Все рецепты с фото

Маринованные крабовые палочки

Мясо в тыкве в духовке в фольге

Сочное мясо можно получить, если запечь его в тыкве. Удивлены? А вы попробуйте - это получается очень вкусно и тыква выступает гарниром.

Курица с шампиньонами и чесноком в сметане

Тжвжик (блюдо армянской кухни)

Печень - не частый продукт в наших домах. А если и есть печень, то готовим, как правило, ее в сметане или сливках, крайне редко - жарим. Для приготовления тжвжика нужны томаты, томатная паста, а еще иногда добавляют лечо, где тоже томаты. В общем, сплошные томаты с печенью. Большое количество помидоров даст сок и блюдо получится с подливой, что даёт возможность подать тжвжик к картофельному пюре, рису, гречке, пшеничной каше.

Паштет из куриных сердечек

Вкусная намазка на хлеб из куриных сердечек, отличная идея для завтрака. Готовится чуть больше часа, и в холодильнике настаивается ещё час.

Котлеты экономные

Полосатые бутерброды

Соус для блинов «Вятская помакушка»

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Торт «Мишка на севере»

Джин рамён с сыром

Предлагаю вам попробовать невероятно вкусное и аппетитное блюдо из азиатской кухни - джин рамен с сыром. Он получается наваристым, сочным и вбирает в себя все ароматы овощей, грибов, специй. По желанию вы можете добавлять и другие продукты. Сначала варится бульон из овощей и грибов, затем в него уже добавляются молоко, лапша и сыр. Я использовала плавленый сыр, но вы можете добавить и мелко натертый твердый сыр, если он хорошо плавится в горячей жидкости. Не забывайте при подаче присыпать блюдо измельченным зеленым луком и дегустировать вместе с соевым соусом, васаби.

Кукурузная каша с грушей и бананом

Сегодня у меня кукурузная каша - ну просто "солнышко в тарелке"! Невероятно вкусная, полезная, сладкая за счет кусочков фруктов и меда! Даже самое хмурое утро с такой десертной кашей на завтрак станет легче. Фрукты добавляйте по вкусу. Твердые фрукты (яблоки, груши, персики, абрикосы) проварите 5-6 минут, а мягкие (например, банан) добавляйте в готовую кашу, чтобы прогрелся, но сохранил форму. Время варки кукурузной каши смотрите на упаковке крупы.

Печенье «Диаманты»

Несколько раз мне попалось в ленте в соцсетях, значит надо печь! Песочное и ароматное печенье «Диаманты» можно приготовить разным: с ванильным сахаром, с орехами, с матча, с маком и т.д. А покажу на примере шоколадных с какао и цитрусовых с апельсиновой и лимонной цедрой. И ещё один момент. Заготовка из теста может лежать в морозилке и ждать своего времени. Достали, разморозили в течение часа в холодильнике, т.е. до возможности нарезать, запекли и подали к чаю.

Томатная овсянка с яйцом

Если вам надоела сладкая овсяная каша на завтрак, попробуйте томатную овсянку. Томатная овсянка с яйцом пашот — это сытный и ароматный завтрак или легкий обед, идеально сочетающий мягкость овсянки с ярким вкусом томатного соуса и насыщенным яйцом пашот. Обязательно попробуйте, ведь это очень вкусно!

Маринованная вареная картошка

А вы пробовали маринованную картошку? Этот рецепт - абсолютный хит этого лета! Вкусная, ароматная и немного необычная маринованная вареная картошечка, которая идеально подойдет к шашлыку, селедочке или просто с салатом. Все дело в маринаде! Готовится очень просто, из самых простых продуктов. Берите рецепт на заметку и обязательно приготовьте - это о-очень вкусно!

Салат «Дамский каприз» с грибами

Еще один вариант салата "Дамский каприз" - с курицей и грибами.

Тыква в томатном соусе

Тыква превосходно сочетается с томатами, так почему бы не приготовить её в томатном соусе! В соусе нет свежих или консервированных помидоров, а используется консервированная томатная паста. Это другое, но ничуть не хуже. Я "подружила" тыкву с сушеным базиликом, получилось очень ароматно и вкусно! Такую тыкву можно поедать просто с чёрным хлебом, макая его в соус, либо же подать в тандеме с мясом, курицей или рыбой)).

Паштет из крабовых палочек

Замечательный, очень нежный и пикантный паштет из крабовых палочек. Готовится паштет моментально. Подходит для намазки тостов на завтрак, для бутербродов на праздничный стол, можно начинить таким паштетом песочные корзинки или волованы из слоёного теста.

Пшенная каша для диабетиков

Диетическая, чрезвычайно полезная пшенная каша является источником нужных организму веществ и отлично справляется с функцией контроля уровня глюкозы в крови. А это так необходимо для больных сахарным диабетом. Если рассматривать эту кашу с кулинарной точки зрения, то такой рецепт стоит в первом ряду простейших блюд. Кроме пшена, воды, заменителя сахара, соли, в нём нет более ничего. Но эта простота обманчива. Учёные, после масштабных исследований, утверждают, что пшенная каша может претендовать на звание самой полезной.

Баклажаны в чесночном маринаде в духовке

Пикантная закуска из запеченных баклажанов с зеленью и чесноком.