Показано 20 из 39170 рецептов
Когда в холодильнике есть готовое слоеное тесто, то испечь вкусные слойки будет не проблема. Для начинки используйте сыр и сочные томаты - это выигрышная комбинация! Сыр советую взять сразу нескольких сортов, так вкус выпечки будет более насыщенным и оригинальным.
Замечательное блюдо, чтобы добрать норму белка за день! Готовится он легко и просто, если вы заранее отварите перепелиные яйца в течение 5 минут и остудите в холодной воде. Растительное масло можно заменить сливочным, и добавить в яичную массу молоко любой жирности, если вы готовите омлет для детей. Тогда он получится более ароматным и нежным. Также допустимо использовать пряности, специи, измельченную свежую зелень, нарезки овощей. Главное, чтобы блюдо пришлось вам по вкусу - включайте свою кулинарную фантазию.
Предлагаю вам попробовать чрезвычайно ароматный и вкусный кофе с финиками! Мне не потребовался сахар, так как сами финики уже пропитаны карамельным сиропом и отдают вкус напитку при варке. По желанию вы можете заварить кофе на воде или молоке, можете добавить молоко или сахар уже непосредственно в чашку. Я люблю добавить кокосовый сироп, но было вкусно и без него. Если вы сладкоежка, то сладость обязательно добавляйте. Из фиников вынимайте косточки и нарезайте мякоть, чтобы она лучше насытила напиток при его приготовлении. Помните, что финики калорийные, поэтому совсем немного, но кофе приобретает калории. Подавайте напиток горячим, сразу же разливая в чашки или стаканы.
Лаваш - такая классная универсальная штука! Что только ни приготовишь из него: и закуску, и основное блюдо, и даже десерт. Сегодня хочу предложить попробовать сочные мясные рулетики, запеченные в духовке. Горячая закуска придется всем по вкусу!
Аэрогриль прекрасно подходит для выпечки домашних десертов. Предлагаю простой и вкусный рецепт булочек с шоколадом внутри. Приготовьте булочки по этому рецепту и наслаждайтесь их вкусом.
Для обеда или сытного ужина - то что надо! Вкус получается ярким и насыщенным благодаря богатому составу всех ингредиентов. Нежное тушеное мясо дополняют сочные грибы, а картофель с луком и морковью делают текстуру рагу завершенной. Овощной набор варьируйте и меняйте по вкусу. В весенне-летний сезон можете добавить немного кабачков и баклажанов, а осенью - тыкву или фасоль. Грибы могут быть как свежими, так и замороженными.
Хотите "легально" накормить семью «мухоморами» и услышать в ответ только просьбу о добавке? Этот яркий и сытный салат - идеальный способ превратить обеденный стол в лесную поляну без малейшего риска для здоровья. Такой вариант отлично разнообразит меню, особенно если вы ищете вкусное постное блюдо. Это лучший способ доказать, что постный стол может быть по-настоящему эффектным и праздничным!
Постный суп с картошкой и фасолью - это сытно и практично! Небольшой набор из овощей и белая фасоль делают такое блюдо легким, но в то же время питательным. Суп без мяса разнообразит ваш рацион, но советую бобовые заранее отварить, чтобы сэкономить время.
Астраханские кайнары — это круглые пирожки с мясом, которые похожие на беляши. Их отличает сочная мясная начинка и лёгкое воздушное тесто. Астраханские кайнары отличатся от татарских характерной технологией жарки: в центре пирожка обязательно делается отверстие, в которое в процессе жарки вливается растительное масло, благодаря чему кайнар равномерно прожаривается и приобретает фирменный хруст. Предлагаю приготовить такие кайнары.
У меня очередная выпечка из лаваша - вкусные, ароматные, быстрые в приготовлении треугольники с яблочной начинкой. Лаваш складывается несколько раз и после запекания получается как слоеное тесто. Начинка мягкая, сочная и ароматная. Треугольники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Но лучший вариант - аэрогриль: быстро и без жира.
Предлагаю вам рецепт легкого, диетического супа для взрослых и детей, с нежными рыбными тефтелями. От фрикаделек тефтели отличаются размером, составом и подачей. Фрикадельки - это измельченное мясо или рыба, без добавления лука, хлеба или риса, сформированное маленькими шариками. Тогда как тефтели гораздо крупнее и готовятся с самыми разными добавками. Для приготовления супа вы можете взять любой набор овощей по вкусу. У меня это традиционные лук, морковь и картошка.
Шикарная грудинка, приготовленная в афганском казане. Мягкая, румяная, ароматная и очень нежная. Подать можно к любому гарниру или есть просто с хлебом.
Каждый, кто хотя бы раз отдыхал на турецких курортах, не уезжал оттуда, не прихватив с собой коробочку "рахат-лукума", что в переводе с турецкого языка означает «удовольствие для горла». Это кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой. Видов рахат-лукума огромное количество. Но не обязательно ехать за этим лакомством в Турцию, его можно приготовить легко на своей кухне. Делюсь рецептом рахат-лукума из клубники.
Давно хотела приготовить трендовый салат, к тому же никогда ранее не использовала в салате макаронные изделия. Необычное сочетание овощей, копченого мяса и жареных макарон в моей семье оценили. Обязательно буду готовить еще, тем более, что составные можно менять.
Эти кексы не совсем стандартные, их основа не из теста, а из картофеля. Вареный овощ, соус, начинка, все это будем запекать в формочках для кексов. Дети очень оценили такие необычные кексы.
Лепешки из батата просты в приготовлении. Мягкие, ароматные, ну очень вкусные. Если не смазывать сливочным маслом, то подойдет для поста.
Технология су-вид позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке при постоянной точной температуре. Но есть одно золотое правило: чтобы добиться желаемого результата, нужно соблюдать температуру и время приготовления. Благодаря вакуумной упаковке продукты максимально сохраняют свой вкус и аромат, а также впитывают в себя масла и все добавки, не отдавая их в бульон. Сегодня я готовлю белокочанную капусту су-вид.
Это, пожалуй, самое простое и неприхотливое блюдо, не требующее практически вашего участия. Вам нужно будет слегка обжарить лук, до мягкости, потом все смешать в одной форме, залить кипятком и забыть на 30 минут. На вкус такая гречка будет схожа с гречкой, если приготовить ее в духовке. Блюдо получается ароматным, сытным и очень вкусным.
Традиционный суп с фрикадельками становится ещё вкуснее, если его сварить с добавлением молока. Густой, согревающий и очень нежный! Вкусно, как у бабушки, но без долгой и утомительной варки бульона. Полчаса - и обед на столе!
Напиток из неочищенного овса - настоящая находка для здоровья, поддержания иммунитета, печени и поджелудочной железы. Врачи, диетологи, нутрициологи рекомендуют включить такой напиток в свой рацион. Его можно пить курсами по 10 дней, а можно и на постоянной основе. Для усиленного эффекта в напиток добавляют изюм, шиповник, ромашку. Зерна овса имеют свою природную сладость, ее немного, но она будет чувствоваться в напитке.
