Реклама

Десерты без выпечки: желе, панна-котта, мороженое

212 рецептов · страница 10 из 11

Фото блюда: Йогурт из козьего молока

Йогурт из козьего молока

Как сделать йогурт из козьего молока в домашних условиях? Ничего сложного в этом нет. Вам только нужно приобрести сухую бактериальную закваску и купить у фермера козье молоко. Есть несколько способов приготовления йогурта. Я в этом рецепте расскажу, как сделать йогурт в мультиварке. Постараюсь сделать это максимально подробно, чтобы результат вас порадовал.

Валентина
Сложно
8ч
4.9
253
Фото блюда: Конфеты из топинамбура

Конфеты из топинамбура

Необычное лакомство, которое обязательно произведет впечатление на всех, кто их попробует. Если не говорить сразу, из чего сделаны эти конфетки, то вряд ли кто-то сам догадается. С первого укуса многим кажется, что это обычные конфеты рафаэлло, но более нежные и сочные, с ярко выраженным ореховым вкусом и легкими нотками цитрусовых.

Валентина
Сложно
1ч 35м
5.0
249
Реклама
Фото блюда: Мандариновая панна котта

Мандариновая панна котта

Мандариновая панна котта – простой, незатейливый в приготовлении и очень аппетитный праздничный десерт. Приготовленный на основе сливок и йогурта, десерт обладает невероятно соблазнительным сливочным вкусом и кремовой, шелковистой текстурой. Нежная, сливочная основа этого десерта прекрасна уже сама по себе, но в сочетании с соблазнительными нотками белого шоколада, украшенная сочным и красочным мандариновым желе, дольками свежих фруктов, она становится просто незабываемой на вкус. Такой легкий, яркий и приятно освежающий десерт станет настоящим украшением праздничного стола. Попробуйте!

Валентина
Сложно
3ч
4.9
248
Фото блюда: Вяленая тыква в духовке (как манго)

Вяленая тыква в духовке (как манго)

Вяленая тыква – десерт, представляющий собой что-то среднее между запеченной тыквой и цукатами. Влажность вяленой тыквы составляет около 22 процентов. Вкус вяленой тыквы получается похожим на манго благодаря способу простой технологии и использованным добавкам.

Валентина
Сложно
8ч 20м
5.0
246
Фото блюда: Арахисовое мороженое

Арахисовое мороженое

По этому рецепту мороженое получается просто невероятно вкусным. Лакомство имеет гладкую однородную структуру и яркий арахисовый вкус. Готовится просто: взбиваются жирные сливки, к ним добавляются остальные ингредиенты, все перемешивается и приготовленная смесь охлаждается в морозильной камере в форме до готовности.

Валентина
Сложно
4ч 10м
5.0
241
Фото блюда: Мороженое из манго и кокосового молока

Мороженое из манго и кокосового молока

Освежающее экзотическое лакомство, которое сочетает сладость спелого манго с нежным вкусом кокосового молока. Идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то прохладного и легкого.

Валентина
Сложно
4ч 10м
5.0
226
Фото блюда: Бланманже с орехами и черносливом

Бланманже с орехами и черносливом

Полезный десерт на основе сметаны и молока с добавлением желатина. Бланманже готовится быстро, но требует 6 часов на застывание.

Валентина
Сложно
6ч 45м
5.0
218
Фото блюда: Жареное молоко

Жареное молоко

Изысканный десерт с нежной текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Оригинально, просто и очень вкусно!

Валентина
Сложно
4ч 40м
5.0
207
Фото блюда: Тирамису в стакане

Тирамису в стакане

Тирамису в стакане – легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, который можно приготовить за несколько минут. Предельно простой по составу, вариант тирамису в стаканчиках эффектно выглядит и обладает невероятно соблазнительным, изысканным и нежным вкусом, который покоряет с перового кусочка. Такое аппетитное лакомство выручит вас в любое время года, а порционная подача в стакане избавит вас от лишних хлопот с сервировкой и подачей десерта к столу. Попробуйте!

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
194
Фото блюда: Сырный мусс (сладкий)

Сырный мусс (сладкий)

Вкусный, элегантный десерт с воздушной и нежной структурой. По вкусу похож на мягкое мороженое. Готовится очень быстро и просто.

Валентина
Сложно
2ч 20м
5.0
189
Фото блюда: Мороженое крем-брюле

Мороженое крем-брюле

В жаркий летний день самое время угоститься прохладным домашним мороженым. Предлагаю совсем не сложный рецепт мороженого крем-брюле, многие помнят его с детства. Если у вас нет специальной мороженицы, как и у меня, то придется набраться терпения. Чтобы получилась нужная консистенция холодного продукта, его обязательно нужно несколько раз тщательно перемешать, доставая из морозилки, а на это потребуется время.

Валентина
Сложно
6ч
5.0
180
Фото блюда: Абрикосовое мороженое

Абрикосовое мороженое

Мороженое - любимое лакомство детей и взрослых! Предлагаю приготовить мороженое с абрикосом в домашних условиях. Готовить его не трудно, намного сложнее будет дождаться, когда десерт застынет ))) Готовое мороженое получается не только нежным и необыкновенно ароматным, но ещё и полезным, благодаря витаминам, которые сохраняются в абрикосах даже во время варки. Такой освежающий десерт можно подать и к повседневному столу, и на детский утренник, и на романтический ужин!

Валентина
Сложно
7ч
5.0
159
Фото блюда: Желе из сока с желатином

Желе из сока с желатином

Предлагаю на десерт желе из сока с желатином. Для его приготовления можно использовать абсолютно любой сок, который вам нравится. Можно даже соединить несколько видов сока. Такое желе очень освежает - просто незаменимый десерт в жару.

Валентина
Сложно
2ч
4.8
157
Фото блюда: Пастила из облепихи

Пастила из облепихи

Приготовление пастилы из облепихи - довольно-таки затратное по времени занятие. Но поверьте, оно того стоит. Это не только красивый и ароматный десерт, он ещё и вкусный, и полезный. А при наличии электросушилки такое лакомство можно заготовить впрок.

Валентина
Сложно
10ч 30м
5.0
155
Фото блюда: Зефир из тыквы

Зефир из тыквы

В домашних условиях можно приготовить тыквенный зефир. Зефир готовим из тыквенного пюре, отсаживаем массу через фигурную насадку. Зефир оставить для стабилизации при комнатной температуре на 5-7 часов. Готовый зефир присыпать крахмалом и подать к чаю. Зефир из тыквы получается очень нежный, воздушный и ароматный.

Валентина
Сложно
6ч 35м
5.0
147
Фото блюда: Облепиховый мусс

Облепиховый мусс

Хочу поделиться простым рецептом мусса из облепихи для торта. Такой мусс можно приготовить предварительно, а затем использовать для приготовления тортика. Если кому будет интересно, то даю рецепт простого тортика с облепиховым муссом, чтобы было наглядно видно, как он смотрится в разрезе. Мусс получился стабильным, нежным, вкусным и в меру сладким.

Валентина
Сложно
3ч 20м
5.0
146
Фото блюда: Джезерье

Джезерье

Оригинальное лакомство из простых продуктов обязательно удивит ваших домочадцев, а также гостей. А если добавить еще пряности, то по вкусу сразу не все догадаются, что десерт приготовлен из обычной морковки.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
137

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама