Гарниры — рецепты с фото

Запеченный редис

Запеченная редиска - гарнир ничуть не хуже картофеля или моркови. Он отлично подходит для запеченной или отварной рыбы, мяса, курицы.

Жареная картошка со шкварками

Изумительная картошечка с хрустящими шкварками - это очень вкусно, ароматно, сытно и дёшево!

Перловка с куркумой

Полезный и очень красивый гарнир. Золотистая перловка никого не оставит равнодушной, обязательно пробуйте.

Рис на пару в мультиварке

Пюре из сельдерея

Пюре из корня сельдерея и картошки - легкий, пикантный на вкус, низкокалорийный гарнир, который приятно разнообразит повседневное меню.

Гречка в рисоварке

Гречка в рисоварке варится сама, совсем не требуя вашего внимания. Получается очень вкусной, ароматной и рассыпчатой.

Рис с болгарским перцем

Рецепт очень простого, вкусного и сытного блюда - риса со сладким болгарским перцем.

Гарнир из глазированной моркови с тимьяном

Красивый, яркий и вкусный гарнир из моркови очень хорошо подойдет к праздничному столу!

Картофельное пюре в мультиварке

Колканнон (colcannon)

Мексиканский красный рис

«Красный рис» – популярное блюдо мексиканской кухни. Его можно встретить и в меню мексиканских ресторанов, и в качестве комфортного домашнего блюда на каждый день. Это простой и лёгкий гарнир из риса, ароматизированного пряными овощами и специями — чесноком, луком, молотым тмином, чили. Приготовленный на смеси куриного бульона и томатного соуса, рис приобретает характерный красноватый оттенок. В качестве освежающего компонента рис присыпают свежей зеленью. Мексиканский красный рис — это простое, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Яркий и необычный гарнир, который можно приготовить за полчаса. Попробуйте!

Гарнир из риса с машем

Жареная кольраби

Жареная капуста кольраби может быть самостоятельным блюдом, а также подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбных блюдам.

Жареная морковь с чесноком

Вы удивитесь, но сочную и красочную закуску или вкусный гарнир к мясу, птице можно приготовить из обычной моркови! Вам понадобится лишь 15 минут вашего времени и пара ингредиентов. Соус манго вы можете заменить 1 ст.л. меда или сахарного песка - сладость смешается с соленостью соевого соуса и получится замечательный карамелизированный соус. Петрушку можно заменить укропом или зеленью сельдерея, зеленым луком. Если вы обожаете острые вкусы, то добавьте в самом конце пару ломтиков острого красного перца. Подавайте закуску в горячем виде с запеченным или жареным мясом, птицей, кроликом или колбасными изделиями.

Картошка с грибами в сметане

Рис с брокколи и зеленым горошком

Тушеные шампиньоны

Баклажаны тушеные с овощами

Обжаренный картофель с чесноком

Рис по-турецки

О происхождении названия интернет умалчивает, но логически рассуждая, можно предположить, что такая технология приготовления риса появилась в турецкой кухне. Обжарка риса делает его суше и устойчивее для хранения, что немаловажно в жарком климате.