Реклама

Уха и рыбные супы: рецепты с фото

205 рецептов · страница 10 из 11

Фото блюда: Итальянский томатный суп с морепродуктами

Итальянский томатный суп с морепродуктами

Чтобы приготовить итальянский томатный суп, посмотрела несколько рецептов от именитых поваров. Потом подумала, что да как удешевить и упростить? В итоге получился довольно-таки вкусный вариант!

Валентина
Средне
1ч
5.0
187
Фото блюда: Томатный суп из скумбрии

Томатный суп из скумбрии

Яркий и аппетитный томатный суп со свежей скумбрией можно готовить в любое время года, и подавать горячим зимой, охлажденным - в летнюю жару.

Валентина
Средне
40м
4.8
187
Реклама
Фото блюда: Бульон из карпа

Бульон из карпа

Бульон из карпа - отличная основа для приготовления рыбных супов, щей, солянок и рассольников. Также его можно подать как самостоятельное блюдо на обед с гренками, кусочком свежего хлеба, яйцом и отварным карпом.

Валентина
Средне
40м
5.0
152
Фото блюда: Бульон из красной рыбы

Бульон из красной рыбы

Когда приобретаешь красную рыбу без головы, то после её разделки остается хребет и хвост. Для ухи маловато на семью, а вот сварить рыбный бульон вполне можно. Куда потом использовать рыбный бульон? Об этом подробно в рецепте. Заглядывайте на огонёк.

Валентина
Средне
1ч
5.0
145
Фото блюда: Уха из щуки с рисом

Уха из щуки с рисом

Уха из щуки с рисом - простое в приготовлении, полезное, вкусное и малокалорийное первое блюдо. Правда, есть один нюанс: готовить и подавать уху со щукой желательно только взрослым, поскольку эта рыба содержит много мелких костей и есть ее нужно аккуратно.

Валентина
Средне
50м
5.0
144
Фото блюда: Суп из бычков в томате

Суп из бычков в томате

Этот суп можно считать летним, но если заморозить шпинат и кубики кабачка, то суп вполне можно приготовить и в зимнее время (рыбные консервы-то всегда в доступе). Суп получается сытным, но достаточно лёгким.

Валентина
Средне
50м
5.0
130
Фото блюда: Суп из стейка семги

Суп из стейка семги

Рыбные супы можно варить не только из традиционных суповых наборов (головы и хвоста). Отличный суп получается из стейка семги. Одного стейка вам хватит, чтобы накормить обедом семью из 4-х человек.

Валентина
Легко
30м
4.7
121
Фото блюда: Суп из осетрины

Суп из осетрины

Вкусный, легкий и сытный рыбный суп из осетрины.

Валентина
Средне
40м
4.6
85
Фото блюда: Суп из консервированной скумбрии

Суп из консервированной скумбрии

Бюджетное, простое и быстрое блюдо для всей семьи. Готовим из рыбных консервов, картошки, морковки, лука и риса. Получается вкусно и сытно!

Валентина
Средне
55м
4.8
57
Фото блюда: Диетический рыбный суп

Диетический рыбный суп

Предлагаю рецепт очень вкусного диетического рыбного супчика. Суп готовим из минтая с добавлением риса, никакой обжарки овощей - все варим.

Валентина
Средне
1ч
4.9
56
Фото блюда: Бульон из горбуши

Бульон из горбуши

Бульон из рыбы - это всегда отличная основа для приготовления ухи, супа, рассольника, солянки. Теоретически для их приготовления подходит любая рыба, но не из всякой рыбы можно сварить светлый, прозрачный бульон, даже если соблюдать все правила приготовления. Например, бульон из отличной рыбы - судака, как ни старайтесь, будет мутным и потребует оттяжки. Горбуша в данном случае идеально подходит для бульона.

Валентина
Средне
40м
5.0
43
Фото блюда: Уха из горбуши с яйцом

Уха из горбуши с яйцом

Ароматную, сытную и вкусную уху можно приготовить из горбуши. Это первое блюдо хорошо вас согреет в холодное время года. Особенность этой ухи в том, что в ней есть яйцо, которое добавляют в конце приготовления. Такой небольшой нюанс влияет на вкус и внешний вид ухи. Подойдет как целая горбуша, так и филе этой рыбы, в котором нет косточек.

Валентина
Средне
50м
4.9
38

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама