Все рецепты с фото

Ветчина из свинины в ветчиннице

Вы думаете, что в мясных деликатесах мяса практически нет? А вот и нет! Наши деликатесы - только из мяса.

Лимонад из газированной воды и лимона

Домашний лимонад - полезный летний напиток, который запросто можно приготовить за считанные минуты. Это отличная альтернатива искусственным напиткам, содержащим большое количество консервантов и красителей, поэтому домашний лимонад из "минералки" с лимоном можно давать детям. Воду для приготовления напитка можно использовать как слабо, так и сильно газированную.

Тесто для пиццы на сметане без дрожжей (+пицца)

Вариантов приготовления теста для пиццы много. Попробуйте сделать бездрожжевое тесто для пиццы на сметане - очень простой рецепт!

Утка с квашеной капустой

Тушим утку с квашеной капустой. Замечательное сочетание! Подходит для диетического питания.

Утиные ножки на сковороде

Вы любите утку? Я её просто обожаю во всех видах. Один из любимых вариантов - это тушеные утиные ножки. Их надо потомить во вкусном соусе пару часов, чтобы ножки стали мягкими, нежными и мясо отходило от косточек.

Сушка вишни

Несложная заготовка вишни на зиму!

Индейка с тыквой и кабачком (на сковороде)

Достаточно простое в приготовлении блюдо из индейки с тыквой, которое можно приготовить семье на обед или на ужин. Чтобы домашние не догадались о присутствии тыквы в составе, натирать мы ее будем тоненькой соломкой и к концу приготовления ее практически не будет видно, так что в очередной раз накормим семью полезной тыквой))

Говядина жареная с картофелем

Маринованная морковь быстрого приготовления

Морковь получается сочной и очень вкусной. Экономная закуска к любым мясным, рыбным и не только блюдам. Готова такая закуска будет спустя 3 часа и храниться она может в холодильнике достаточно долго (минимум неделю - проверено). Некоторые любят добавлять в эту закуску ещё и растительное масло (либо в маринад, либо при подаче). Но мне всё же больше нравится без масла вовсе.

Консервы из салаки в мультиварке

Рыбные консервы легко приготовить и в домашних условиях - за 50-60 минут, к примеру - из салаки. Такую рыбку можно приобрести в замороженном виде в рыбном магазине или супермаркете. Главное, тщательно ее вычищать, удаляя голову вместе с внутренностями.

Гречка с тушенкой в кастрюле

Гречка с тушенкой в кастрюле - простое сытное повседневное блюдо. Виды тушенки, а точнее тушеное мясо, могут быть разными: свинина, говядина, кролик, курица. Самое главное, чтобы тушенка была качественной, из хороших кусков мяса, а не из жил и жира, чем грешат покупные варианты. Покупайте тушенку у надежных производителей или в стеклянных банках, чтобы более-менее видеть состав, а лучше готовьте и закатывайте тушеное мясо сами.

Кукурузные блины на молоке

Ароматную и вкусную выпечку можно создать и из кукурузной муки!

Тыквенный пирог без глютена

На просторах интернета можно найти много интересных рецептов безглютеновой выпечки. Для такой выпечки используется специальная мука, и каждая из них имеет свои особенности, которые, безусловно, нужно учитывать, чтобы выпечка всегда получалась. Для безглютеновой выпечки рекомендуется: миндальная, кокосовая, кукурузная, рисовая мука. Сегодня хочу поделиться рецептом тыквенного пирога на миндальной муке. Хочу сразу предупредить: если у вас аллергия на глютен, то обычный разрыхлитель не подойдет. Нужно использовать специальный, найти такой разрыхлитель можно в кулинарных лавках либо же сделать самостоятельно. При низкоуглеводном питании учитываются не столько калории, сколько углеводы. Акцент в этом рецепте я делала на муку, поэтому разрыхлитель добавляла обычный.

Вишневый джем без косточек

Заготовленный на зиму джем из вишни без косточек можно подать к оладьям, посмаковать с чаем, намазать на хлеб или булочку с маслом.

Паста с креветками и острым томатным соусом

Отличный рецепт приготовления макарон с креветками в остром томатном соусе.

Пышки по ГОСТу

Шоколадный коктейль «Джулия»

Картофельные кексы

Эти кексы не совсем стандартные, их основа не из теста, а из картофеля. Вареный овощ, соус, начинка, все это будем запекать в формочках для кексов. Дети очень оценили такие необычные кексы.

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Испанские блинчики отличаются тонким ароматом и изысканным вкусом. В отличие от привычных нам русских блинов, они готовятся исключительно с использованием оливкового масла и совершенно без добавления сахара. Для придания особого аромата в тесто нередко добавляют немного бренди, свежую лимонную цедру, сок лимона или лайма. Подают Фрисуэлос традиционно с мёдом, вареньем или даже с мороженым, а иногда готовят для них начинку из яблок или добавляют заварной крем.

Чизкейк с вишней без выпечки

К домашнему чаепитию или на праздничный стол предлагаю приготовить чизкейк с вишней. Песочная основа, творожная начинка и сверху - вишневый слой в желе. Чизкейк получается очень красивым, нежным, вкусным и в меру сладким. Чизкейк готовим, а затем даем полностью стабилизироваться в холодильнике. Чизкейк прекрасно держит форму и получается красивым на разрезе.