикарный результат. Подавать такой салат к столу можно самостоятельно, можно его добавить к мясу. Попробуйте приготовить такой салат, надеюсь, вам он придется по вкусу, как и мне!)

Валентина
Средне
45м
4.8
549
Фото блюда: Салат с соевой спаржей и овощами

Салат с соевой спаржей и овощами

Предлагаю приготовить пикантный, очень интересный на вкус салат из соевой спаржи, баклажанов, болгарского перца и листового салата, с пряной заправкой и грецкими орехами - невероятно удачное вкусовое сочетание. Следует уточнить, что соевая спаржа - это вовсе не та спаржа (спаржевая фасоль), которая так распространена в наших широтах. Соевая спаржа - это продукт, получаемый в результате кипячения соевого молока, который подвергается последующей сушке. На территории Азии этот продукт называется иначе: например, в Китае его называют фучжу, а в Японии – юбу. Очень распространено использование соевой спаржи в салатах, она содержит много растительного белка и, разумеется, при этом достаточна калорийна, поэтому блюда с этим ингредиентом очень быстро насыщают.

Валентина
Легко
20м
5.0
548
Фото блюда: Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами

В кулинарии часто используют сочетание сладкого с соленым и это считается классикой. В меру сладкие, с небольшой кислинкой консервированные ананасы хорошо гармонируют с овощами, сыром, мясом. Сегодня я хочу предложить отличный салат с курицей и ананасами. И, несмотря на небольшое количество ингредиентов, блюдо по-настоящему праздничное.

Валентина
Легко
30м
4.8
548

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама