Реклама

Закуски: рецепты с фото

2 512 рецептов · страница 68 из 126

Фото блюда: Баклажаны с жареным адыгейским сыром

Баклажаны с жареным адыгейским сыром

Приготовим вкусную закуску из баклажанов и адыгейского сыра. Закуска смотрится нарядно, поэтому ее можно смело готовить и на праздничный стол. Для сочности я добавила свежий помидор, а для аромата - зелень и чеснок. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным!

Валентина
Легко
25м
5.0
709
Реклама
Фото блюда: Баклажаны по-таджикски

Баклажаны по-таджикски

Закуска из баклажанов с помидорами и луком - прекрасный перекус в течение дня.

Валентина
Средне
40м
4.9
708
Фото блюда: Маринованная редька со свеклой

Маринованная редька со свеклой

Эта закуска должна понравиться любителям домашних солений. Блюдо простое в приготовлении, недорогое, вкусное и полезное, при всем при этом еще и готовится достаточно быстро. Закуска из маринованной редьки со свеклой идеально сочетается с запеченной свининой и курицей, а из гарнира хорошо подходит картофель - вареный, запеченный и жареный.

Валентина
Сложно
4ч 30м
4.8
707
Фото блюда: Бризоль с сосиской и сыром

Бризоль с сосиской и сыром

Приготовление бризоли с сосиской и твердым сыром займет у вас несколько минут, при этом вы получите отличный сытный завтрак.

Валентина
Легко
15м
5.0
704
Фото блюда: Жареные огурцы с яйцами

Жареные огурцы с яйцами

Жареные огурцы с яйцами - деликатес из простых, дешевых и общедоступных ингредиентов.

Валентина
Средне
1ч 15м
5.0
703
Фото блюда: Чесночные стрелки по-корейски

Чесночные стрелки по-корейски

Чесночные стрелки по-корейски - отличная закуска с ярким ароматным вкусом, причем нотки чеснока нивелируются за счет букета специй. Готовится стрелки чеснока по-корейски довольно быстро, но предпочтительнее закуску выдержать несколько часов в холодильнике, чтобы раскрылся вкус. Приятного аппетита!

Валентина
Легко
30м
4.8
703
Фото блюда: Луковые кольца к пиву

Луковые кольца к пиву

Этот рецепт я считаю очень удачным. За счет рисовой муки в составе теста постное масло практически не впитывается при жарке и луковые кольца получаются менее жирными, в отличие от других вариантов, которые я готовила.

Валентина
Легко
30м
5.0
702
Фото блюда: Закуска на чипсах с помидорами

Закуска на чипсах с помидорами

Невероятно вкусная и простая закуска из разряда "экспресс". Хотите приятно удивить своих гостей - возьмите рецепт на вооружение!

Валентина
Легко
15м
5.0
702
Фото блюда: Заливное из пеленгаса

Заливное из пеленгаса

Заливное получается светлым, прозрачным, легким и очень вкусным - отличная закуска к праздникам, что приближаются. Готовится заливное достаточно просто и быстро, не учитывая время на застывание желейного слоя.

Валентина
Средне
40м
5.0
701
Фото блюда: Сырные пончики

Сырные пончики

Хочу предложить вам необычную закуску. Это пончики из сыра, они напоминают пирожки из заварного теста. Очень сочные, просто тают во рту. Можно положить любую начинку, какую вы хотите, а можно есть и так. Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!

Валентина
Средне
35м
4.9
701
Фото блюда: Тарталетки с паштетом и огурцом

Тарталетки с паштетом и огурцом

Нарядная закуска к столу в будни и праздники. Готовится просто и быстро. Паштет можно взять любой по вкусу. У меня он из гусиной печенки. Сочетание паштета с творожным или сливочным сыром создает необыкновенную, нежную гамму вкуса. Огурец придает закуске свежесть.

Валентина
Легко
30м
5.0
700
Фото блюда: Моцарелла в кляре

Моцарелла в кляре

Жареный сыр - кто его не любит? Закуска к любым напиткам и для любого повода. Можно пожарить и другой "плавучий" сыр, но моцарелла идеально подходит. Этот сыр нежный, тянется в тёплом виде и так же вкусен в холодном виде. Рекомендую подать к сыру кисло-сладкий ягодный соус.

Валентина
Легко
30м
5.0
700
Фото блюда: Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке

Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке

Очень простой, быстрый и удобный способ приготовления вкусной и нежной рыбы. Для посола скумбрии подойдет как свежая, так и замороженная рыба. Чтобы разделать рыбу быстро и удобно, желательно полностью ее не размораживать. В рассол для рыбы я добавила лавровый лист, черный и душистый перец горошком. Если вам нравятся и другие специи, то можете их добавить по своему вкусу. Хранить такую рыбу нужно обязательно в рассоле в холодильнике не более 1 недели. Важно понимать, что с каждым днем скумбрия будет становиться солонее.

Валентина
Сложно
12ч 25м
5.0
700
Фото блюда: Рийет из скумбрии с каперсами

Рийет из скумбрии с каперсами

Рийет из запеченной в фольге скумбрии - это просто объедение! Он просто тает во рту - мягкость и эластичность обеспечивается добавлением сливочного масла и мягкого сыра. Пряные каперсы придают закуске пикантности. Попробовав такой рийет однажды, вы непременно введете его в свой рацион - закуска к тому же достаточно бюджетна.

Валентина
Средне
40м
5.0
699
Фото блюда: Роллы с курицей

Роллы с курицей

Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой.

Валентина
Средне
45м
5.0
698
Фото блюда: Балык из говядины

Балык из говядины

Идеальный вариант закуски к пиву! Выбирайте для создания блюда говяжью или телячью вырезку без жил. Помните, что балык солится быстро, а вот подсушивается не менее 7 дней на сквозняке, поэтому вам придется запастись терпением. Но это однозначно того стоит! Чтобы насытить мясо разнообразием вкусов, натирайте его после промывки специями и пряностями. Единственное, они должны подчеркивать вкус мяса, а не «заглушать» его. Закуска считается готовой, когда она отлично просохла и аппетитно пахнет!

Валентина
Сложно
217ч
5.0
697

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама