Реклама

Пирожки: рецепты с фото

894 рецепта · страница 28 из 45

Фото блюда: Пирожки с капустой и рисом

Пирожки с капустой и рисом

Так повелось, что я нахожусь в постоянном поиске новых рецептов, потому как хочется пробовать что-то вкусное, ну и чтобы как-то разнообразить меню. Иногда поиски очень удачны, иногда - менее, но пирожки, рецептом которых я хочу поделиться, превзошли все мои ожидания! Они нежные, воздушные, красивые! Я очень рекомендую брать рецепт на вооружение! Тесто в пирожках постное, что совершенно не делает их невкусными, наоборот - тесто нежное и пышное, а начинки в этих пирожках много-премного. Это ли не мечта?! У меня ушла вся начинка, но если у вас останется, съешьте ее - она очень вкусная! Кстати, рецепт в принципе постный - те, кому это важно, пользуйтесь. Яйцо для обмазки можно исключить, просто перед посадкой в печь смажьте пирожки подсолнечным маслом.

Валентина
Сложно
2ч 40м
5.0
615
Фото блюда: Слойки с грибами и сыром

Слойки с грибами и сыром

На первый взгляд может показаться, что начинка здесь слишком простая и чего-то в ней не хватает, но на самом деле слойки с грибами и сыром получаются очень вкусными и ничего лишнего не нужно. Такие слойки можно подавать в теплом или остывшем виде, это отличная выпечка к завтраку или различным первым блюдам в обед.

Валентина
Средне
40м
5.0
615
Реклама
Фото блюда: Сосиски в тесте на сковороде

Сосиски в тесте на сковороде

Сосиска в тесте, жаренная на сковороде, это хоть и не совсем полезно, но очень вкусно и быстро. Иногда можно...)). Тесто у готового изделия тонкое и мягкое. Тесто для приготовления сосисок в тесте на сковороде можно завести на воде, молоке или, как сделала я, на молоке с водой (50/50).

Валентина
Сложно
2ч
4.9
613
Фото блюда: Пирожки с бататом

Пирожки с бататом

Если вы любите батат, то обязательно приготовьте из него пирожки. Их можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. Сегодня у меня второй вариант. Пирожки будут универсальными. Они хорошо подойдут к любым первым блюдам, а также к чаю. Легкая сладость батата отлично сочетается с пышным, нежным дрожжевым тестом.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
611
Фото блюда: Пирожки с рисом и яйцом

Пирожки с рисом и яйцом

Домашняя выпечка всегда самая вкусная! Пироги, кексы и булочки, печенья и торты, любимы и почитаемы в каждой семье. Казалось бы, среди такого разнообразия простым и незатейливым пирожкам легко затеряться, но все происходит с точностью до наоборот, ведь мало что может сравниться с ароматом и вкусом свежих домашних пирожков. Простые и лёгкие в приготовлении, воздушные, золотистые, горячие пирожки — лакомство перед которым невозможно устоять. Сегодня предлагаю побаловать себя и близких и приготовить нежные и румяные пирожки с рисом и яйцом. Такой вариант начинки по праву считается самым простым и доступным, к тому же он актуален в любое время года. В качестве основы приготовим воздушное дрожжевое тесто на молочной основе. Чтобы максимально упростить процесс, печь пирожки будем в духовке. А для того чтобы простая начинка получилась нежной и сливочной на вкус, применим несколько простых кулинарных хитростей. Начнём?!

Валентина
Средне
1ч 30м
4.9
611
Фото блюда: Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Это самые быстрые пирожки с курицей, которые мне только доводилось готовить, при небольших навыках на всё приготовление у вас уйдет меньше 30 минут, не считая времени остывания фарша. Красная чечевица варится 5-7 минут, за это время вы успеете пожарить фарш с овощами, ну а завернуть начинку в лаваш вы можете и конвертом, а не треугольником, если для вас так будет быстрее.

Валентина
Средне
40м
5.0
603
Фото блюда: Вак-беляши на сметане

Вак-беляши на сметане

Небольшие открытые пирожки с мясом и картофелем из татарской кухни. Тесто на сметане - мягкое и рассыпчатое. Беляши вышли сочными и ароматными.

Валентина
Средне
1ч
4.9
603
Фото блюда: Слойки со сливами (из слоеного теста)

Слойки со сливами (из слоеного теста)

В сезон слив предлагаю приготовить вкуснейшие слойки со сливовой начинкой. Тесто будем использовать слоеное бездрожжевое. Чтобы начинка получилась не кислой, количество сахара будем регулировать самостоятельно, учитывая, что сливы разных сортов отличаются по вкусу: одни - кислее, вторые - слаще. Слойки выпекать будем в духовке, предварительно смазав взбитым яйцом. Эта манипуляция обеспечит выпечке красивую румяную корочку.

Валентина
Средне
35м
5.0
601
Фото блюда: Китайские пирожки «Шаобин»

Китайские пирожки «Шаобин»

«Шаобин» – традиционное блюдо китайской кухни. Это пышные пирожки с сочной мясной начинкой, скрытой под золотистой оболочкой из хрустящего теста — простое и невероятно вкусное блюдо! В Китае, пирожки «Шаобин» можно встретить и в уличных кафе, и в качестве домашнего блюда. В качестве начинки используются различные виды мяса — говядина, свинина, курица. Фарш зачастую дополняется овощами, свежей зеленью и традиционными яркими пряностями и приправами – имбирём, чесноком, зелёным луком. Добавление ярких специй придаёт пирожкам соблазнительный аромат и неповторимый вкус, а овощи позволяют сделать начинку более сочной и лёгкой. Особый метод формовки и работы с тестом позволяет создать из капли воды и горстки муки невероятно аппетитную обёртку для этой вкуснейшей начинки. Готовые китайские пирожки «Шаобин» — это множество слоёв тонкого нежного теста, сочной и ароматной начинки, скрытой под аппетитной румяной и хрустящей корочкой. Сочетание получается невероятно соблазнительным! Тем более приятно, что весь процесс приготовления предельно прост, не требует специальных навыков и техники и занимает не более 30 минут активного приготовления. Попробуйте!

Валентина
Средне
1ч
4.9
601
Фото блюда: Корейские пирожки с капустой на пару

Корейские пирожки с капустой на пару

Корейские пирожки из дрожжевого теста с капустой делаются без продуктов животного происхождения, поэтому их можно смело добавлять в меню во время Поста или для вегетарианцев. Пирожки готовятся на пару, тесто получается очень мягким, нежным, воздушным. Для приготовления можно использовать пароварку, мантышницу или мультиварку на режиме "На пару". Традиционно корейские паровые пирожки делаются с фаршем, специями, луком и чесноком. Но можно приготовить паровые пирожки с капустой, которые разнообразят постное меню.

Валентина
Сложно
4ч 5м
5.0
600
Фото блюда: Слойки с творогом и абрикосами

Слойки с творогом и абрикосами

Готовое слоеное тесто всегда выручает, если хочется быстро что-то испечь к чаю. А начинка из творога и абрикосов никого не оставит равнодушным. В зимнее время можно добавить абрикосовый джем, а летом - свежие абрикосы.

Валентина
Средне
40м
5.0
598
Фото блюда: Сосиски в кляре на кефире

Сосиски в кляре на кефире

Нежный, мягкий, воздушный кляр для сосисок можно сделать из кефира. Можно жарить целые сосиски и готовить их в сковороде, но в кастрюле уйдет меньше масла, поэтому я разрезала сосиски пополам, да и переворачивать так удобнее. Кляра хватит на 6-7 сосисок.

Валентина
Средне
35м
5.0
598
Фото блюда: Пирожки с солеными огурцами и луком

Пирожки с солеными огурцами и луком

Предлагаю рецепт пирожков с необычной, но вкусной начинкой. Причем определить, из чего она приготовлена, вам удастся не сразу. Жареные соленые огурцы с луком в пирожке напоминают грибы. Такие пирожки отлично подойдут к супам, щам, борщам и бульонам, а также к чаю.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
596
Фото блюда: Закусочные пирожки с мясом

Закусочные пирожки с мясом

Отличный рецепт простых закусочных мясных пирожков. Для начинки будем использовать свинину.

Валентина
Средне
50м
4.5
592
Фото блюда: Пирожки с сухофруктами

Пирожки с сухофруктами

Мягкие сдобные пирожки с полезной и вкусной начинкой из сухофруктов.

Валентина
Сложно
2ч 40м
4.9
585
Фото блюда: Сосиски в тесте в мультиварке

Сосиски в тесте в мультиварке

Сосиски в тесте отличный вариант перекуса на работе, учебе или на пикнике. Главное, не покупать такую выпечку в магазине...

Валентина
Сложно
2ч 10м
4.9
582
Фото блюда: Самса-розочка с творогом и тыквой (узбекская кухня)

Самса-розочка с творогом и тыквой (узбекская кухня)

Когда я увидела приготовление этой необычной самсы, мне сразу захотелось ее попробовать. Сладкие рецепты с тыквой я обычно не приемлю, но здесь все получилось очень вкусно и гармонично. Такая выпечка просто тает во рту, а тыква совсем не ощущается. Вам не потребуется много времени, если вы возьмете готовое слоеное тесто. Самое сложное - тонко раскатать это тесто. Не нужно торопиться, делайте все основательно.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
581

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама