Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

1 111 рецептов · страница 54 из 56

Фото блюда: Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Вкуснейший вариант домашнего сытного рагу, которое приготовить довольно просто. Блюдо простое, незатейливое, я бы даже сказала, слегка деревенское. Но аппетитное и вкусное.

Валентина
Средне
1ч
5.0
83
Фото блюда: Скрэмбл с креветками

Скрэмбл с креветками

Красочный скрэмбл особенно вкусен с креветками - они придают блюду яркий морской аромат, который отлично подчеркивает сливочное масло. Можно добавить во взбитые яйца немного молока или сметаны любой жирности - текстура скрэмбла будет более кремообразной, нежной и легкой. Если любите свежую зелень, то всыпьте немного измельченного укропа или петрушки, рукколы. Подавайте скрэмбл к столу горячим с различными соусами, свежими овощами, салатами.

Валентина
Легко
10м
5.0
82
Реклама
Фото блюда: Рис с сосисками в мультиварке

Рис с сосисками в мультиварке

Сытное и простое горячее для быстрого ужина или обеда на скорую руку. Рис, тушенный с сосисками, получается очень вкусным и выручит, когда совсем нет времени на сложные блюда.

Валентина
Средне
40м
5.0
80
Фото блюда: Картошка с мясом в лаваше в духовке

Картошка с мясом в лаваше в духовке

Недавно приготовила мясо с картофелем в лаваше в духовке. Мясо можно использовать любое, я взяла свинину. Тонкий лаваш сохранит все соки, и мясо получится не пересушенным и нежным. Лук придаст мясу аромат и сочность. Такое блюдо я называю "два в одном", так как мы готовим мясо сразу с гарниром.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
79
Фото блюда: Индейка с тыквой в духовке

Индейка с тыквой в духовке

Предлагаю приготовить полезный вкусный ужин по очень простому рецепту, который порадует близких не только вкусовыми качествами, но и ярким внешним видом. Благодаря добавлению прованских трав и чеснока, блюдо получается очень ароматным и насыщенным по вкусу. А дуэт сочной тыквы и подрумяненного мяса - просто выигрышный.

Валентина
Средне
1ч
4.7
76
Фото блюда: Свиная шея с картошкой в духовке

Свиная шея с картошкой в духовке

Из свиной шеи можно приготовить отличное жаркое в духовке. Это классическое домашнее сытное блюдо. А шея - одна из лучших частей свиной туши, которая готовится быстро и получается очень сочной.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
74
Фото блюда: Фатте (фаттех)

Фатте (фаттех)

Сегодня у меня раздолье для любителей нута. Блюдо распространено не только в Ливане, но и во многих арабских странах. Рецепты приготовления могут изменяться в зависимости от страны, но главные составляющие - нут и пита - неизменны.

Валентина
Сложно
1ч 40м
5.0
74
Фото блюда: Соба с говядиной

Соба с говядиной

Отличное питательное горячее блюдо из гречневой лапши, говядины и овощей. Пикантности блюду добавят паприка, соевый соус и томат.

Валентина
Средне
50м
5.0
73
Фото блюда: Куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке

Куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке

Простая курица с картошкой магическим образом превращается в праздничное блюдо, если приготовить их в горшочках в духовке. Вообще, блюда в горшочках очень удобны на праздничных семейных застольях, так как они порционные. Смотрятся горшочки всегда нарядно и имеют успех у гостей. Более того, горячее в горшочках позволяет иметь какой-то запас по времени для его подачи. Ведь готовое блюдо в горшочках может постоять еще 20-30 минут в выключенной духовке и с ним ничего не будет, это же не стейк, который можно передержать. Именно поэтому я часто готовлю на семейные праздники (особенно зимой) разные варианты горячего в горшочках. Сегодня самый бюджетный - куриные бёдра с картошкой в сметане.

Валентина
Сложно
1ч 45м
5.0
72
Фото блюда: Кус-кус с креветками

Кус-кус с креветками

Вкусное оригинальное блюдо, которое очень просто готовится. Подойдет для диетического меню.

Валентина
Легко
20м
5.0
71
Фото блюда: Кролик в сливочно-грибном соусе

Кролик в сливочно-грибном соусе

Обычно я готовлю кролика в мультиварке в сметане либо в чесночном маринаде в рукаве. Но ради разнообразия решила исполнить что-то другое. Как раз в морозилке оставались лесные грибочки с лета, ах, какие же они ароматные! Мясо кролика, надо готовить дольше, чем куриное. Всегда пробуйте в процессе приготовления, чтобы не попасть впросак. Грибной соус получается достаточно густым без добавления загустителей (муки или крахмала). Подавать с гарниром или без, решать вам. Это оооочень вкусно!

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
69
Фото блюда: Курица в картофельной шубке

Курица в картофельной шубке

Предлагаю приготовить куриную грудку в "шубке" из тёртого картофеля. Сначала жарим блюдо в масле на сковороде, а потом запекаем в духовке.

Валентина
Средне
40м
4.9
69
Фото блюда: Баклажаны с беконом на сковороде

Баклажаны с беконом на сковороде

Оригинальный и вкусный способ приготовить баклажаны - это пожарить их на сковороде с беконом. Баклажаны пропитываются копченым вкусом бекона и его жирком. Получается ну очень вкусно!

Валентина
Легко
20м
5.0
67
Фото блюда: Курица с консервированной фасолью

Курица с консервированной фасолью

Мне нравится сочетание куриного мяса с фасолью. Было дело, показывала на сайте оригинальный на вкус рецепт тушеной курицы с фасолью по-умбрийски, а сейчас поделюсь идеей по составу попроще. Будет повседневное доступное и очень вкусное блюдо...

Валентина
Средне
40м
5.0
65
Фото блюда: Фаршированный перец по-молдавски

Фаршированный перец по-молдавски

Фаршированный перец по-молдавски - блюдо, которое идеально подходит и для праздничного застолья, и для семейного ужина. Мясная начинка с добавлением риса и свежих овощей - это очень вкусно и питательно. Многие привыкли фаршировать сладкий перец лишь мясом и рисом. Мой вариант - с добавлением овощей. От этого мясной фарш становится более сочным и ароматным. Для начинки используйте такой набор овощей как спелые помидоры, лук и морковку. С рисом они сочетаются наилучшим образом. Тушите фаршированный перец в томатном соусе. Блюдо оценят все ваши гости!

Валентина
Средне
50м
5.0
65
Фото блюда: Кукурузная каша с тушенкой

Кукурузная каша с тушенкой

Кукурузная каша сама по себе вкусная, яркая и аппетитная, а вот с добавлением овощей и тушенки получается и вовсе питательный вариант обеда. Готовить кашу можно в сковороде или в кастрюле, как в моем варианте. Если использовать кастрюлю, лучше брать с толстым дном, чтобы изначально можно было пожарить овощи в ней. Подавать к столу кашу можно со свежими овощами, соленьями, зеленью. Это довольно простое и бюджетное блюдо, которое можно приготовить в моменты нехватки времени.

Валентина
Средне
50м
5.0
62
Фото блюда: Булгур с тушенкой в мультиварке

Булгур с тушенкой в мультиварке

Быстрое, сытное домашнее горячее блюдо на каждый день. Тушенка для этого блюда подойдёт любая, но, безусловно, домашняя вкуснее. Особенность булгура в том, что даже при длительном приготовлении он остаётся рассыпчатым. Поэтому даже если вы оставите это блюдо после окончания приготовления на некоторое время в мультиварке на подогреве, крупа не разварится. Это очень удобно в том случае, если вы, к примеру, пошли на прогулку и задержались.

Валентина
Средне
50м
5.0
61

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама