Реклама

Блюда без мяса: вегетарианские и постные рецепты

1 141 рецепт · страница 53 из 58

Фото блюда: Кабачковые сэндвичи с сыром

Кабачковые сэндвичи с сыром

Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Валентина
Средне
40м
5.0
167
Фото блюда: Фрикасе из овощей

Фрикасе из овощей

Овощное фрикасе - странная идея? А в принципе, чем овощи хуже мяса? Ведь их вполне можно приготовить в той же технике и с тем же соусом!

Валентина
Легко
25м
4.6
166
Реклама
Фото блюда: Жареные кабачки с крахмалом и соевым соусом

Жареные кабачки с крахмалом и соевым соусом

Полезный и быстрый в приготовлении овощной гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Овощи получаются очень ароматными и пикантными на вкус. В соус обязательно добавьте немного чеснока - так будет вкуснее.

Валентина
Легко
20м
5.0
165
Фото блюда: Шампиньоны в сметане на сковороде

Шампиньоны в сметане на сковороде

Когда времени, сил или настроения готовить что-либо внушительное нет, очень выручают простые, сытные блюда из доступных продуктов. Одно из таких блюд – тушенные на сковороде шампиньоны в сметане. Минимум ингредиентов – максимум вкуса. Сочные, нежные ломтики шампиньонов, обжаренные с луком и томленные в сметане, прекрасны в качестве самостоятельной закуски или сытного перекуса, а если нужен более питательные вариант, для обеда или ужина – достаточно дополнить блюдо гарниром из вареного риса или макарон. Просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте!

Валентина
Легко
25м
4.9
165
Фото блюда: Ананас на гриле

Ананас на гриле

Возьмите на пикник свежий ананас - его можно очень просто и вкусно приготовить на углях! Это оригинальная, необычная и полезная закуска!

Валентина
Средне
50м
5.0
163
Фото блюда: Кабачок в вафельнице

Кабачок в вафельнице

Зачем, вообще, делать кабачки в вафельнице? Ну, во-первых, они в ней получаются с красивым рельефом. Во-вторых, по вкусу они ближе к гриленым, чем к жареным или запеченным в духовке. В-третьих, этот способ приготовления оптимален, когда овощей нужно мало: собственно, вафельница дольше греется, чем кабачки жарятся. В-четвёртых, масла в этот рецепт требуется сравнительно немного. Ну, и в-пятых, это повод задуматься о том, насколько многофункциональная штука - вафельница!

Валентина
Легко
9м
5.0
160
Фото блюда: Яичница с фетаксой

Яичница с фетаксой

Вкуснейший завтрак (яичницу) сегодня предлагаю разнообразить сыром фетакса😉. Получается нежный, со сливочным вкусом, питательный завтрак!)

Валентина
Легко
20м
5.0
160
Фото блюда: Овощная лапша (из овощей)

Овощная лапша (из овощей)

Удивительно, насколько овощные спагетти стали популярны! С помощью различных приборов и механизмов из овощей можно вырезать спагетти, которые не отличишь от привычных мучных изделий. Больше всего распространены спагетти из цукини или кабачков. Реже используют другие овощи, но и с ними получается не менее вкусно. Сегодня готовим овощной микс из моркови, красного болгарского перца и кабачка. Тушить спагетти будем с пассерованным в масле луком и специями - больше никаких ингредиентов! Для приготовления нам потребуется овощечистка - это самый простой способ нарезать из овощей полоски, напоминающие пасту. Также можно воспользоваться овощерезкой с подходящей резьбой. Приготовим две порции спагетти. На выходе - сочный, немного хрустящий и очень полезный гарнир к любому основному блюду. Приступим!

Валентина
Средне
35м
5.0
160
Фото блюда: Булгур по-ближневосточному (с овощами)

Булгур по-ближневосточному (с овощами)

Если вы любите булгур, то это блюдо для вас. Ароматный, сочный и очень вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, отличный вариант в пост.

Валентина
Легко
30м
4.9
160
Фото блюда: Тушеные баклажаны с капустой

Тушеные баклажаны с капустой

Низкокалорийное, ароматное, вкусное блюдо можно приготовить из капусты и баклажанов, не тратя на это много сил и времени.

Валентина
Средне
1ч
4.9
159
Фото блюда: Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде

Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде

При том, что это блюдо готовится максимально просто, оно еще отличается необыкновенным вкусом и, думаю, понравится всем тем, кто любит квашеную капусту. Капусту выбирайте сразу с морковью, это упростит приготовление. Блюдо может быть как гарниром, так и выступать в роли самостоятельного блюда. Идеально подойдёт в Пост, для вегетарианцев и для тех, кто любит разносолы. Я, например, могу съесть сразу половину сковороды с такой невероятной вкуснятиной!

Валентина
Средне
1ч
5.0
156
Фото блюда: Кабачковая икра для детей

Кабачковая икра для детей

Кабачковая икра для детей - вкусная и полезная закуска к любой каше, или как намазка для бутерброда - со сливочным маслом очень вкусно.

Валентина
Средне
55м
4.9
156
Фото блюда: Адыгейский сыр в кляре на сковороде

Адыгейский сыр в кляре на сковороде

Не пробовали жарить адыгейский сыр в кляре??? Так что вам мешает))! Мне нравится кляр на газировке, потому что он получается пористым и хрустящим. Отлично подходит к этому виду сыра. Можно подать такой сыр на завтрак или в качестве закуски. Вкусен даже в остывшем виде, только хруста уже не будет.

Валентина
Легко
30м
5.0
155
Фото блюда: Гречка по-бакински

Гречка по-бакински

Крупы должны обязательно присутствовать в нашем рационе, но простой гарнир есть всегда скучно. А вот если приготовить гарнир из гречки по-бакински, то и мясо может не понадобиться, так как гарнир и без него очень вкусный и питательный. Скажу честно, что я не фанат гречки, никогда особо её не жаловала, а вот дочка - большой любитель. Собственно, для неё я этот гарнир и готовила. Попробуйте! Это очень вкусно!

Валентина
Средне
40м
4.9
154
Фото блюда: Чечевица с тыквой

Чечевица с тыквой

Простое и сытное блюдо, которое можно в пост и не только. Овощи придают блюду сочности, а специи, чеснок и зелень делают его ароматным. Использовать буду именно красную чечевицу, так как в нашей семье её любят все и готовится она быстро. Однако вы можете использовать и другие виды чечевицы. Только количество воды и время приготовления могут немного отличаться.

Валентина
Средне
35м
5.0
151
Фото блюда: Жареные баклажаны с картошкой

Жареные баклажаны с картошкой

Этот рецепт овощного гарнира я люблю готовить в сезон баклажанов. Жареные баклажаны с картошкой - вкусное, удачное сочетание овощей, естественно, этот гарнир особенно должен понравиться любителям баклажанов.

Валентина
Средне
40м
4.9
149
Фото блюда: Творог с семенами чиа

Творог с семенами чиа

Творог считается одним из вариантов сытного и полезного завтрака. Его заправляют сметаной, сливками, добавляют свежие ягоды. Сегодня к творогу я решила добавить семена чиа. И совсем простой завтрак заиграл новым ярким вкусом. Предлагаю и вам попробовать.

Валентина
Средне
35м
5.0
147
Фото блюда: Карри с тофу

Карри с тофу

Карри относится к индийской кухне и представляет собой очень ароматный соус ярко-оранжевого цвета. С добавлением тофу блюдо не прекращает быть веганским, так как готовится продукт из соевых бобов. Можно использовать как классический тофу, так и сыр с добавками, например, с зеленью и чесноком. Вкус такого блюда получится еще ярче. Подавать карри можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к более сытному гарниру.

Валентина
Легко
20м
5.0
147

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама