39 189 рецептов · страница 1422 из 1960
Ароматное сытное рагу готовим из свинины на косточке. Этот рецепт по желанию можно дополнять и другими овощами, кроме указанных ингредиентов. Предварительно немного обжарим свинину на косточке, удобно разрубив ее для этой цели. Также протушим овощи до мягкости и затем все вместе соединим и доведем до готовности на маленьком огне под крышкой.
Бисквитный кулич — отличная альтернатива традиционному дрожжевому куличу на Пасху. Попробуйте эту выпечку и в не праздничные дни!
Пикантная рыбка, которую можно подать в качестве закуски или к обеду с картофелем. Килька пряного посола простой и доступный рецепт.
Вкусное, полезное блюдо из тыквы, курицы и овощей для всей семьи.
Нежные отбивные в сочном кляре - полноценное блюдо на обед.
Горбуша прекрасно подходит для приготовления на мангале. Если готовить её на умеренном огне и не передержать в процессе, то она получится нежной и сочной. В качестве маринада я использую майонез и соевый соус, добавление в него масла не даст рыбе прилипнуть и она без труда снимется с решётки. Ароматная рыба с дымком вкусна даже в остывшем виде.
Белый брауни – очень вкусный вариант выпечки, но есть риск некоторой приторности… Поэтому в состав теста можно добавить оттеняющие сладость ингредиенты: соль, апельсиновую цедру, имбирь, кусочки орехов или сухофрукты с кислинкой.
Приготовьте сэндвичи в мультипекаре - отличный вариант завтрака в утро рабочего дня. Просто, быстро, очень вкусно! Очень удобно использовать в приготовлении именно тостовый хлеб. Выбирайте любимую колбасу - подойдет любая. Огурцы можно использовать как свежие, так и маринованные.
Оригинальный и необычный рецепт заготовки на зиму. Он порадует хорошим вкусом и ярким цветом. Вы получите маринованные кабачки и сливы в одной банке. И то, и другое станет отличным гарниром к мясу или птице. Готовится консервация без стерилизации. Для приготовления предпочтительней взять кислые или кисло-сладкие сорта слив. Количество ингредиентов дано на 1 литровую банку.
Печенье из прошлого)! Любимое лакомство детей и взрослых. Готовится печенье несложно, главное - следовать чётко рецепту. Печенье получается с сахарной хрустящей корочкой. С холодным молоком или кофе - просто бомба!
Подобные рулеты из нескольких блинов мне многократно попадались в сладких вариантах, а захотелось приготовить с несладкой начинкой! Такая закуска может быть сделала заранее хоть на завтрак, хоть на перекус, также подходит и на праздничный стол. Вспомните об этом рецепте в Масленицу, в зимние праздники, да и вообще в любой день, когда печете блины.
Ароматный компот на зиму можно приготовить из микса абрикосов и клубники. Напиток получится очень красочным и ароматным, а время его приготовления составит всего лишь 20 минут. Желательно удалять из абрикосов косточки, так как они сокращают срок хранения консервации до 4 месяцев. Если клубника очень спелая и сладкая, по желанию вы можете добавить щепотку лимонной кислоты или 0,5 ч.л. лимонного сока при варке компота. Храните клубнично-абрикосовый компот в прохладном месте.
Замечательное блюдо и для будних дней и на праздник - куриные биточки с грибами. Их можно подать с макаронами и кашей, с овощным салатом или различными соусами. Обязательно добавляйте в фарш небольшое куриное яйцо, так как грибная нарезка выделит немного жидкости и биточки могут развалиться при запекании. Вместо кукурузной муки мелкого помола для панировки вы можете использовать панировочные сухари, пшеничную муку и т.д. Не забывайте смазывать биточки сверху растительным маслом в процессе запекания.
Мне очень нравится использовать лечо из перцев и помидоров для самых разных горячих блюд. Из замороженного лечо показывала шурпу, а из консервированного сейчас поделюсь рецептом супа. Кстати, с консервированным лечо ещё готовлю очень вкусную курицу с подливой. Суп из лечо может быть сварен из кусков курицы на кости (суповой набор, окорочка, голени или бедрышки), а также многим по вкусу суп из лечо с фрикадельками из куриного фарша. Предлагаю объединенный вариант! Буду варить куриные голени на кости, потом на основе этого бульона уже - суп с фрикадельками, и в итоге верну в него мясо, снятое с костей. Кому-то (обычно это детки) в порцию пойдут фрикадельки, кому-то – куски курицы, а кому-то и то, и другое.
Лёгкий и нежный творожный десерт в виде конвертиков. Тончайшее пресное тесто с изюминкой и сладкой начинкой - это очень вкусно. Непременно попробуйте пресные ватрушки с творогом!
Я уже писала, что этот год у меня полон кулинарных открытий. Этот пирог - очередное! Он очень, очень вкусный!!! Это даже не пирог, а целый торт, который не стыдно подать на праздничный стол! Вроде бы в составе много масла, манка, жирная сметана, но, поверьте, когда его ешь, полное ощущение, что это очень лёгкий десерт, и какой-то освежающий что ли! Его плюс еще в том, что он готовится из простых и доступных продуктов. С ним нужно повозиться, но, поверьте, результат того стоит. В итоге вы получите нежную выпечку, которой насладится вся семья. Мы, например, одним махом съели добрую половину пирога! Настоятельно рекомендую!!!
В начале осени у нас очень много яблок, поэтому я готовлю с ними различные вкусности. И в первую очередь это, конечно, яблочная выпечка. Слойки - это один из самых быстрых, простых и вкусных рецептов!
