Показано 20 из 39236 рецептов
Кислота апельсина хорошо размягчает волокна мяса и придает приятный привкус. Благодаря апельсину не надо добавлять много ароматных специй. Можно ограничиться молотым перцем и, например, паприкой.
Румяные блины с мясом и картошкой – удачный пример разумной экономии. Дело в том, что я часто пеку такие блинчики, когда после варки бульона остается немного отварного мяса, а после ужина – картофельного пюре. Но и «с нуля» приготовить их однозначно стоит, просто потому, что это вкусно. Блины получаются очень сытными – вполне могут стать полноценным вторым блюдом или перекусом. Для начинки можно использовать и готовый мясной фарш – просто обжарьте его с луком и добавьте к картофельному пюре.
Самым ярким и красивым блюдом на новогоднем и рождественском столе станет салат «Мимоза», если приготовить его в форме венка и украсить помидорами черри, зеленью и «снежинками» из варёной свеклы и моркови. Нежный, вкусный и сочный салат никого не оставит равнодушным.
Простой способ сделать вкусной и сочной куриную грудку! В виде таких рулетиков она вам обязательно понравится!
Отличные блины можно приготовить с начинкой из рыбы. Подойдет любая не очень мелкая рыба. В данном случае минтай. Такие блины можно подать на закуску, в качестве перекуса и как дополнение к рыбным супам или ухе.
Кыздырма - традиционное татарское мясное жаркое, дошедшее до нас со времен, когда предки татар вели кочевой образ жизни. Основу блюда составляет жареное мясо. Кстати, в русской кухне жареное мясо долгое время не было распространено. По свидетельству знатока и историка кулинарии Вильяма Похлебкина, при дворе царя Ивана Грозного мясо доверяли жарить именно татарам.
Нежные, сочные и вкусные блинчики можно приготовить с начинкой из пекинской капусты. В начинку я еще добавила лук с морковью и рис, который свяжет овощи и не даст им рассыпаться.
Готовила разную выпечку из кабачка, но вот блины делать побаивалась, думала будут толстыми, не пропекутся или будут плохо сниматься. Но мои опасения были напрасны, все получилось по этому рецепту с первого раза. Блинчики вышли тонкими, мягкими и нежными, кабачок в них совсем неощутим. Хорошо сочетаются такие блины с пикантной начинкой из сыра и помидоров.
Хоткейки - это по сути то же, что и панкейки, но ни в тесто, ни при выпекании не используется никакое масло! Толстенькие оладьи подают обычно на завтрак. В качестве дополнения можно взять мёд, варенье, кленовый сироп, орехи, фрукты или ягоды. Мы ели с грецкими орехами и сгущенкой!
Крайне популярное блюдо азиатской кухни. А популярное потому, что очень вкусное, очень простое в приготовлении, очень питательное и можно приготовить из всего, что есть дома. Сегодня предлагаю приготовить с мясным фаршем😉.
Сегодня очередной эпизод сериала "Что быстро и вкусно приготовить на обед?" 😊. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления пасты с мясным фаршем, немного напоминающий внешне макароны по-флотски, а по вкусу - ленивые (даже очень ленивые) пельмени 😂. Птитим имеет забавную круглую форму, за что очень нравится детям, впрочем, и взрослые тоже едят с удовольствием).
Блины на закваске у меня всегда получаются вкусными. Сегодня напекла восхитительных блинов из ржаной муки на закваске.
Быстрое и полезное блюдо. Приготовить его можно на завтрак, обед и ужин. Это блюдо идеально подходит для вегетарианской диеты, актуально будет и в дни поста. А еще, вы всегда можете поэкспериментировать с разными добавками, которые придадут блюду свою изюминку и изысканность вкуса.
Такторитан - это традиционное корейское блюдо - тушеная курица с овощами (обычно с картофелем, луком и морковью) в остром соусе. Для соуса понадобится корейская острая паста Кочудян, а также чеснок, соевый соус, красный перец кочукару. Кочудян - это соевая паста, приправленная красным острым перцем в большой концентрации. Каждая корейская хозяйка готовит блюдо по-своему, используя свое сочетание приправ и специй. Я приготовила адаптированный вариант такторитан.
Куриные рулетики с пекинской капустой - это вкусное оригинальное блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса с легкой свежестью капусты. Они получаются сочными благодаря капустной начинке и имеют приятный аромат добавленных специй.
Рис в сметанном соусе - это приятный по вкусу гарнир, подходящий к любым основным блюдам.
Редька - нечастый гость в рационе, я лично почему-то всегда забываю про этот замечательный овощ. Зеленая редька сочная и хрустящая. В сочетании с густой сметаной получается очень вкусно. Простой салат готовится моментально, желательно делать его непосредственно перед подачей.
Нет ничего проще, чем приготовить домашний краб-дог! Вкусная и сочная начинка из крабовых палочек с овощами и мягкая булочка - что может быть лучше для перекуса?
Очень простой и нежный суп. Мне он нравится тем, что в нем нет зажарки, а значит суп отлично подходит для щадящего питания. А главное, он готовится настолько просто, что справится даже новичок!
Блюда, приготовленные на пару, имеют неоспоримый аргумент. Сегодня на обед я готовлю паровые куриные котлеты с тыквой. Они будут отличной альтернативой жареным котлетам. Котлеты получаются сочными, с приятным сладковатым привкусом, и вкус тыквы здесь едва угадывается. Это блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.
