SwagEda
Реклама

Грибные супы: рецепты с фото

117 рецептов · страница 3 из 6

Фото блюда: Суп из моховиков

Суп из моховиков

Моховики прекрасно подходят для приготовления грибных супов. Они ароматные, мясистые, дают специфический грибной привкус. Есть только один недостаток у этих грибов — они часто бывают червивыми. Так что из большого количества собранных моховиков для приготовления могут быть пригодны часто лишь немногие. Я сегодня в качестве мясного компонента использую свиную корейку, можно использовать любое мясо, просто учесть время на его приготовление. Так, курица может быть готова быстрее, а говядина может готовиться дольше.

Валентина
Средне
1ч 15м
4.8
983
Фото блюда: Щавелевый суп с грибами

Щавелевый суп с грибами

Этот сытный и простой в приготовлении суп станет палочкой-выручалочкой для того, чтобы накормить семью. Если взять для приготовления мясной бульон, то суп из щавеля с грибами и яйцом получится еще и очень наваристым. А сам бульон можно приготовить заранее.

Валентина
Легко
30м
5.0
943
Реклама
Фото блюда: Суп из сыроежек

Суп из сыроежек

Замечательный грибной суп с сыроежками - легкий и сытный.

Валентина
Средне
50м
5.0
937
Фото блюда: Суп грибной с рисом

Суп грибной с рисом

Если вы соскучились по грибным блюдам, то обязательно приготовьте ароматный и вкусный грибной суп с рисом.

Валентина
Легко
25м
5.0
911
Фото блюда: Суп с грибами и картошкой

Суп с грибами и картошкой

Простой рецепт приготовления вкусного супа с сушеными грибами и картошкой. Результат - очень вкусный, и ваши домашние его оценят...

Валентина
Средне
40м
5.0
878
Фото блюда: Суп с лисичками и курицей

Суп с лисичками и курицей

Если вам посчастливилось насобирать в лесу или купить на рынке лисички, приготовьте из них грибной супчик. Если сварить суп с добавлением курицы, то блюдо получится наваристым и сытным. Подавать такой супчик можно со сметаной и зеленью. Сегодня мы сварим куриный суп со свежими лисичками, но аналогичным образом варится и грибной суп из замороженных лисичек (предварительно грибы размораживаем).

Валентина
Средне
1ч 25м
5.0
868
Фото блюда: Суп с белыми грибами и гречкой

Суп с белыми грибами и гречкой

Сытное первое блюдо для повседневного меню. Грибной суп с белыми грибами и гречкой получается очень ароматным и гармоничным во вкусе. Готовый суп дополните свежей зеленью.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
847
Фото блюда: Суп из замороженных белых грибов

Суп из замороженных белых грибов

Друзья, я к вам с супчиком из белых замороженных грибов. Ох, и аромат скажу я вам... Если вы любите грибы, то точно должны приготовить это наваристое первое блюдо! Я не понимаю людей, которые не любят грибы, мне кажется, что этот деликатес невозможно не любить. Мы всей семьей - любители грибной "охоты", в сезон обязательно ходим в лес за грибами, а муж не упускает возможности даже перед работой забежать в лес, он - вообще заядлый грибник. Иногда прошу остановиться, ведь морозилка не резиновая, да и в холодильнике маринады и соления занимают много места. Бывает, сушу, но только белые, маленькие моховики или подосиновики, остальные не пробовала. Кстати, грибной суп из замороженных белых грибов идеально подойдет для постного меню, единственное - жарьте только на растительном масле.

Валентина
Средне
1ч 5м
5.0
834
Фото блюда: Суп с крапивой и грибами

Суп с крапивой и грибами

Для приготовления грибного супа с крапивой можно использовать свежие лесные грибы, шампиньоны, а также сушеные лесные грибы. Крапиву собирайте молодую, вдали от автодорог, а лучше на своем приусадебном участке. Если варите суп из шампиньонов, то грибы промойте, нарежьте и обжарьте на растительном или сливочном масле в течение 4-5 минут. Добавьте лук, обжарьте еще 4-5 минут и переложите обжаренные шампиньоны с луком в кастрюлю с варящимся картофелем. Далее варите суп до готовности, в конце варки добавьте нарезанную крапиву.

Валентина
Сложно
2ч 40м
5.0
799
Фото блюда: Суп с шампиньонами и перловкой

Суп с шампиньонами и перловкой

Вкусный и сытный постный грибной суп из шампиньонов с перловкой. Такой супчик подойдет всем вегетарианцам на каждый день.

Валентина
Средне
40м
5.0
792
Фото блюда: Лапша с грибами эноки

Лапша с грибами эноки

Пару лет назад, проходя на рынке мимо этих упаковочек с грибами, я думала: "Эт что за... непонятность?" Продавцы не то, чтобы объяснить или рассказать про их вкус и качество, они их даже назвать правильно не могли😆. Оставалось лишь купить и попробовать приготовить. Сказано - сделано. И с тех пор, с наступлением сезона эноков, они у меня в холодильнике практически не переводятся😁, и у нас в семье их любят все, даже самый младший. Эти грибы с очень интересной хрустящей текстурой хороши в самых разнообразных блюдах, сегодня предлагаю легкий, быстрый грибной суп с лапшой - то, что надо осенним холодным днём😉.

Валентина
Средне
35м
5.0
780
Фото блюда: Грибной суп с манкой

Грибной суп с манкой

Мы всегда замораживаем лесные грибы впрок. Заранее грибы не подвергаю термической обработке, просто очищаю и нарезаю на кусочки. В зимний сезон из таких грибочков можно приготовить вкусный супчик с грибами и манкой. Суп получается очень вкусным и сытным, с летним ароматом грибов. Манка придает супчику особую вязкость. Всем советую приготовить суп по этому рецепту.

Валентина
Средне
55м
4.8
768
Фото блюда: Суп с сушеными грибами и плавленым сыром

Суп с сушеными грибами и плавленым сыром

Сегодня предлагаю приготовить ароматнейший грибной суп! Плавленый сыр магическим образом усиливает вкус и аромат грибов, придавая супу кремовый цвет, манящий аромат - настоящее блаженство!!

Валентина
Сложно
1ч 45м
5.0
703
Фото блюда: Похлебка из белых грибов

Похлебка из белых грибов

Невероятно ароматная похлебка из белых грибов приведет в кулинарный восторг всех ваших родных и друзей. Готовится она очень просто и быстро, главное - заранее замочить грибы, если вы приобретали их сушеными. Горячее вкусно и со свежими белыми грибами, но именно с сушеными похлебка приобретает более яркий вкус и аромат. Я не добавляла морковь, так как она содержится в приправе, но вы можете ее нарезку всыпать вместе с луком, только не добавляйте ее чересчур много. Приправу используйте универсальную либо грибную - другие могут нивелировать вкус грибов. Так как рецепт получается постным, можно также поджарить лук на растительном масле, если вы любите более наваристые супы. Подавайте похлебку с измельченным зеленым луком, укропом, хлебом.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
673
Фото блюда: Постная солянка с картошкой и грибами

Постная солянка с картошкой и грибами

Солянка на основе овощных консервов в томатной заливке, соленых грибов и картошки. Ароматно, вкусно и... нет, не очень сытно... зато постно.

Валентина
Легко
30м
5.0
657
Фото блюда: Суп из соленых грибов

Суп из соленых грибов

Грибной суп можно приготовить не только из свежих грибов! Приготовленный из соленых, суп имеет свой пряный вкус и непревзойдённый аромат!

Валентина
Средне
1ч
4.9
632
Фото блюда: Постная солянка с грибами и капустой

Постная солянка с грибами и капустой

Постная грибная солянка с капустой относится к русским рассольным супам. В её состав обязательно входит рассол из капусты или огурцов.

Валентина
Средне
1ч
5.0
608
Фото блюда: Сырный суп с креветками и грибами (шампиньонами)

Сырный суп с креветками и грибами (шампиньонами)

Нежный, ароматный и очень вкусный суп можно сварить с креветками, шампиньонами и плавленым сыром. Его приготовление не займет много времени и сил. При этом ваше меню пополнится замечательным, легким и сытным первым блюдом.

Валентина
Средне
40м
5.0
589

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама