Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 6384 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Мясной рулет с вяленой клюквой

Мясной рулет с вяленой клюквой

Предлагаю сытный и вкусный мясной рулет с вяленой клюквой, который оценят все гости за праздничным столом.

Валентина
Сложно
120 мин
5
923
Смотреть
Фото блюда: Буженина с колбасой

Буженина с колбасой

Новый год уже не за горами, самое время заняться выбором блюд к праздничному столу. В каждой семье есть свои фирменные салатики, закуски, горячие блюда. Холодные закуски занимают большое место на праздничном столе. Предлагаю приготовить буженину с колбасой. Рецепт совсем несложный и не требует сверхъестественных кулинарных навыков. Буженину можно приготовить за пару дней до праздничного застолья. Колбасу возьмите полукопченую, копченую или сыровяленую - на ваше усмотрение.

Валентина
Сложно
120 мин
4
1179
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Праздничный рулет из свинины с черносливом и орехами

Праздничный рулет из свинины с черносливом и орехами

Новогодние праздники приближаются стремительно и заставляют нас вновь и вновь задуматься над тем, что же такого нового и вкусного приготовить к новогоднему столу, чтобы блюдо было праздничным и украшало стол, чтобы угодить животному - символу наступающего года и, конечно, учесть вкусовые предпочтения тех, кто разделит с вами этот праздник. Составляя меню для такого праздника, как Новый год, мы также учитываем, сколько времени у нас будет для приготовления различных блюд. Если в праздничный день кому-то придется еще и работать, то лучше всего подбирать такие блюда для новогоднего стола, которые можно приготовить заранее, чтобы в сам праздник лишь поставить их на стол. К таким блюдам относятся мясные рулеты, которые выпекаются в духовке за день, а то и за два до торжества, а к столу подаются на большом блюде, украшенные различной зеленью или овощами.

Валентина
Сложно
100 мин
4.9
1155
Смотреть
Фото блюда: Гусь в гусятнице

Гусь в гусятнице

Гусь в гусятнице получается очень нежным, сочным и с более интенсивным вкусом, чем при запекании. А подливка - вообще пальчики оближешь!

Валентина
Сложно
360 мин
4.58
1175
Смотреть
Фото блюда: Помидоры соленые в ведре на зиму

Помидоры соленые в ведре на зиму

Помидоры, соленные в ведре или бочке на зиму, были еще не так давно распространены везде в деревнях. Это самые вкусные и полезные помидоры - они сквашиваются за счет образующейся молочной кислоты, имеют слегка резковатый кисло-сладкий вкус. Такие помидорчики - отличная закуска к отварной картошечке, шашлыкам. Один у них недостаток - слишком быстро "пыхают", т.е. теряют упругость, наполняются газом и лопаются, поэтому, открыв ведро или банку. Такие помидорчики нужно съедать как можно скорее - желательно в первые сутки. Когда помидоры солили в бочках, то просто спускались в погреб или подвал, где они хранились в прохладе, набирали помидорчиков в чашку, а остальные снова прикрывали марлей и деревянным кружком - они и были всегда, словно только приготовленные. В условиях городской квартиры для приготовления соленых помидоров на зиму в ведре рекомендую брать для засолки небольшие пластиковые ведра.

Валентина
Сложно
720 мин
4.8
521
Смотреть
Фото блюда: Хашлама на пиве

Хашлама на пиве

Хашлама - это невероятно вкусное армянское блюдо, которое подается к столу как основное первое блюдо.

Валентина
Сложно
150 мин
4.91
1179
Смотреть
Фото блюда: Террин из трех видов мяса

Террин из трех видов мяса

Террин из мяса - это отличная закуска, которая понравится многим, особенно тем, кто любит вкусно и сытно поесть.

Валентина
Сложно
100 мин
5
1230
Смотреть
Фото блюда: Гусь в рукаве в духовке

Гусь в рукаве в духовке

Фаршированный гусь часто ассоциируется с праздничным блюдом. И не зря, ведь это блюдо имеет шикарный вид и станет украшением любого банкета. И вкус имеет неимоверный. Благодаря такому кухонному приспособлению, как рукав для запекания, мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. После того, как фаршированный гусь в рукаве отправлен в духовку, можно не беспокоиться - часто заглядывать и следить за птицей не нужно.

Валентина
Сложно
100 мин
4.7
1492
Смотреть
Фото блюда: Икра из опят замороженная

Икра из опят замороженная

Замороженная икра из опят - идеальный вариант для вареничной и пирожковой начинки. Попробуйте!

Валентина
Сложно
180 мин
4.78
198
Смотреть
Фото блюда: Варенье из моркови на зиму

Варенье из моркови на зиму

Из яркой сочной моркови можно приготовить не менее яркое и вкусное морковное варенье на зиму! Чтобы варенье получилось ароматным и имело насыщенный вкус, выбирайте сочную ярко-оранжевую морковь без явно светлой серединки и без землянистого привкуса.

Валентина
Сложно
540 мин
5
210
Смотреть
Фото блюда: Варенье из мандаринов дольками

Варенье из мандаринов дольками

Приятное зимнее лакомство можно приготовить из актуальных мандаринов. Особ Приятное зимнее лаенную праздничную нотку вносит щепотка корицы!

Валентина
Сложно
240 мин
5
845
Смотреть
Фото блюда: Вертута из блинов с мясом

Вертута из блинов с мясом

Из блинов и мясного фарша можно приготовить пирог оригинальной формы, а именно - молдавскую вертуту.

Валентина
Сложно
120 мин
4.96
858
Смотреть
Фото блюда: Салат из свёклы, селёдки и яблока

Салат из свёклы, селёдки и яблока

Салат со свёклой, селёдкой, яблоком и маринованными огурцами весьма оригинален по консистенции и приятен на вкус. Рекомендую!

Валентина
Сложно
200 мин
5
121
Смотреть
Фото блюда: Домашний горький шоколад

Домашний горький шоколад

Не только вкусный, но и полезный шоколад из тертого какао и какао-масла с кунжутом, орехами, семенами льна и клюквой.

Валентина
Сложно
125 мин
4.89
815
Смотреть
Фото блюда: Чуду с мясом и картошкой (даргинское)

Чуду с мясом и картошкой (даргинское)

Мне повезло целых 4 года жить на Кавказе, и кухня разных кавказских народностей прочно вошла в мою жизнь. Сегодня пару слов хотелось бы сказать о дагестанской кухне, которая очень многообразна. В этом горном районе живут около 14 разных народностей и свои блюда они готовят немного по-разному, добавляя какие-то вкрапления и нюансы в приготовлении и подаче. Самые распространенные блюда Дагестана - это чуду, хинкал, курзе. Чуду - ударение на последний слог - готовят по-разному. Лезгины и аварцы готовят тонкие чуду с разными начинками, похожие на азербайджанские кутабы, узбекские гумма, турецкие гёзлеме и т.д. Даргинские чуду готовят по-другому. Тесто замешивают на дрожжах, а сам пирог формируют таким образом, чтобы он получился с тонким слоем теста и множеством начинки внутри.

Валентина
Сложно
140 мин
4.89
354
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама