Простые салаты на каждый день

Селедочный салат с яйцом и огурцом

Салат с варёной говядиной

Салат «Румынский»

Простой и вкусный салат. Настолько сытный, что заменит второе блюдо в обед или полноценный ужин. Цвет фасоли может быть любым. Остроту горчицы выбирайте по своему вкусу.

Салат из куриной печени с яблоком

Для рецепта можно использовать любую печень, мне больше всего нравится куриная. Сочетание получается очень вкусное: маринованный лук и яблоко отлично гармонируют с печенью. Майонез предпочтительнее взять домашний. Подавать этот салат можно на красивом блюде или в порционных тарталетках. Берите рецепт на заметку, всего три ингредиента и минимум времени - отличный вариант!

Салат из помидоров и тунца

Салат с халуми и овощами

Приготовим теплый салат из овощей и сыра "Халуми". Овощи и сыр для салата я обжарю на сковороде-гриль - так они мне и по вкусу, и по виду больше нравятся. Салат получается ярким, вкусным и сытным. Его запросто можно подать как самостоятельное блюдо на ужин или обед. Вкуснее он в теплом виде, хотя и в холодном тоже хорош.

Салат с белокочанной капустой и сыром

Простой в приготовлении салат из капусты и сыра отлично подойдёт к обеду или ужину и приятно удивит ваших родных.

Салат с креветками, авокадо и рукколой

Выбирайте зрелые, «дошедшие до кондиции» плоды авокадо. Податливая мякоть таких размазывается, будто паста. Кроме отличной текстуры, улучшает салат вкусом. По желанию микс из креветок, авокадо и руколы в малых порциях годится для бутербродов-брускетт, тарталеток-корзинок, праздников-фуршетов.

Фермерский салат

Салат из ярких овощей и сочной зелени - это простое и вкусное блюдо, по-настоящему летнее!

Салат с абрикосами и курицей

Попробуйте красочный летний салат с курицей и абрикосами! Он обязательно понравится кулинарным гурманам, обожающим миксы мяса или курицы с фруктами, ягодами. Для заправки блюда используйте качественное растительное масло или соусы на белой основе, кроме чесночных. Зелень добавляйте по вкусу: листовой салат, рукколу, смесь салатов и т.д. Лучше всего выбирать не сочные абрикосы, чтобы их нарезка отлично держала форму. Салат подавайте к столу сразу же после приготовления. Кстати, куриное филе можно как отварить, так и поджарить либо запечь - выбирайте для себя самый вкусный вариант.

Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком

Салат из «морского коктейля» с оливками и рисом

Салат «Зеленая богиня»

Настоящий подарок вегетарианцам и тем, кто считает калории. По сути "Зеленая богиня" - это заправка-соус для салата, которая представляет собой измельченные до однородной массы ароматные травы: кервель, шнитт-лук, эстрагон с лимонным соком и черным молотым перцем. В классическом варианте еще используется майонез или сметана. Такой соус-дип идеально подойдет для макания. Для салата понадобится свежая капуста и огурцы. Домашняя кухня позволяет импровизировать, поэтому для заправки я взяла несколько перьев зеленого лука, петрушку, шпинат, авокадо, немного сока лайма. Для пикантности - чеснок и репчатый лук.

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Попробуйте приготовить салат предложенным способом, и вы будете готовить его часто! Любители баклажанов непременно оценят салат по достоинству. Если нарезать салат крупнее, можно подать как салат, а если измельчить "в пыль", можно использовать в качестве намазки на хлеб, например, черный - это очень вкусно! Масло можете взять по своим предпочтениям. Очень вкусно с оливковым или нерафинированным подсолнечным. Подавайте салат как самостоятельное блюдо, либо как гарнир в вареному картофелю, например, к рыбе.

Салат из кабачков с яйцом

К каждому празднику, к каждой трапезе можно приготовить с десяток салатов, начиная от мясных, заканчивая овощными и фруктовыми. Многие салаты стали настолько популярными, что ни одно застолье уже не обходится без них. Майонезные салаты сегодня занимают главные позиции. Правда, всё больше и больше людей начинают отказываться от таких калорийных салатов, так как отдают свои предпочтения здоровым и более полезным. Это те салаты, в которых присутствует больше зелени и свежих овощей. Сегодня предлагаю приготовить вкусный, простой салат из кабачков с вареным яйцом.

Салат из свеклы с курицей и сыром фета

Этот салат понравится всем приверженцам правильного питания - он вкусный, полезный, с хорошим сочетанием продуктов, и им запросто можно заменить один прием пищи. Из сыров сюда идеально подходят фета, несоленая брынза, а также сыры с голубой и зеленой плесенью. При наличии салат можно посыпать кедровыми орешками, с ними вкус только выиграет.

Салат «Весеннее солнышко»

Салат с корейской морковью и грибами

Салат из сельдерея с яблоком и морковью

Этот салат готовить очень просто, так как ингредиенты не подвергаются термической обработке. Тертый корень сельдерея придает блюду вкус наподобие орехового, яблоко вносит приятную сладость. Кроме тыквенных семечек, хорошо проявят себя в салате изюм, курага, чернослив или другие сухофрукты, какие вы любите. Заправляем салат натуральным йогуртом без вкусовых добавок.

Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой

Кабачки можно легко и быстро приготовить и подать в виде салата.