Простые салаты на каждый день

Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски

Цветную капусту с редькой и морковью по-корейски я однажды попробовала в гостях и не могла поверить, что хозяйка приготовила ее сама. Конечно же, я выпросила рецепт и теперь готовлю ее очень часто. Она настолько похожа на капусту, которую все мы покупаем у корейцев на базаре, что мало кто сможет отличить. Если любите острые блюда, можно добавить жгучий перчик, вместо петрушки положите кинзу для большей аутентичности.

Салат с красной рыбой, рукколой и авокадо

Красивая и сытная вкуснятина всего за пять минут. Готовится быстро, но вполне годится и на праздничный стол. Получается вкусно и полезно!

Зеленый салат с грецкими орехами

Легкий салат из зелененьких ингредиентов с питательными грецкими орехами!

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Предлагаю приготовить простой салат с капустой, огурцами и кукурузой, который разнообразит ваше меню и дополнит любой гарнир. Приготовление салата займёт всего 15-20 минут, так как для него не нужно ничего заранее варить. Салат готовится на раз и хранить его нежелательно.

Овощной салат с омлетом из тунца

Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Этим летом я стараюсь экспериментировать с разными блюдами, включая салаты, которые будут не только вкусными, но и легкими, питательными и полезными. Этот теплый салат с куриной печенью и рукколой я готовила по книге "Активное меню". Кстати, Пюре из зеленого горошка и Омлет с зеленым горошком - тоже оттуда. И все они мне настолько понравились, что я однозначно буду готовить их не раз. Что касается салата, то его смело можно отнести к полезной еде, ведь куриная печень богата железом, белком, витаминами А и группы В, а также содержит массу других микроэлементов. Зелень, в данном случае руккола, - тоже кладезь полезных веществ, и ее нужно как можно чаще включать в свой рацион. Только ее количество для салата я уменьшила, так как по книжному рецепту ее требовалось аж 150 граммов, но мне показалось, что это будет слишком много, ведь любая зелень легкая, и я ограничилась 50 граммами. В общем, этот салат - еще одно блюдо для разнообразия домашнего меню.

Салат с кальмарами, рисом и кукурузой

Приготовим сытный, вкусный салат из самых простых продуктов. Такой салат с кальмарами, рисом и кукурузой станет отличным полноценным ужином в повседневном меню. Готовится он за считанные минуты, но получается очень вкусным. Любители морепродуктов будут в восторге.

Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха

Идеальное блюдо для ранней весны, когда хочется получить заряд витаминов после длительной зимы. Заправка - на ваш вкус и предпочтения.

Быстрый салат с фасолью

Салат с красной рыбой и помидорами

Салат с красной рыбой и помидорами - быстрый постный салат с забавной историей.

Салат с копченой курицей и яйцами

Яркий и сочный салат с копченой курицей, вареными яйцами и листовым салатом - идеален для тех, кто придерживается безуглеводной диеты.

Макаронный салат из пасты орзо

Салат с рукколой и редисом

Сезон редиски в полном разгаре и салаты из нее сейчас готовят в каждой семье. Если вам слегка поднадоели традиционные сочетания редиса с яйцом и зеленым луком, тогда рекомендую попробовать мой вариант. Готовится этот салат из самого минимального количества ингредиентов, получается вкусным, сочным и полезным. Он может быть отличным дополнением к шашлыку, его за считанные минуты можно приготовить даже на природе.

Салат с баклажанами и рикоттой

В сезон спелых полевых баклажанов предлагаю приготовить из них простой салат из минимального количества ингредиентов. Такой салат может быть как гарниром, так и самостоятельным перекусом между основными приемами пищи.

Салат с курицей и маринованными опятами

Салат с киви и помидорами

Необычное сочетание киви и помидора я попробовала однажды на свадьбе у друзей. На аперитиве были канапе из помидорок черри и кусочков киви. Оказалось, это сочетание не только красочное, но и очень вкусное. Я взяла на заметку и стала применять этот "дуэт" в других холодных блюдах. Так и родился этот простой, но в то же время вкусный салат. Он очень ярко и нарядно смотрится в порционной подаче в шотах или мартинках. Великолепно подходит для закуски на аперитиве. А также может быть использован в качестве гарнира к куриной грудке или индейке.

Винегрет из запеченных овощей

Традиционный состав, слегка необычный вкус и очень много пользы. А всё благодаря запеканию свёклы, моркови и картошки в духовке.

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Хотите пообедать или поужинать вкусно и сытно - приготовьте этот салат!

Салат из пасты орзо и консервированного тунца

Сытный, полезный и простой в приготовлении салат понравится всем, без исключения!

Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами

Рецепт интересного на вкус салата из отварной куриной грудки, свежих шампиньонов без термообработки и яблок.