Все рецепты с фото

Постные пирожки с яблоками

Простой рецепт полезных печеных пирожков с яблоками. Пирожки готовятся из постного дрожжевого теста в духовке.

Говядина, запеченная в духовке куском

Говядину, запечённую в духовке большим куском, можно подавать в качестве горячего блюда или как холодную закуску.

Курица запеченная в мультиварке

Гранола

Рулет печеночный с маслом

Вафли с халвой в вафельнице

Классический десерт со вкусом халвы может выступить в качестве быстрого и вкусного варианта завтрака или лакомства к чаю, кофе.

Стейк из свинины сувид (су-вид)

Стейки из свинины - идеальный вариант обеда. Хорошо это блюдо как для семейного, так и для праздничного застолья. Сегодня готовлю свиные стейки методом су-вид. Свинина готовится быстро. Главное - правильно выбрать не только способ приготовления, но и температуру. Сначала я буду готовить свинину в течение 1 часа при 68 градусах. А потом запеку ее с овощами в духовке.

Гречневая лапша с беконом

Приготовим вкусное, сытное блюдо из гречневой лапши (собы) с беконом. Для того чтобы блюдо получилось более вкусным, я добавила немного овощей. Получился отличный вариант сытного и вкусного обеда или ужина на скорую руку.

Мидии в ракушках, запеченные в сливочном соусе

Если вы любите мидии и не знаете, как вкусно их можно приготовить, тогда этот рецепт точно для вас. Лучше всего для этого рецепта подходят крупные новозеландские мидии на ракушке, их удобно готовить и подавать.

Холодные щи

Знойным, жарким летом, когда надоест окрошка, я часто готовлю холодные щи. От обычных они отличаются тем, что в них нет жира, так как бульон варится из филе куриной грудки и без зажарки. Это блюдо хорошо охлаждает и при этом насыщает. Щи получаются легкими, ароматными и вкусными. Подаю их с ломтиком лимона и сметаной.

Картофельные булочки без глютена

Рецепт булочек с сухим картофельным пюре. Старайтесь выбирать пюре с максимально натуральным составом. Такие булочки отлично подойдут для гамбургеров.

Маринованная пекинская капуста (быстрого приготовления)

Маринованная пекинская капуста - пикантная, вкусная и ароматная закуска, которая хорошо дополнит практически любое мясное блюдо. Рецепт хорош тем, что так можно приготовить как пекинскую, так и белокочанную капусту. А количество и набор специй всегда можно подкорректировать по своему вкусу.

Курица с кускусом в мультиварке

Сытное и аппетитное блюдо для всей семьи. Вы можете использовать любые части курицы: бедра, голени, крылья и т.д. Главное, обязательно проваривать или тушить их перед добавлением кускуса. Время приготовления курицы и кускуса - разное, поэтому сначала приготовьте курицу, а затем уже всыпайте крупу. По желанию допустимо добавить измельченную свежую зелень, чеснок, приправы и пряности.

Японский плов

Японский плов (тяхан или чахан) - блюдо самодостаточное. Его готовят из риса, яиц и овощей, но можно дополнить курицей, говядиной или креветками. Я сегодня готовлю с куриным филе. Получается рассыпчатый, пикантный, сытный и очень вкусный плов. Процесс приготовления простой. Всем советую попробовать!

Шампиньоны с колбасой и сыром в духовке

Рецепт приготовления этого блюда родился спонтанно, когда выяснилось, что в холодильнике, собственно, нет ничего, кроме грибов и колбасы. Ужин готовить не хотелось, поэтому решено было нарезать то, что имеется, присыпать сыром отправить в духовку. Знаете, что я вам скажу? Вышло очень даже! С чем есть такое блюдо - не скажу, мы съели просто так, потому что даже в остывшем (не из холодильника!) виде это было вкусно! Думаю, будет вкусно с вареным картофелем, например.

Печень говяжья в горшочках в духовке

Печень - продукт довольно капризный в приготовлении. Недожаришь - будет с кровью, пережаришь - получишь жесткую подошву от башмака. Как найти эту золотую середину и получить сочную, ароматную и нежную печень к ужину или обеду? Есть способ! Нужно положить печень в горшочек, добавить несколько ингредиентов и сказать: "Горшочек, запекай"). Не верите? Сейчас покажу и докажу!

Шоколадные капкейки на ряженке

Очень вкусные капкейки с насыщенным шоколадным вкусом разнообразят ваше семейное чаепитие. Капкейки можно украсить любым кремом.

Ананасовый сорбет

Вкусный и полезный десерт за 5 минут, ну, конечно, и на заморозку уйдет еще несколько часов.

Кабачковые оладьи с картофельным пюре

Кабачки с картофельным пюре получаются нежными и очень вкусными. А ещё они бюджетные. Попробовав 1 раз, вы обязательно полюбите их!

Кокосовый пирог с яблоками

Отличный десертный пирог с яблоками и кокосовой стружкой для домашнего чаепития!