Все рецепты с фото

Насыпной пирог с тыквой

Не ошибусь, если предположу, что очень многие любят насыпные пироги. Вот я, например, их просто обожаю! Такие пироги отличаются особой сочностью и мягкостью - они буквально тают во рту. Осень - пора тыквенных пирогов и я решила приготовить насыпной тыквенный пирог. В начинку добавила апельсиновую цедру, корицу и орехи, а в песочную крошку также добавила молотой корицы для аромата. Пирог получился просто необыкновенным - нежным и очень ароматным. Очень советую вам его испечь!

Кисель из слив

Готовим густой, ароматный и сладкий сливовый кисель с корицей и цедрой лимона.

Котлеты из индейки с картошкой

Запеченные в духовке котлеты из индейки с картофелем понравятся многим по вкусу. Подойдут к любому гарниру.

Минтай с рисом в мультиварке

Такой способ приготовить обед или ужин крайне удобен для тех, у кого время ограничено. Вместо рыбы может быть все что угодно - мясо, котлеты, овощи. К сожалению, не получается выложить слишком много рыбы в емкость для варки на пару. Ее хватает для полноценного ужина двух взрослых, а вот риса можно сварить больше. Конечно, его затем можно использовать для приготовления тефтелей, голубцов или как гарнир, чем он, собственно, и является.

Мясо по-албански из говядины

Горячие рубленые мясные оладьи можно подать как в будни, так и на праздничный стол, дополнив любым гарниром из круп или овощей.

Фанта из абрикосов и апельсинов на зиму и домашних условиях

Предлагаю приготовить очень вкусный компот из абрикосов и цитрусовых с нотками популярного напитка «Фанта». Напиток получается ярким, очень ароматным и вкусным. Такому компоту будут рады не только дети, но и взрослые. А жизнерадостный цвет напитка станет прекрасной цветотерапией в серые осенне-зимние дни.

Соус из баклажанов и томатов

Готовлю этот соус каждый сезон. Очень вкусно подать к мясу, шашлыкам, котлетам или к любому гарниру. Соус из баклажанов и томатов можно есть сразу, только нужно охладить. Или же закатайте в стерильные банки на зиму. Совет! Если у вас кислые помидоры, добавьте дополнительно еще ложку сахара.

Суп капустница

Маринованные огурцы с сухим укропом

Однажды, собирая огурцы для консервирования, я набрала также пакет разных листочков - смородины, вишни, дуба, зонтики укропа... и благополучно забыла этот пакет на даче. Поняла это я уже дома, когда начала мыть огурцы для маринования. Тогда мне на помощь пришёл сухой укроп. Именно его в качестве ароматической добавки я и использовала вместо зонтиков. И знаете, это вариант вполне рабочий. Сухой укроп имеет довольно концентрированный аромат, он всегда стоит в кухонном шкафу и аромат огурчиков с ним ничуть не хуже. Так что забирайте рецепт на тот случай, когда зонтиков укропа не будет под рукой.

Тыквенные кексы с ореховыми крошками

Борщ с кислой капустой в мультиварке

В мультиварке борщ с квашеной капустой получается наваристым, вкусным и ароматным. Попробуйте!

Полента в хлебопечке

Минтай с овощами в рукаве в духовке

Самый удобный и быстрый способ запечь минтая в духовке. Рыба прекрасно сочетается с томатами, сладким перцем, луком и морковью. Для дополнительного вкуса добавьте томатную пасту и соевый соус. Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром.

Вареники с картошкой и зеленым луком

Вареники по этому рецепту получаются вкусными, сытными, очень аппетитными. Лепить вареники можно руками, а можно использовать для лепки специальные приспособления - это очень удобно. Если вы налепите больше, чем на обеденную порцию, то излишки вареников можно заморозить впрок.

Куриные отбивные в кляре в духовке

Отбивные из филе куриной грудки лучше всего готовить в кляре - густом тесте, приготовленном из яиц и муки. Благодаря кляру они сохраняют сочность. Такие отбивные получаются не пересушенными, а нежными и очень вкусными.

Лимонные вафли

Предлагаю приготовить ароматные лимонные вафли. У выпечки получается мягкая и воздушная структура внутри и тонкая хрустящая корочка снаружи. Использование как лимонного сока, так и цедры усиливает аромат и вкус вафель. Сразу же после выпечки не советую выкладывать вафли одну на другую, так как они станут мягкими.

Творожная запеканка с персиками

Нежнейшая творожная запеканка с кусочками свежих персиков - отличный завтрак для всей семьи. Персики делают её более сочной и ароматной.

Нудли с мясом и картошкой

Вкусное и сытное второе блюдо из говядины (или другого мяса), тушенной с овощами, и ароматных булочек на пару (при этом готовится всё в одной посуде - сковороде, сотейнике или мультиварке).

Паста с лисичками

Макароны в сливочном соусе с грибами - вкусный и сытный обед для всей семьи.Ох уж эти лисички, как же я их люблю... да и моя семья с большим удовольствием их ест. В этом году я пропустила ранний поход за грибами, а вот муж не упускает возможности забежать в лес на разведку, с пустыми руками оттуда не выходит, он, вообще, фанат грибной охоты, я, конечно, тоже люблю погулять по лесу, желательно в начале сентября, чтобы уж точно что-то набрать. Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшей, ароматной и очень сытной пасты с лисичками. В данном рецепте я использую сливки 10% жирности, но до этого брала сливки 22% - мне показалось, было вкуснее, хотя это уже вам решать, это не принципиально.

Медовые коржи для торта

Медовые коржи станут хорошей основой для торта. Выбирайте любой крем и наслаждайтесь вкусным десертом!