Выпечка

Наша подборка вкусных идей для раздела "выпечка". Показано 20 из 6632 рецептов.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Пышность шарлотке придают хорошо взбитые яйца в процессе приготовления, поэтому не пренебрегайте этим моментом - взбивайте миксером яйца с сахаром не менее 7-ми минут, иначе пышной шарлотка у вас не получится. Очень вкусно сочетаются яблоки с корицей - мне очень нравится! Если яблоки сочные, то рекомендую после нарезания на ломтики пересыпать их крахмалом - тем самым вы предотвратите чрезмерное размокание теста при выпекании.

Валентина

Средне

70 мин

1268

Смотреть

Рогалики с орехами и медом

Очень люблю песочные рогалики именно с ореховой начинкой. Мёд формирует орехи в единую массу и при запекании слегка пропитывает их изнутри.

Валентина

Средне

60 мин

986

Смотреть

Заливной пирог с баклажанами

Простая домашняя выпечка, которая подойдет к столу в качестве закуски, к любому первому блюду или к чаю. Пирог получается нежным, вкусным и сытным. При минимуме ингредиентов - отличный результат.

Валентина

Средне

50 мин

980

Смотреть

Мраморный кекс на кефире

Кекс на кефире - это, пожалуй, самая простая, домашняя, уютная выпечка. Кекс хорош тем, что делается из самых доступных продуктов и довольно просто, а получается очень вкусным и красивым.

Валентина

Средне

90 мин

491

Смотреть

Протеиновый брауни

Предлагаю вам приготовить мегашоколадный низкокалорийный протеиновый брауни. Благодаря глазури он получается мягким и влажным, а если хотите, чтобы вредных калорий было еще меньше, то выбирайте шоколад без сахара.

Валентина

Средне

60 мин

1652

Смотреть

Синнабоны с бананом

Если вам нравится в выпечке присутствие банана, то обязательно стоит приготовить эти ароматные сдобные синнабоны, под сладкой сырной глазурью. Эта шикарная пышная выпечка прекрасна в любое время суток.

Валентина

Средне

90 мин

1065

Смотреть

Торт ПП на сковороде (с заварным кремом)

Такой рецепт периодически мелькает в группах рецептов правильного питания и называется «ПП Наполеон»! С настоящим «Наполеоном» он перекликается тем, что имеет много слоёв и промазан заварным кремом. Крем получается действительно вкусным, а вот коржи – это практически безвкусные тонкие и сухие блинчики на крахмале без муки.

Валентина

Легко

30 мин

4.67

1631

Смотреть

Кекс с яблоками в микроволновке

В микроволновке можно за считанные минуты приготовить вкусный десерт к чаю. Кекс с яблоками получается мягким, пористым и слегка влажным, он остаётся вкусным как в тёплом, так и в холодном виде, прекрасно пропекается и поднимается. Сочетание яблок и корицы делает вкус похожим на медовый. Подавать такой кекс можно со взбитыми сливками, сметаной, вареньем, шариком мороженого, а я чаще всего поливаю йогуртом.

Валентина

Легко

10 мин

Смотреть

Печенье в шоколадной глазури

К вашему вниманию простое домашнее печенье, покрытое глазурью из молочного шоколада. Не надо особых навыков и приспособлений, чтобы испечь лакомство для всей семьи. Печенье по типу песочного, но менее рассыпчатое, так как используется целое яйцо, а не желток (это чисто мои наблюдения). Можно заменить молочный шоколад на тёмный, но это дело ваших вкусовых предпочтений.

Валентина

Средне

45 мин

Смотреть

Пышки из тыквы

МЕГАароматные, нежные тыквенные пышки понравятся и детям, и взрослым. Своего рода пончики можно обвалять в сахарной пудре или подавать с вареньем, сгущенкой или сметаной. Тыква придаёт тесту бархатистость и красивый оранжевый оттенок, даже привереды, которые не любят тыкву, не поймут, что она там есть)).

Валентина

Средне

60 мин

1146

Смотреть

Пирожки с тыквой и рисом

Идеальное сочетание тонкого теста и ароматной начинки. Тесто замесите самое простое - на кефире. А для начинки отварите рис и обжарьте тыкву. К обжаренной тыкве обязательно добавьте прованские травы. Рецепт не только бюджетный, но и практичный. Несладкие пирожки отлично подходят для закуски, быстрого перекуса или основного блюда к обеду.

Валентина

Средне

45 мин

794

Смотреть

Слойки с луком

Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из лука и бекона сначала покорит домочадцев своим ароматом, а потом уже и вкусом. Этими слойками можно заменить хлеб, а можно и перекусить. Прованские травы можно заменить на любые другие любимые приправы или травки.

Валентина

Средне

60 мин

1274

Смотреть

Целые яблоки в слоеном тесте

Яблочки, запеченные в слоеном тесте, - это очень вкусный и оригинальный десерт. Хорошо пропеченные яблоки и тонкое хрустящее тесто придутся по вкусу как вам, так и вашим деткам. Для десерта лучше взять твердые яблоки среднего размера. Можно использовать целые яблоки, а лучше сделать их с начинкой. Для начинки можно взять изюм, измельченные орехи, сахар, мед, ягоды, курагу, творог.

Валентина

Средне

55 мин

705

Смотреть

Круассан с грушей

Круассаны с сочной медовой грушей - это вам и выпечка, и десерт одновременно. Они вкусны и в остывшем виде, так что можно брать их с собой в дорогу или на работу. Обязательно стоит дать расстояться заготовкам, чтобы тесто не растрескалась во время выпечки. Я поторопилась и вид моих пышек немного подкачал, но на вкусе это никак не отразилось.

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

ПП кексы из кабачков

Предлагаю вам приготовить кексы из кабачков в пп варианте. Такая выпечка отлично подойдет на завтрак или перекус, ведь готовятся они быстро и легко. А если ваши дети не любят кабачки, то под такой "маскировкой" они точно их не узнают и будут просить еще таких кексиков.

Валентина

Средне

50 мин

1602

Смотреть

Кексы на кокосовом молоке

Вкусные, воздушные, ароматные кексы на кокосовом молоке. Готовить их легко и недолго. Такие кексы подойдут для семейного чаепития и на праздничный стол, если украсить их еще кремом и мятой.

Валентина

Средне

40 мин

1364

Смотреть

Пышная шарлотка-перевертыш на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире получается более нежной на вкус, сливочной, но не менее пористой и воздушной.

Валентина

Средне

40 мин

1440

Смотреть

Слойки с яблоками и орехами

Уютная домашняя выпечка к чаю из самых простых продуктов. Фруктовая начинка из яблок прекрасно сочетается с орехами, а пряная корица делает слойки невероятно душистыми и ароматными. Здесь пригодится любое готовое слоеное тесто и вы за несколько минут приготовите вкусный и полезный десерт.

Валентина

Легко

25 мин

4.75

705

Смотреть

Куриные маффины ПП

Куриными маффинами называют либо небольшие кексы из несладкого теста, в которое добавлена куриная начинка, либо котлетки из куриного фарша, запеченные в формочках для кексов. Я буду готовить второй вариант, то есть котлетки, похожие на кексы (маффины), подходящие для ПП (правильного питания). Вообще, формулировка правильного питания очень размыта и не имеет строгих рамок. В целом, под ПП понимают некий вариант организации питания, исключающий откровенно вредную пищу (жареное, копчёное, обилие сдобы и прочее), и приготовление блюд в щадящем режиме (отваривание, запекание, тушение). Поэтому мои сегодняшние маффины как нельзя лучше подходят для правильного питания - они содержат полезную курицу, нежирный йогурт и семолину (манку из твердых сортов пшеницы). Куда ещё полезнее?

Валентина

Средне

50 мин

1000

Смотреть

Кекс на сметане в микроволновке

Если вам захотелось чего-то сладкого на завтрак или перекус, то этот рецепт для вас! Быстрый и простой кекс, с которым справится даже начинающий кулинар. Он получается мягким, вкусным, готовится легко и из самых доступных продуктов. Украсить кекс можно на любой вкус.

Валентина

Легко

15 мин

1338

Смотреть

Рецепты и Cookie