Наша подборка вкусных идей для раздела "ужины". Показано 20 из 4087 рецептов.
Квашеная капуста - замечательная заготовка, она вкусна и очень полезна сама по себе. Кроме того, она является прекрасным ингредиентом для множества других блюд - салатов, закусок, супов, пирожков, вареников, разнообразных вторых блюд. Одно из таких и хочу сегодня приготовить - очень простое и доступное, полезное, без лишних углеводов, но при этом питательное и очень вкусное блюдо с индейкой 🥰.
Предлагаю рецепт вареной белокочанной капусты. Это простой гарнир к мясу. Блюдо венгерской кухни. Варка капусты - один из многих вариантов её приготовления. При строгой диете отварную капусту подают, просто сдобрив небольшим количеством растительного масла. В данном рецепте капуста подается с зажаркой из лука и муки, что делает блюдо не таким пресным и придает новый, пикантный вкус. Блюдо постное и подойдет вегетарианцам и в пост.
Легкий рецепт для обеда или ужина, можно подать как самостоятельное блюдо во время Поста или вегетарианцам, а можно в качестве гарнира. Чечевица, помидоры, специи, и через полчаса у вас ароматное, сытное, полезное блюдо готово.
Чечевица с картофелем – вкусный, питательный гарнир к мясу, рыбе или простое постное блюдо, но даже без мясного дополнения блюдо очень сытное.
Красная чечевица с шампиньонами и овощами может выступить не только в роли вкусного гарнира к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо для постного стола или как блюдо без мясных добавок. Благодаря бобовым и грибам получается питательно и сытно.
Вполне бюджетное, но при этом сытное и вкусное постное блюдо. Маш богат белком, поэтому его считают самым полезным видом бобовых. Пюре можно подать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира.
Рецепт будет актуален для всех тех, кто соблюдает пост, кто отказался от мяса и у кого совсем нет времени стоять и плиты и заниматься ужином.
Предлагаю вам приготовить тушеную капусту в микроволновой печи. По вкусу она не уступает, приготовленной обычным способом - в сковороде на плите. При этом времени потребуется меньше и перемешивать капусту в процессе приготовления не нужно.
Отличное постное блюдо, которое можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, гренками или тостами. Готовится просто и быстро, получается очень ароматно и вкусно.
Сегодня приготовим простой и легкий ужин из грибов и брокколи - вкусное и нежное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню 😉.
Если вы любите блюда с соленой сельдью, вам наверняка понравится этот простой в приготовлении салат из самых доступных продуктов. Ингредиентов в салате немного, и они замечательно сочетаются друг с другом, ну... разве что стоит кусочек бородинского хлеба к трапезе добавить 😊👌.
Бигус - традиционное блюдо многих народов. Основные его ингредиенты - капуста и мясо, но для более насыщенного вкуса в него добавляют не только мясо, но еще сало, колбасу и копчёности. Многие хозяйки мясо заменяют курицей или вовсе готовят постный вариант. Сегодня я готовлю постный бигус из квашеной капусты с картофелем.
Отличный гарнир, а также вполне самостоятельное блюдо можно приготовить из булгура с квашеной капустой. Ароматный, рассыпчатый булгур с небольшой кислинкой квашеной капусты и хрустящими шампиньонами подойдет в пост, вегетарианцам и не только. Блюдо легкое, сытное и простое в приготовлении.
Котлеты из пшена помогут разнообразить ваше постное меню. За счет добавления овощей и зелени, котлеты получаются мягкими и сочными. Котлеты можно пожарить на сковороде, запечь в духовке или аэрогриле.
Если вы в поисках постного ужина или вкусного и полезного гарнира для запеченного или отварного мяса, птицы или рыбы, то обратите свое внимание на брюссельскую капусту. Готовится она очень просто - на пару в течение 20 минут. Можно отварить ее и меньшее время, от 10 минут до 15 минут, добавив специи и пряности в воду. Я использовала лавровые листья, а саму капусту слегка присолила. Главное - аккуратно открывать крышку техники, чтобы вас не обожгло паром. Из проваренной капусты можно приготовить вкусный соус, пюре и т.д.
Куриные котлеты всегда пользовались большой популярностью, поэтому рецептов их приготовления очень много. Предлагаю еще один - с добавлением горчицы, которая придаст пикантность блюду. Сочные, нежные котлеты с горчицей пополнят ваше каждодневное меню.
Тыква от природы обладает сладковатым вкусом, но при тушении с мёдом её сладость станет буквально карамельной. Блюдо получается яркое, сочное и отлично подходит для постных дней. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Лайт-версия домашних котлет. Вместо хлеба - пшеничные отруби, а вместо жарки на сковороде - запекание в духовке. А чтобы не заморачиваться с лепкой котлет, приготовить их проще всего в силиконовых формочках.
В дни Поста так хочется разнообразить свой рацион, получая и полезные, и вкусные блюда. Обратите свое внимание на брюссельскую капусту - она содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Готовить ее - одно удовольствие, ведь блюдо создается буквально за 15-20 минут. Можно использовать как свежие кочанчики, так и замороженные. Чеснок добавляйте практически в конце тушения, чтобы сохранился его вкус и аромат. Можно заменить свежий чеснок сушеным молотым или чесночным соусом, чесночным маслом. В те дни Поста, когда растительное масло не разрешено, не обжаривайте капусту, а сразу заливайте водой в ковше, сотейнике или на сковороде с высокими бортиками. Подавайте блюдо теплым, с ароматным хлебом, лавашом и т.д.
Совсем недавно для себя открыла секрет вкусной, сочной тушеной капусты. В нее нужно просто добавить «секретный ингредиент» - майонез, и всё! Блюдо приобретает совсем другой вкус. Обязательно пробуйте.
